Schnelle Abendessen-Rezepte


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Gebratener Reis mit CurryAnsichten: 745

Dieses Rezept ist ideal, um übrig gebliebenen Reis vom Vortag zu verwerten. Currypulver verleiht diesem gebratenen Reis nach chinesischer Art eine indische Note. Sie können jede beliebige Reissorte verwenden, ob weißen oder...

Reis, Curry, Sesamöl, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 538
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Truthahncurry und Apfel-Cashew-SalatAnsichten: 570

Dieses schnelle und köstliche Gericht ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder ein schnelles Abendessen unter der Woche. Putenbrust wird in dünne Frikadellen geschnitten und gewürzt…

Truthahn, Äpfel, Salat, Sellerie, Cashewnüsse, Joghurt, Chutney, Mango, Curry...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 480
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Schweinekoteletts und Kochbananen-HashAnsichten: 427

Saftige, gebratene Schweinelendenkoteletts mit Knochen, eingerieben mit Knoblauch, Limettenschale, Oregano und Kreuzkümmel, werden mit einem pikanten, leicht süßen Kochbananen-Paprika-Hash serviert. Das Ergebnis…

Schweinelende, Kochbananen, Bananen, Paprika, rote Zwiebeln, Limettenschale, Oregano, Kreuzkümmel, scharfe Soße...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 500
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Kaffeemariniertes Schweinefilet mit grünen BohnenAnsichten: 555

Eine trockene Kaffeemarinade verleiht zartem Schweinefilet ein einzigartiges Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack. Die kräftige, leicht bittere Note von fein gemahlenem Kaffee wird durch braunen Zucker und getrocknete Gewürze abgemildert. All das...

Schweinefilet, grüne Bohnen, Kaffee, brauner Zucker, Knoblauchpulver, Paprika, Kreuzkümmel...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 384
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Hähnchen nach griechischer Art mit Kartoffeln in Zitronen-Dill-SauceAnsichten: 635

Feta, frischer Dill, Oliven und Zitrone sind Ihre Geheimzutaten, die aus gewöhnlichem Hähnchen und Kartoffeln ein köstliches Gericht im mediterranen Stil zaubern. Hähnchenschenkel werden mit grünem... gebacken.

Hähnchenschenkel, Oliven, Feta, Zitronenschale, Kartoffeln, Dill, Oregano...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 660
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Pfannengericht mit Hähnchen, Paprika und MaisAnsichten: 580

Hier ein einfacher Tipp für gesunde Ernährung: „Iss den Regenbogen!“ Dieses farbenfrohe Wokgericht mit Paprika, Mais, Hähnchen und Frühlingszwiebeln ist eine tolle Möglichkeit, diesen Tipp zu beherzigen…

Hähnchenschenkel, Paprika, Mais, brauner Reis, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Reiswein, Sherry, Eier, Stärke, Erdnussbutter...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 420
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Hähnchen mit gebackenem FrühlingsgemüseAnsichten: 449

Die Geheimzutat dieses Gerichts ist trockener Wermut. Er wirkt ähnlich wie trockener Weißwein, aber die Kräuter und Pflanzenextrakte, die zur Herstellung von Wermut verwendet werden, verleihen ihm zusätzlichen Geschmack und...

Hähnchenbrust, Spargel, Weißwein, Wermut, Sahne, Weinessig, Vollkornsenf, Fenchelzwiebeln, Karotten...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 430
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Pfannengericht mit Hähnchen und ZucchiniAnsichten: 488

Verleihen Sie Ihrem gewohnten Wokgericht eine besondere Note, indem Sie es mit Zucchini, Tomaten, Basilikum und Thymian zubereiten. Marinieren Sie die Hähnchenbrust vor dem Braten einige Minuten in Zitronensaft und Olivenöl.

Hähnchenbrust, Paprika, Zucchini, Kürbis, Kirschtomaten, Chiliflocken, Langkornreis, Zitronensaft, Thymian, Basilikum...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 287
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Hähnchen mit Gnocchi in cremiger SoßeAnsichten: 3.250

Kartoffelgnocchi werden in einer leichten, cremigen Soße mit Erbsen, Karotten, Zwiebeln und Sellerie geköchelt und zusammen mit einer saftigen, gebackenen Hähnchenbrust serviert. Bewahren Sie die Gnocchi-Packung in … auf.

Hähnchenbrust, Gnocchi, Sellerie, Karotten, Erbsen, Sahne, Thymian, Paprika...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 660
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Gebratener Reis mit Hühnchen, Zuckerschoten und ErdnüssenAnsichten: 779

Probieren Sie gebratenen Reis nach asiatischer Art mit zarten Hähnchenstücken, Omelett und saftigen Zuckerschoten in einer würzigen Ingwersauce. Für mehr Biss sorgen gehackte, gesalzene Erdnüsse.

Hähnchenschenkel, Ingwerwurzel, Zuckerschoten, Langkornreis, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Eier...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 380
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Hähnchen mit ApfelsalatAnsichten: 349

Bittere Endivie und süß-säuerlicher Apfel ergänzen sich in diesem köstlichen Walnuss-Vinaigrette-Salat wunderbar. Servieren Sie ihn als Beilage zu gegrillter Hähnchenbrust, bestreut mit...

Hähnchenbrust, Endiviensalat, Äpfel, Walnüsse, Honig, Weinessig, Cheddar-Käse, Mehrkornbrot...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 754
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Hähnchen in Soße mit EssiggurkenAnsichten: 581

Hähnchenbrust wird in Butter goldbraun gebraten und in einer Sauce aus Essiggurken, Zwiebeln und Eigelb serviert, die ihr eine samtige Konsistenz verleiht. Dazu passt...

Hähnchenbrust, Gewürzgurken, Rote Bete, Frühlingszwiebeln, Thymian, Eier, Roggenbrot...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 324
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Hähnchen VeracruzAnsichten: 573

Chicken Veracruz ist eine saftige Hähnchenbrust nach mexikanischer Art. Das Hähnchen wird knusprig gebraten und anschließend mit Tomaten, Poblano-Paprika und anderen Zutaten geschmort, bis es zart ist.

Hähnchenbrust, Poblano-Paprika, Weißwein, Tomaten, Oregano...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 421
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Hähnchenschenkel mit gebratenem Kohl und ÄpfelnAnsichten: 583

Servieren Sie gebackene Hähnchenschenkel auf einem Bett aus sautiertem Kohl und Äpfeln, garniert mit Petersilie für eine erfrischende Note. Der süß-säuerliche Geschmack des sautierten Kohls und der Äpfel harmoniert perfekt mit dem...

Hähnchenschenkel, Weißkohl, Äpfel, Thymian, Weinessig...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 479
Kategorien: Suppen, Fleisch, Mit Nudeln, Die
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Asiatische HühnerknödelsuppeAnsichten: 1 215

Wenn Sie noch eine Packung Teigtaschen im Gefrierschrank und etwas gegrilltes Hähnchen vom gestrigen Abendessen übrig haben, bereiten Sie diese würzige, dickflüssige, asiatisch inspirierte Suppe zu. Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln verleihen ihr eine besondere Note.

Gegrilltes Hähnchen, Sellerie, Pak Choi, Teigtaschen, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Sojasauce...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 203
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Hähnchen-, Kräuter- und Balsamico-Ravioli aus der PfanneAnsichten: 541

Bereiten Sie ein schnelles und einfaches Abendessen im mediterranen Stil für die Wochenmitte zu. Gekaufte italienische Käseravioli werden mit Hähnchenstücken in einer Balsamico-Kräutersauce in einer Pfanne gegart. Enthält...

Hähnchenbrust, Champignons, Ravioli, Teigtaschen, Parmesan...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 463
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Quinoa aus einer Pfanne mit GarnelenAnsichten: 660

Dieses Ein-Topf-Gericht erinnert an Paella, wird aber anstelle von stärkehaltigem Reis mit gesundem, proteinreichem Quinoa zubereitet und mit einem frischen Kirschtomatensalat garniert, der ihm eine lebendige Note verleiht,...

Garnelen, Quinoa, Sellerie, Knoblauch, Tomatenmark, Cajun-Gewürz, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 460
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Geschmorter Mangold mit Bohnen und HühnerwürstchenAnsichten: 588

Die zarten Stiele des Mangolds sind essbar und bilden eine knackige und saftige Ergänzung zu den Blättern. Sie müssen nur wenige Minuten länger angebraten werden als die Blätter, wodurch ein einfach zuzubereitendes und schmackhaftes Gericht entsteht.

Wurst, Mangold, Lauch, Cannellinibohnen, Petersilie, Weinessig, Sahne...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 490
22 gefriergeeignete Gerichte, die Sie im Voraus zubereiten können

22 gefriergeeignete Gerichte, die Sie im Voraus zubereiten können

Wer sagt, dass Bequemlichkeit und eine nahrhafte, selbstgekochte Mahlzeit nicht zusammenpassen? Mit ein wenig Planung und Vorbereitung können Sie Ihren Gefrierschrank problemlos füllen.

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Cavatappi in BrokkolisauceAnsichten: 617

Diese rustikale Pastasauce besteht hauptsächlich aus einer Zutat: Brokkoli. Der Brokkoli wird sehr weich gekocht und anschließend mit einer Gabel zerdrückt. Das Brokkolipüree wird einfach mit … vermischt.

Cavatappi-Nudeln, Brokkoli, Pecorino Romano-Käse, Zitronensaft ...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 500
Autor: - berühmter Koch
Geschmortes Schweinefleisch mit FenchelAnsichten: 557

Dieses einfach zuzubereitende Eintopfgericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein ausgiebiges Familienessen am Sonntag. Schweinelendenstücke werden in Tomatensoße geschmort…

Schweinelende, Fenchelknolle, Tomatenmark, Rotwein, Zwiebel, Orangenschale, Fenchelsamen, Thymian...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 813
Hähnchengnocchi aus einer Pfanne mit Tomaten-Basilikum-SauceAnsichten: 2.564

Hähnchen mit einer herzhaften Beilage und Gemüse aus einer Pfanne – ein Traum! Zarte Hähnchenschenkel ohne Knochen werden mit Zucchini und Gnocchi in einer dickflüssigen, aromatischen Tomatensoße mit Basilikum geschmort, was zu einem wahren Genuss führt.

Hähnchenbrust, Tomatensoße, Basilikum, Gnocchi, Zucchini, Parmesan, italienische Gewürze...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 744
Einfache Rezepte für Ihre liebsten herzhaften Gerichte

Einfache Rezepte für Ihre liebsten herzhaften Gerichte

Genießen Sie Ihre liebsten Soul-Food-Gerichte mit diesen einfachen Rezepten. Lust auf etwas Warmes, Käsiges oder Kohlenhydratreiches? Bitteschön!

Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Pasta Carbonara mit 5 Zutaten und scharfer WurstAnsichten: 639

Für diese einfache, aber köstliche Pasta Carbonara benötigen Sie nur fünf Zutaten: Nudeln, rohe, scharfe Wurst, Parmesan, ein Ei und frische Kräuter. Die Zubereitung dauert nur 20 Minuten und sie ist einfach perfekt...

Eiernudeln, Kupaty (gebratene Würstchen), Parmesan, Eier, Petersilie...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 540
Kategorien: Salate, Gemüse, Mit Nudeln, Die
Autor:
Sommersalat mit Nudeln, Tomaten und SpeckAnsichten: 541

Dieses Salat-Rezept ist von den Aromen des BLT-Sandwiches (Speck, Salat, Tomaten) inspiriert. Entfernen Sie das Brot und nehmen Sie die Nudeln. Mischen Sie alles mit Tomaten, Rucola und gebratenem Speck und servieren Sie den Salat zum Mittag- oder Abendessen.

Orecchiette-Nudeln, Speck, Schalotten, Rucola, Tomaten, Basilikum ...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 469
Autor: - Gastronom
Sommerliche Spaghetti mit ZucchiniAnsichten: 516

Sommergemüse verleiht dieser Pasta einen reichhaltigen Geschmack und leuchtende Farben. Kombinieren Sie gekochte Spaghetti mit grünen Zucchini, süßen roten Tomaten und gelbem Mais, garniert mit Walnüssen, Parmesan und...

Spaghetti, Zucchini, Mais, Tomaten, Walnüsse, Parmesan, Basilikum...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 428
Einfache Rezepte aus Ihrem Vorratsschrank

Einfache Rezepte aus Ihrem Vorratsschrank

Befürchten Sie, nicht genügend Zutaten für eine leckere Mahlzeit oder einen Snack für eine große Gruppe zu haben? Sie werden überrascht sein, wie viel Sie zubereiten können.

Autor:
Bohnen CarbonaraAnsichten: 657

Zaubern Sie mit wenigen einfachen Zutaten aus dem Vorratsschrank – Eiern, Speck, Parmesan und Bohnen aus der Dose – eine köstliche Beilage! Alles, was Sie an traditioneller Pasta lieben …

weiße Bohnen, Speck, Eier, Parmesan, Petersilie...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 364
Autor: - Koch
Warmer Hähnchen-Parmesan-SalatAnsichten: 576
Rezeptinhalt:

Eine leichtere Variante des klassischen Hähnchen-Parmesan mit Rucolasalat. Dünne Hähnchenbrustscheiben werden kurz in Tomatensoße angebraten und direkt in der Pfanne mit Mozzarella überbacken, um den Käsegeschmack zu intensivieren.

Hähnchenschnitzel, Marinara-Sauce, Mozzarella, Parmesan, Rucola, Basilikum, Champagneressig, sonnengetrocknete Tomaten...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 296
Die besten Eintopfgerichte

Die besten Eintopfgerichte

Gönnen Sie sich Ihr Lieblingsgericht, ohne Unmengen an Geschirr zu benötigen. Von wärmenden Suppen bis hin zu herzhaften Makkaroni mit Käse – diese Gerichte sind geschmackvoll und erfordern wenig Aufwand.

59 Rezepte für Familienessen unter der Woche

59 Rezepte für Familienessen unter der Woche

Ein Familienessen auszurichten ist gar nicht schwer. Pizza, Pasta, Schweinekoteletts, Tacos und vieles mehr – mit diesen schnellen und einfachen Gerichten sind Sie bestens vorbereitet.

Autor:
Sommergnocchi mit Mais und PilzenAnsichten: 1.200

Dieses schnelle und einfache Abendessen ist perfekt für Wochentage und wird Sie den ganzen Sommer über begeistern. Die köstliche Kombination aus frischem Lauch ist einfach unwiderstehlich…

Gnocchi (Klößchen), Champignons, Austernpilze, Mais, Basilikum...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 570
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Panierte HähnchenschnitzelAnsichten: 768

Gewürzte Hähnchenstreifen in Paniermehl wälzen, knusprig braten und mit Zitronenspalten zum Beträufeln servieren. Dieses einfache Rezept ist für jeden Anlass geeignet.

Hähnchenschnitzel, Thymian, Zitrone...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 1081
Kategorien: Suppen, Gemüse, Die
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Gemüsesuppe mit Wan-TanAnsichten: 581

„Wonton-Suppe ist ein Grundnahrungsmittel der chinesischen Küche. In meinem Rezept habe ich alle traditionellen Aromen beibehalten, aber für eine schnellere Zubereitung fertige Hühnerbrühe und fertigen Wonton-Teig verwendet.“

Pak Choi, Shiitake-Pilze, Wan-Tan-Teig, Sojasauce, Ingwerwurzel, Knoblauch, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 143
Die besten Blechrezepte

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Ein einfaches Backblech kann das vielseitigste Werkzeug in der Küche sein. Ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Dessert – mit diesen Rezepten ist alles ganz einfach.

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Spaghetti Carbonara mit Pastrami und Mohn-Sesam-ToppingAnsichten: 761

Wenn sich die Aromen eines klassischen jüdischen Wurstwarenladens und italienischer Pasta Carbonara in einer Schüssel vereinen, will man garantiert mehr! Das Highlight dieses Gerichts ist der Bagel-Belag (eine Mischung aus...

Spaghetti, Pastrami, Kapern, Eier, Parmesan, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, getrocknete Zwiebeln, Mohnsamen, Sesamsamen...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 666
30-Minuten-Abendessen-Rezepte, die Ihre Wochentage retten werden

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Mit diesen schnellen und einfachen Rezepten steht das Abendessen in einer halben Stunde oder weniger auf dem Tisch.

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Marokkanisches FlankensteakAnsichten: 540

Dieses Gericht nach marokkanischer Art ist in nur einer halben Stunde fertig und eignet sich perfekt für besondere Anlässe und den Alltag. Das Rindersteak wird mit der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout eingerieben und gegrillt…

Rindfleisch, Ptitim (eingelegter Knoblauch), Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Ras el Hanout-Gewürz, Oliven, Orangenschale, Honig...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 590
22 Schweinelendenrezepte, die Ihnen nie langweilig werden

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Einfache und köstliche Schweinefleischgerichte, die Ihr Abendessen zu etwas ganz Besonderem machen.

Kofta mit Tomaten auf einem BackblechAnsichten: 897

Dieses leichte Gericht aus Köfte und Tomaten, das auf einem Backblech gebacken wird, ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Für die Köfte können Sie Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch oder eine Mischung aus beidem verwenden.

Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Pflaumentomaten, Kurkuma, Sumach...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 395
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Pasta mit Zitrone und OlivenAnsichten: 581

Ein gut gefüllter Kühlschrank und Vorratsschrank sind der Schlüssel, um im Handumdrehen leckere Gerichte für die Wochenmitte zu zaubern. Für diese schmackhafte Pasta benötigen Sie Zitrone,...

Nudeln, Zitrone, Cannellinibohnen, Kalamata-Oliven, Parmesan...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 530
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Ravioli mit Hühnerwurst und GrünkohlAnsichten: 506

Gekühlte Ravioli aus dem Supermarkt sind die perfekte Zutat für ein schnelles, leckeres Abendessen, da sie schnell zubereitet sind und in verschiedenen Füllungen erhältlich sind. Mit ein paar zusätzlichen Zutaten lassen sie sich in... verwandeln.

Ravioli, Kupaty (gebratene Würstchen), Kirschtomaten, Grünkohl, Basilikum, Parmesan...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 632
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Kalte Soba in Erdnusssauce mit HähnchenAnsichten: 535

Inspiriert von chinesischen Sesamnudeln, verwendet dieses Rezept japanische Buchweizen-Soba anstelle von frischen Weizennudeln und wird mit einer herzhaften Erdnusssauce serviert. Edamame-Bohnen, gehackt...

Gegrilltes Hähnchen, Edamame-Bohnen, Sojasauce, Erdnussbutter, Chilisauce, Sesamöl, Reisessig, Ingwerwurzel, Gurken, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 652
Lachs mit Chermoula und CouscousAnsichten: 514

Am besten lässt sich übrig gebliebener Koriander und Petersilie aus dem Kühlschrank in einer würzigen und aromatischen Kräutersauce verarbeiten. Marokkanische Chermoula kombiniert frische Kräuter mit aromatischen Gewürzen…

Lachs, Couscous, Zucchini, Zitrone, Harissa-Sauce, Kreuzkümmel, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 510
Kategorien: Suppen, Fleisch, Mit Nudeln, Die
Autor: - berühmter Koch
Schnelle HühnernudelsuppeAnsichten: 557

Der köstliche Geschmack dieser Suppe stammt von sautierten Karotten, Sellerie, Pastinaken und Zwiebeln. Sie wird außerdem mit Hähnchenfiletstreifen zubereitet. Dabei handelt es sich um die zartesten Teile der Hähnchenbrust, die gekocht werden...

Hähnchenbrust, Eiernudeln, Karotten, Pastinakenwurzel, Sellerie, Lorbeerblatt, Petersilie, Dill...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 117
Autor: - kulinarischer Autor
Knuspriges paniertes Hähnchen mit Bagel-ToppingAnsichten: 667

Eine der Hauptzutaten dieses Panierrezepts ist das Bagel-Topping. Es handelt sich um eine Mischung aus Sesamsamen, Mohnsamen, getrockneten Zwiebeln, Meersalz und getrocknetem Knoblauch, die die perfekte Ergänzung zur Panade bildet.

Hähnchenschnitzel, Panko-Paniermehl, Salatmischung, Kirschtomaten, Zitrone, Dijon-Senf, Honig, Mohnsamen, Sesamsamen, getrocknete Zwiebeln, Meersalzflocken, Knoblauchgranulat...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 953

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