Granatapfel verleiht diesem beeindruckenden Gericht eine süß-säuerliche Note und einen rubinroten Farbton – perfekt für Feiertage und ein schnelles Abendessen unter der Woche. Granatapfelmelasse…
Schnelle Abendessen-Rezepte
Dieses einfach zuzubereitende Gericht steckt voller köstlicher Aromen und Düfte der italienischen Küche. Hähnchenschnitzel werden in Mehl gewendet und goldbraun gebraten. Dann fügt man... hinzu.
Pasta, gebratene Hähnchenstücke, frischer Spinat und süße Kirschtomaten vereinen sich in diesem köstlichen, leichten Pastagericht zu einem wahren Genuss. Das Gericht ist lebendig und...
Knusprige Hähnchenbrustschnitzel mit Parmesan und Zitronenschale werden mit einem Berg erfrischendem Rucola serviert, der mit Olivenöl und Zitronensaft angemacht ist. Den letzten Schliff verleiht das feine Hobeln von...
Falls Sie keine Orecchiette-Nudeln haben, können Sie auch jede andere Nudelsorte ähnlicher Größe verwenden. Sie harmoniert hervorragend mit den Kichererbsen und Kirschtomaten und ergibt so ein köstliches, nährstoffreiches Gericht.
Orzo-Nudeln werden mit Pecorino-Käse zubereitet und sind cremig und samtig. Serviert werden sie mit Salmoriglio, einer süditalienischen Sauce aus Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern. Minze...
Dieses einfache Rezept ist eine tolle Option für ein Abendessen unter der Woche, wenn es frisch, warm und sättigend sein soll. Die Garnelen sind in wenigen Minuten gar und ergeben ein sättigendes, aber dennoch...
Das Beste an diesem Rezept ist, dass man jede beliebige Proteinquelle und jede beliebige Nudelsorte verwenden kann, am besten kurze. Die gekochten Nudeln mit Tomatensoße vermengen, mit Käse bestreuen und…
Pilzravioli werden in einer cremigen Alfredo-Sauce mit Artischocken und Erbsen gegart – ein köstliches vegetarisches Abendessen für die ganze Familie. Der einzigartige Geschmack des Gerichts entsteht durch…
Einfache Ofengerichte
Betrachten Sie dies als eine Art Spickzettel für ein einfaches, schnelles Abendessen, das in wenigen Minuten gebacken und fertig ist.
Brokkoli, Zucchini, Paprika und Mini-Mais werden in einer leichten, süß-scharfen Sauce angebraten, die mit etwas Maisstärke angedickt wird. Anstelle von asiatischen Nudeln können Sie dazu … servieren.
Dieses Wokgericht erhält seinen fantastischen Umami-Geschmack durch eine schnell zubereitete, geschlagene Sauce. Gießen Sie sie über die angebratene Hähnchenbrust und den Spargel und lassen Sie sie eindicken, bis sie alles umhüllt.
Die Nudeln in diesem Rezept werden direkt in der Soße gekocht – ein separater Topf mit Wasser ist nicht nötig. Braten Sie sie vorher an, damit sie appetitlicher aussehen und nicht zu weich werden, und lassen Sie sie dann in Tomatensoße köcheln.
Grünkohl lässt sich am einfachsten und leckersten zubereiten, indem man ihn mit Knoblauch in Olivenöl anbrät und mit Pasta vermischt. Das Ergebnis ist eine gesunde, saftige und ballaststoffreiche Pasta, die noch mehr...
Verwenden Sie gefrorene Artischocken und grüne Erbsen in diesem Pastarezept und genießen Sie den herrlichen Frühlingsgeschmack das ganze Jahr über. Und die salzigen Prosciutto-Stücke sind eine wunderbare Ergänzung...
Garnelen mit geräuchertem Paprika anbraten und mit gekochten Nudeln, Kichererbsen und gerösteten Paprika in einem cremigen Dressing vermengen. Mit spanischem Manchego-Käse bestreuen. Ein köstlicher und sättigender Salat, der…
Diese köstliche Pasta steckt voller sommerlicher Aromen und ist in wenigen Minuten fertig. Einfach gekochte Spaghetti mit süßen Kirschtomaten und frischen Kräutern in einer leichten, cremigen Sauce vermengen.
Italienische Pasta alla Vodka ist Pasta in einer köstlichen Sauce aus Tomaten, Sahne und Wodka. Die Sauce verbindet die ersten beiden Zutaten harmonisch und verleiht dem Gericht einen leichten, pikanten Geschmack.
Frühstück zum Abendessen – Morgengerichte zum Abendessen
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, warum also nicht gleich zweimal? Omeletts, Frittatas, Burritos, Sandwiches und Wraps sind allesamt tolle Optionen.
Diese Pasta in leichter Tomatensoße mit Gemüse, Peperoni und Mozzarella ist schnell und einfach zubereitet und perfekt für ein Abendessen unter der Woche. Süße Paprika ergänzen die Säure perfekt.
Das Grillen der Würstchen und des Brokkoli-Röschens verleiht dem Gericht ein rauchiges Aroma. Gemüse und Würstchen mit den gekochten Nudeln vermengen, mit geriebenem Parmesan bestreuen und…
26 der besten Gnocchi-Rezepte für ein Abendessen, das jedem schmecken wird
Lust auf Pasta und etwas Neues? Leichte und fluffige Gnocchi sind eine hervorragende Wahl. Diese Rezepte stillen Ihren Heißhunger auf Kohlenhydrate – und
Süßer Butternusskürbis und salzige, knusprige Pancettastücke vereinen sich in dieser Pasta zu einer einzigartigen und ungewöhnlichen Kombination. Der Kürbis wird nicht in den üblichen Stücken hinzugefügt, sondern...
Wie man in Pergament kocht: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Lerne, empfindliche Zutaten wie Fisch oder Gemüse in Pergamentpapierumschlägen zuzubereiten.
Dieser einfache Mikrowellenauflauf ist in nur 10 Minuten fertig und enthält zwei mexikanische Klassiker – Maistortillas und Pintobohnen – sowie dünn geschnittene...
Geräucherter Käse und cremige weiße Bohnen machen diese Pasta zu einem sehr sättigenden, fleischlosen Gericht. Spinat sorgt für zusätzlichen Geschmack und gesunde Ballaststoffe. Und wenn man die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe ersetzt, wird die Pasta zu...
Gebratenes Rindersteak mit Kartoffelpüree und Erbsen ist ein Klassiker, der immer gut ankommt, selbst unter der Woche, da für dieses Rezept preiswertes Flanksteak verwendet wird. Aber das Beste daran...
Diese herzhafte Fleischpastete wird nach dem Vorbild des mesoamerikanischen Gerichts Tamales zubereitet. Die Füllung aus Rindfleisch und Bohnen wird mit einer dicken Schicht Maismehl umhüllt, mit Käse bestreut und im Ofen gebacken.
Für dieses Rezept müssen Sie die gefrorenen Kartoffel-Wareniki nicht kochen; braten Sie sie direkt in der Pfanne. Dadurch verkürzt sich nicht nur die Garzeit, sondern der Teig wird auch gleichmäßig durchgebraten, sodass die Wareniki...
Bohnen sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß und schmecken köstlich mit geschmolzenem Käse. Dieser Auflauf ist in nur 10 Minuten in der Mikrowelle fertig und eignet sich perfekt für ein leckeres und gesundes Frühstück.
Um dieser Pasta einen komplexeren und intensiveren Geschmack zu verleihen, verwenden Sie verschiedene Pilzsorten, zum Beispiel Champignons, Austernpilze oder Shiitake-Pilze. Sie harmonieren perfekt mit der natürlichen italienischen Wurst in...
Spaghetti werden leichter, saftiger und erfrischender, wenn man sie mit dünn geschnittenen Zucchini und Zitrone kombiniert. Man kann die Zucchini mit einem Spiralschneider in dünne Nudeln schneiden oder im Supermarkt danach suchen.
Garnelen-Scampi stehen auf der Speisekarte jedes guten italienisch-amerikanischen Restaurants. Richtig zubereitet, sollten sie butterzart sein und ein feines Zitronen- und Knoblaucharoma haben. Garnelen-Scampi sind beliebt für...
Einfache Hauptgerichte in der Bratpfanne
Holt die Pfanne raus und bereitet eines dieser einfachen Hauptgerichte zu.
Gerichte mit 7 oder weniger Zutaten
Man braucht nicht viele Zutaten, um ein umwerfendes Gericht zuzubereiten. Sie werden überrascht sein, was man mit nur wenigen Zutaten alles zaubern kann.
Hähnchenschenkel werden mit einer asiatisch inspirierten Sauce und chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver eingerieben und anschließend gegrillt – für ein herrlich saftiges und aromatisches Ergebnis. Servieren Sie dazu Karotten- und Zuckerschotennudeln.
Schweinefilet in der Pfanne scharf anbraten, in dünne Scheiben schneiden und mit einer Mischung aus Brokkoli, Karotten und eingelegten Paprika in einer süß-säuerlichen Glasur aus Ahornsirup und Paprikalake servieren.
Die Lowcountry-Region von South Carolina erstreckt sich entlang der Atlantikküste und ihre Küche ist dementsprechend reich an Fischgerichten, was sich auch in diesem Nacho-Rezept widerspiegelt....
Dieser Nudelsalat ist das perfekte Sommergericht. Gelber Kürbis, grüne Zucchini und süße rote Kirschtomaten werden mit einer pikanten, würzigen Chimichurri-Sauce verfeinert. Und das Beste daran?
Dieser Nudelsalat mit Artischocken, gerösteten Paprika, Tomaten und Oliven sieht aus, als käme er direkt aus einem kleinen französischen Bistro. Legen Sie sich einen Vorrat an Gemüsekonserven an, und Sie können...
Orzo-Nudeln werden mit frischen Kräutern, Zucchini und zerbröckeltem Feta zubereitet und ergeben eine vollwertige vegetarische Mahlzeit oder Beilage, die sowohl warm als auch bei Zimmertemperatur köstlich schmeckt.
Um Kinder zum Verzehr von Zucchini zu animieren, kochen Sie sie doch einfach mit Nudeln! Jeder liebt Nudeln. Und in diesem Rezept werden die Zucchini so lange geköchelt, bis sie zerfallen, und ein Teil davon verwandelt sich in...
Dies ist das einfachste Rezept für köstlichen Honiglachs, den die ganze Familie lieben wird. Er ist in einer halben Stunde fertig und benötigt neben dem Fisch nur sechs Zutaten. Für die Honig-Limetten-Glasur…
Schütten Sie nach dem Kochen der Nudeln nicht das gesamte Kochwasser weg. Die stärkehaltige Flüssigkeit bildet die perfekte Basis für eine leichte, buttrige Sauce. Vermengen Sie die gekochten Nudeln mit frischen Kräutern, und schon haben Sie...
32 Hühnchengerichte für die ganze Familie
Haben Sie genug von langweiligen Geflügelgerichten? Diese Rezepte werden garantiert zu neuen Lieblingsgerichten Ihrer Familie, denn sie verwenden jedes Teil des Huhns.
Bereiten Sie zum Abendessen ein saftiges Schweinefilet mit einer knusprigen, würzigen Kruste aus Kreuzkümmel und Koriander zu und servieren Sie es auf einem Bett aus säuerlichem Quinoa, verfeinert mit Koriander, Limette und Jalapeño. Damit das Filet nicht austrocknet…
Zartes Schweinefilet ist einfach zuzubereiten und eignet sich gleichermaßen für besondere Anlässe oder ein schnelles Abendessen unter der Woche. Reiben Sie es mit chinesischem Fünf-Gewürze-Rub ein und braten Sie es im Ofen...
Diese einfache Sauce mit frischen Kirschtomaten ist in wenigen Minuten zubereitet: Einfach die ganzen Tomaten in duftendem Olivenöl, Knoblauch und Chiliflocken anbraten, und schon hat man...
Übrig gebliebener gekochter Reis vom gestrigen Abendessen ist die perfekte Grundlage für ein völlig neues und köstliches Gericht, das der ganzen Familie schmecken wird. Braten Sie den Reis mit geriebenen Karotten, Erbsen und Frühlingszwiebeln an…
72 Makkaroni-und-Käse-Rezepte, die einfach perfekt sind
Es gibt kein falsches Rezept für Makkaroni mit Käse. Man kann sie auf dem Herd weichkochen, im Ofen goldbraun backen oder
















































