Rezepte für Hauptgerichte mit Gemüse und Pilzen


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Gebackenes Schweinefleisch in Gewürzen mit QuinoaAnsichten: 10.457

Zartes, mageres Schweinefilet, in einer Mischung aus roten Chiliflocken und geröstetem Quinoa gebacken, wird mit einem Quinoa-Mais-Salat serviert. Es passt hervorragend dazu…

Schweinefleisch, Quinoa, Paprika, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Couscous, Mais, Frühlingszwiebeln, Salsasauce...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 512
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
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Chinesischer Kohl nach koreanischer ArtAnsichten: 15.687

Ein koreanischer Salat mit Chinakohl, Ingwer und Jalapeños. Jede Schicht wird mit einer würzigen Fischsauce überzogen. Serviert mit gebratenem Reis oder Fleisch.

Chinakohl, Jalapeño-Chili, Ingwerwurzel, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Fischsauce...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
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Gebackene Hähnchenkeulen mit FrühlingsgemüseAnsichten: 7.019

Für eine vollwertige Mahlzeit ist die richtige Kombination aus Proteinen, Kohlenhydraten und Gemüse unerlässlich, und dank dieses fertigen Gerichts aus saftigem, sättigendem Hähnchen müssen Sie diese nicht mehr separat zubereiten...

Hähnchenschenkel, Dill, Zitronensaft, Kartoffeln, Radieschen, Karotten, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 569
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
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Geschmorter RotkohlAnsichten: 11.720

Ein Beilagenrezept mit Rotkohl, der zuerst mit Fenchelsamen angebraten und dann in Hühnerbrühe und Weinessig geschmort wird.

Rotkohl, Fenchelsamen, Weinessig, Petersilie...
Zeit: -- Komplexität: leicht
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Gebratener Wirsing in EntenfettAnsichten: 12.715

Ein Rezept für eine Kohlbeilage mit knusprigen Entenkrusten. Wirsing wird zunächst in ausgelassenem Entenfett angebraten, dann im Ofen weichgebacken und mit Balsamico-Essig beträufelt.

Entenfett, Wirsing, Balsamico-Essig...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
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Gebackenes BlumenkohlrisottoAnsichten: 10 841

Ein Risotto-Rezept mit geröstetem Blumenkohl, Mandeln und Petersilie. Der Reis wird zunächst mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten. Anschließend wird er mit Weißwein vermischt und gebacken, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Blumenkohl, Mandeln, Zwiebeln, Arborio-Reis, Rundkornreis, Italica-Reis, Knoblauch, Weißwein, Fontina-Käse, Petersilie...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 506
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Fleischlasagne „Bolognese“ mit Pilzen und SchinkenAnsichten: 17.578

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Steinpilze, Champignons, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Petersilie, luftgetrockneter Schinken, Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Weißwein, Zwiebeln, Rosmarin, Cognac, Kirschtomaten, Lasagneplatten, Parmesan, Mozzarella...
Zeit: 5 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12
Rumpsteak mit RadicchioAnsichten: 4.638

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch, Knoblauch, Radicchio, sonnengetrocknete Tomaten, Balsamico-Essig, Basilikum...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 394
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
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Gebratener Brokkoli mit Champignons und ChilischotenAnsichten: 12.395

Ein Rezept für eine Beilage aus gebratenem Brokkoli und Shiitake-Pilzen. Verfeinert mit asiatisch inspirierter Sojasauce, Reisessig und Honig, wird es mit geschnittenen Chilischoten und Sesamsamen bestreut.

Sojasauce, Reisessig, Honig, Shiitake-Pilze, Schalotten, Brokkoli, Sesamsamen, Chilischote...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht
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Nudeln mit gebackenem Brokkoli und Tomaten-Mandel-SauceAnsichten: 7.676

Ein Rezept für einen zweiten Gang: Pasta (zum Beispiel Bucatini oder Spaghetti) mit geröstetem Brokkoli und Tomaten-Mandel-Sauce. Für die Sauce haben wir Dosenobst püriert…

Mandeln, Brokkoli, Bucatini-Nudeln, Spaghetti-Nudeln, Knoblauch, Basilikum, San Marzano-Tomaten, Kirschtomaten ...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 744
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Krabbenfrikadellen mit grünem SalatAnsichten: 6 606

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Cracker, Eier, Mayonnaise, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Petersilie, Sellerie, Selleriesamen, Senfpulver, Chilipulver, Krabbenfleisch, Gewürzgurke, scharfe Sauce, Frühlingszwiebeln, Salat, Endivien...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
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Cajun-Schweinebraten mit KrautsalatAnsichten: 5 184

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Cajun-Gewürzmischung, brauner Zucker, Schweinefleisch, Mayonnaise, Vollkornsenf, Zitronensaft, Meerrettich, Salatmischung, Paprika, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 498
Autor: - Koch
Rindfleisch-FajitasAnsichten: 10.058

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch, Jalapeño-Pfeffer, süße Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Tortilla, Guacamole-Sauce, Pico de Gallo-Sauce, Ancho-Pfeffer ...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - Autor von Kochbüchern
Primavera mit Schinken, Spargel und KarottenAnsichten: 5 829

Das Wort „Primavera“ bedeutet nicht nur „Frühling“ auf Italienisch, sondern ist auch der Name von Ted Allens Salat. In 35 Minuten kombiniert er Spargel, Karotten und grüne Erbsen, gibt Penne-Nudeln hinzu und beträufelt sie mit...

Penne-Nudeln, Farfalle-Nudeln, Spargel, Karotten, Zuckerschoten, Schinken, Prosciutto, Parmaschinken, Jamón-Schinken, Schalotten, Knoblauch, Chiliflocken, Sahne, Dijon-Senf...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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