Gebratener Pak Choi mit Knoblauch und Ingwer
Stimmen: 46
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Ein Beilagenrezept mit Pak Choi, der mit Knoblauch und Ingwer leicht angebraten wird.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 - 2 EL Erdnussbutter oder andere Nussbutter
- 6 Stängel junger Pak Choi
- Ein paar Knoblauchzehen
- Eine kleine Ingwerwurzel
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pak Choi Kohl, Knoblauch, Ingwerwurzel
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Kohl der Länge nach halbieren, ohne die Blätter von den Blattstielen zu trennen.
Knoblauch und Ingwer hacken oder in Scheiben schneiden.
Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen. Pak Choi, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz anbraten, um die Aromen freizusetzen. Mit Salz würzen.
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