Grüne Bohnen mit Pinienkernen
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Zeit: 27 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Grüne Bohnen mit Pinienkernen - ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 rote Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 500 g grüne Bohnen
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 3 Esslöffel geröstete Pinienkerne
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Zwiebel in einer abgedeckten Pfanne mit 1 EL Olivenöl 5 Minuten andünsten. Einen weiteren EL Olivenöl und die Bohnen hinzufügen und weitere 5 Minuten garen. 60 ml Wasser, Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben und die Bohnen weitere 7 Minuten garen, bis sie weich sind. 3 EL geröstete Pinienkerne unterrühren.
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