Rezepte für süße Kuchen, Brötchen und Donuts

Diese bezaubernden Pies schmecken herrlich hausgemacht, obwohl sie mit gekauftem Teig zubereitet werden, was die Zubereitung deutlich vereinfacht. Die Orangenmarmeladenfüllung und der Zitronensaft tragen dazu bei…

Verzieren Sie Ihre selbstgemachte Teeparty mit diesen rosenförmigen Donuts. Sie werden aus gekauftem Keksteig geformt und öffnen sich beim Frittieren wie Blüten. Bestreuen Sie die fertigen Donuts mit...

Klassische Zimtschnecken werden nach dem Backen gefüllt, aber Ree Drummond hat sich für eine andere Methode entschieden: Sie backt sie direkt im Ofen und überzieht sie mit einer Karamell-Pekannuss-Glasur! Die Schnecken schmecken köstlich...

Falls Ihre Familie das gesunde Süßkartoffelpüree nicht mochte, zaubern Sie aus den Resten etwas, das garantiert allen schmeckt. Vermischen Sie das Kartoffelpüree mit Mascarpone, Zimt und Vanille für ein köstliches...

Diese fluffigen Donuts, innen weich und außen knusprig, werden aus nur vier Zutaten hergestellt: Süßkartoffelpüree, Ricotta, Puderzucker und Mehl. Hinweis: Dieses Rezept verwendet...

Genießen Sie an einem späten Sonntagmorgen ein spanisches Frühstück mit knusprigen Churros und heißer Schokolade. Für zu Hause sind Mini-Churros praktischer. Mit Zucker bestreut…

Diese Churros sind etwas Besonderes: innen cremig und weich, außen knusprig und süß, und mit einer duftenden Zucker-Zimt-Glasur überzogen. Für diese Glasur ist es wichtig, Bio-Zucker zu verwenden. Dadurch werden sie knuspriger und...

Kombinieren Sie zwei beliebte Begleiter zu heißer Schokolade – Marshmallows und Churros – zu einem Dessert, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern wird. Selbstgemachte Marshmallows werden in länglicher Form hergestellt…

Frittierte Sesamkugeln sind in China ein beliebtes Dessert, das in Restaurants als Dim Sum serviert und von Straßenhändlern verkauft wird. Die Kugeln werden aus Reismehl mit einer süßen Füllung hergestellt und in Reismehl gewälzt.

Ananasbrötchen (oder Bo-Lo-Bao auf Kantonesisch) sind ein klassisches chinesisches Gebäck. Sie variieren in der Süße des Belags sowie in Form, Größe und Konsistenz. Diese Variante ist besonders weich und fluffig…

Chinesische gedämpfte Bao-Brötchen mit Vanillecremefüllung sind die perfekte Kombination aus warmem, fluffigem Teig und süßer, cremiger Füllung. Der Name „Nai Wong Bao“ bedeutet übersetzt aus dem Kantonesischen „milchgelb…“.

Eine dänische Æbleskiver-Pfanne eignet sich am besten für diese fluffigen Pfannkuchen, aber ein Waffeleisen funktioniert auch. Sie sind fluffig und goldbraun, mit Apfelstücken gefüllt und bestreut mit...

Turon (Bananen-Lumpia) ist eine beliebte philippinische, süße und knusprige Teigrolle, gefüllt mit Jackfrucht und Saba-Bananen. Als ich klein war, hat mein Großvater sie mit mehr... zubereitet.

Mit fertigem Kuchenteig aus dem Supermarkt lassen sich diese Pies schnell und einfach zubereiten. Man muss lediglich die frische Pfirsichfüllung kochen, die Pies zusammensetzen und backen.

Man muss nicht auf die Feigensaison warten, um diese köstlichen Pasteten zuzubereiten. Die Füllung besteht ausschließlich aus Trockenfrüchten, die in Orangensaft eingeweicht werden, bis sie weich und saftig sind, und dann...

Probieren Sie diese fluffigen Kekse mit ihrem vollen Geschmack dank Vollkornmehl und Haferflocken. Der Teig wird mit Sauermilch und Butter zubereitet, wodurch er besonders weich wird.

Wenn Sie den warmen, saftigen Kern klassischer Zimtschnecken lieben, sollten Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren: Jede Schnecke gelingt genauso! Diese Schnecken werden im Schongarer zubereitet…

Diese knusprigen Pasteten mit ihrer knackigen Zuckerkruste werden aus Mürbeteig und einer Füllung aus Trockenfrüchten hergestellt. Sie können jede beliebige Trockenfruchtmischung nach Ihrem Geschmack wählen, zum Beispiel Äpfel, getrocknete Aprikosen und...

Diese Windbeutel sind einfach zuzubereiten und sehen elegant aus. Sie passen perfekt zu jeder Feier. Halbieren Sie die fertigen Profiteroles und füllen Sie sie mit Bananenscheiben, Schlagsahne und...

Für schnell zubereitete, fluffige, gefüllte Donuts benötigen Sie mit Schokolade überzogene Erdnussbutterkekse. Diese dienen als Füllung. Jeder Keks wird in Teig getaucht, der außerdem … enthält.

Diese Brötchen sind von einer Tasse Cappuccino inspiriert. Mit einer Kaffeeglasur überzogen und mit einem cremigen Muster verziert, erinnern sie an den weltberühmten italienischen Frühstücksklassiker. Und der Geschmack ist einfach himmlisch!

Hier ist ein schnelles Apfelkuchenrezept. Sie müssen weder den Ofen vorheizen, noch den Teig kneten oder die Füllung zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist ein elektrisches Waffeleisen, fertige Füllung und...

Wer einmal selbstgemachte Zimtschnecken probiert hat, will nie wieder welche aus dem Supermarkt. Ja, die Zubereitung ist etwas zeitaufwendig, aber die Mühe lohnt sich! Das Geheimnis…

Für diese schnellen Bagels benötigen Sie nur zwei Zutaten und die Zubereitung dauert weniger als eine Stunde. Vergessen Sie Hefe – selbstaufgehendes Mehl wird einfach mit … vermischt.

Der Herbst ist die perfekte Zeit für warme und duftende Kürbis-Donuts. Anders als traditionelle Donuts, die in Öl frittiert werden, werden diese Donuts in einer speziellen Form im Ofen gebacken, was zu einem...

Obwohl italienische Calzones als geschlossene Pizza gelten, kann man sie auch als Dessert mit einer süßen Füllung zubereiten. Am einfachsten geht das mit fertigem Pizzateig aus dem Supermarkt. Für die runden Calzones...

Rita Hofers Karamell-Zimtschnecken, die beim Montana Winter Fair 2013 den zweiten Platz belegten, sind zu einer lokalen Legende geworden, seit sie damit begann, sie zu den Basketballspielen ihres Sohnes mitzunehmen.

Dieses köstliche, reichhaltige Brot eignet sich perfekt für dicke Scheiben French Toast, zartesten Brotpudding oder warme Käsesandwiches. Und sein Duft beim Backen wird die ganze Familie in der Küche zusammenbringen.

Churros sind die spanische Variante von Brandteigkrapfen und werden typischerweise mit Schokoladensoße und Kaffee oder Tee serviert. Dieses Rezept sieht das Backen der Churros im Ofen vor, was zweifellos bequemer und gesünder ist als...

Für diese Kuchen muss man keine Äpfel schälen oder schneiden. Jeder Kuchen enthält einen entkernten, quergeschnittenen Apfelring, dessen Kern mit einem Stück Karamell gefüllt ist…

Mini-Apfelkuchen am Stiel sind das perfekte Dessert für unterwegs – ideal für Kinder. Kleine Teigkreise werden mit etwas Apfelfüllung gefüllt, mit Stielen versehen und…

Backen Sie diesen duftenden, süß-würzigen Kranz mit Kardamom, Zimt und Kaffee zu Weihnachten. Mit Hagelzucker und Puderzucker bestreut, sieht er winterlich aus und schmeckt köstlich.

Gulab Jamun ist unglaublich lecker und süß: Frittierte Teigbällchen, die in einem duftenden Rosenwassersirup (Gulab) mit einem Hauch von Safran und Kardamom getränkt werden. Die Bällchen werden im Sirup serviert…

Diese mit Sahne gefüllten Waffeltüten-Mumien sind einfach zuzubereiten, entzückend und ein bisschen gruselig – die perfekte Leckerei für eine Halloween-Party. Falls Sie keine speziellen Waffeltüten-Formen aus Metall besitzen…

Dieses Rezept für einen fluffigen, goldgelben französischen Financier aus Mandelmehl wird mit dünnen Birnenscheiben belegt und ist dadurch noch köstlicher und aromatischer. Sie brauchen keine speziellen Förmchen zu suchen…

Angel Buns sind eine Mischung aus blättrigen Keksen mit Sauermilch und herzhaften Hefeteigbrötchen. Sie vereinen das Beste aus beiden Welten und machen Lust aufs Backen...

Traditionelle jüdische Rugelach sind mit Trockenfrüchten gefüllt, doch dieses Rezept enthält etwas Exotisches: getrocknete Ananas mit Ananasmarmelade. Und die Aromen werden abgerundet durch…

Diese fluffigen und luftigen Donuts sind mit Himbeermarmelade und Rosenwasser gefüllt, mit Vanilleglasur überzogen und mit zerstoßenen getrockneten Rosenblättern und gehackten Pistazien bestreut. Wenn Sie...

Diese Mini-Donuts mit Minzkruste sind schnell und einfach mit nur wenigen Zutaten zubereitet und ein wahrer Genuss. Man vermischt einfach Ricotta, selbstaufgehendes Mehl, Eier und...

Diese traditionellen iranischen Süßspeisen werden üblicherweise zusammen zubereitet: Wo Zulbia ist, ist auch Bamieh. Beide Desserts werden mit einem köstlichen Safran-Rosenwasser-Sirup überzogen und saugen diesen auf…

Tangyuan sind weiche Reismehlbällchen, die traditionell am chinesischen Neujahrsabend als Dessert bei Familienessen gegessen werden. Jede Schale Tangyuan symbolisiert Einheit, und die Zartheit...

Wenn Sie Ihre Gäste mit selbstgebackenem Brot auf eine außergewöhnliche Weise beeindrucken möchten, ist dieses psychedelische Brioche-Brötchen genau das Richtige. Mit seinem intensiven Geschmack wird dieses Regenbogen-Brioche der Star auf Ihrem Tisch sein…

Der Teig für diese Krapfen wird aus ganzen Eiern und Eigelb hergestellt, was ihm eine besonders reichhaltige Konsistenz verleiht. Die frittierten Krapfen werden mit Marmelade gefüllt und mit Zuckerguss überzogen. In Polen sind sie typisch...

Diese wunderschönen Zimtschnecken sind perfekt für einen Feiertagsmorgen. Sie unterscheiden sich von traditionellen Zimtschnecken: Jede Schnecke wird aus einem geflochtenen und gerollten Teig hergestellt...

In New Orleans werden fluffige Beignets großzügig mit Puderzucker bestäubt serviert, selbst wenn sie in Papiertüten geliefert werden. Auch Sie können den New Orleans-Spirit erleben und Beignets mit allen teilen …

In diesem fluffigen, knusprigen Teig lassen sich nicht nur Zwiebelringe, sondern auch Äpfel frittieren! Um Äpfel in hübsche Blütenformen auszustechen, benötigen Sie drei runde Ausstechformen mit 4 cm, 5 cm und 6 cm Durchmesser.

Nektarinenstücke im Teig verleihen den klassischen Blaubeermuffins einen noch sommerlicheren Geschmack und Duft. Der Teig ist mit wenigen Zutaten einfach zuzubereiten, ein Mixer ist nicht erforderlich. Vor dem Servieren…

Æbleskiver sind beliebte dänische, fluffige Pfannkuchen, die in einer speziellen Pfanne mit halbkugelförmigen Löchern gebacken werden. Probieren Sie diese unglaublich leckeren Æbleskiver gefüllt mit frischen Blaubeeren...

Weiche, duftende Zimtschnecken mit cremiger Glasur sind ein Dessert, das alle lieben werden! Wenn Sie also eine größere Gruppe bewirten möchten, vielleicht zu einem Feiertag, backen Sie sie am besten für zwei Personen.