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Dessertrezepte


Autor: - Koch
Bananenbrot mit BlaubeerenAnsichten: 3.385

Ganze, frische Blaubeeren im Bananenbrotteig machen Ihr Gebäck noch saftiger, aromatischer und gesünder. Verwenden Sie sehr reife, sogar überreife Bananen...

Bananen, Blaubeeren, Weizenmehl, Eier, Muskatnuss, Zimt...
Zeit: 3 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Vorspeisen, Snacks, Die
Autor:
Weiche Riegel mit SchokoladenstückchenAnsichten: 5.729

Diese Riegel werden mit traditionellem amerikanischem Schokoladenkeksteig gebacken und sind genauso lecker – außen knusprig und innen herrlich weich. Der Teig enthält…

Hochwertiges Mehl, Eier, Zartbitterschokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), brauner Zucker...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Menge: 24 Kekse
Autor:
Kürbiskuchen (Ket-Diät)Ansichten: 10.592
Rezeptinhalt:

Dieser gesunde Kürbiskuchen sieht so festlich aus und wird allen schmecken. Eine Mischung aus Kokos- und Mandelmehl, Butter und Frischkäse-Frosting ergibt einen wunderbar nussigen Boden mit...

Mandelmehl, Eier, Sahne, Kürbispüree, Kürbiskuchengewürz, Frischkäse, Melasse...
Zeit: 4 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Mandel-Mürbeteigkekse (Ket-Diät)Ansichten: 27.510

Diese glutenfreien Kekse enthalten Mandeln in drei Formen: Mandelmehl, Mandelextrakt und gehackte Mandeln. Zusammen mit Frischkäse und Butter ergeben sie...

Mandelmehl, Frischkäse, Eier, Mandelextrakt, Mandeln...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Menge: 15 Kekse
Autor:
Käsekuchen (Keto-Diät)Ansichten: 27 258
Rezeptinhalt:

Dieser samtige Käsekuchen auf knusprigem Boden ist genauso lecker und hat die gleiche Konsistenz wie ein traditioneller Käsekuchen, eignet sich aber perfekt für die Keto-Diät. Der Boden wird aus einer Mischung aus Mandelmehl, feinen Kokosraspeln usw. hergestellt.

Frischkäse, Eier, Sauerrahm, Vanilleschote, Mandelmehl, Kokosflocken, Zimt...
Zeit: 6 Uhr Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Mexikanische Schokoladenkekse (Ket-Diät)Ansichten: 9.977

Diese mexikanischen Schokoladenkekse werden mit einer Prise Cayennepfeffer zubereitet, der dem Schokoladengeschmack eine pikante Note verleiht und in Kombination mit Zimt für ein reichhaltigeres Aroma sorgt. Dieses Rezept ist ketogenfreundlich und...

Mandelmehl, Eier, Weinstein, gemahlener Cayennepfeffer, Zimt, Kakao...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 15 Kekse
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor:
Zimtmuffins (Ket-Diät)Ansichten: 17.314

Diese festlichen Muffins mit dem wunderbaren Geschmack und Duft der berühmten Zimtschnecken von Cinnabon sind perfekt auf Ihren Keto-Diätplan abgestimmt, damit Sie nach Herzenslust schlemmen können. Die Muffins werden hergestellt...

Mandelmehl, Leinsamenmehl, Kokosflocken, Eier, Sahne, Hüttenkäse, Kokosöl, Walnüsse, Muskatnuss, Zimt...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 12 Cupcakes
Autor:
Pfannkuchen (Keto-Diät)Ansichten: 26 182

Gönnen Sie sich ein köstliches Frühstück, auch wenn Sie sich ketogen ernähren. Diese fluffigen, goldbraunen Pfannkuchen werden aus einer Mischung aus Mandel- und Kokosmehl, Kokosmilch, Sahne und Eiern zubereitet. Fügen Sie gemahlenen... hinzu.

Mandelmehl, Kokosmilch, Eier, Sahne, Kokosflocken, Macadamianüsse...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 10 Pfannkuchen
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor:
Brownie (Keto-Diät)Ansichten: 35.717

Auch Keto-Fans müssen nicht auf einen köstlichen, saftigen Schokoladenbrownie verzichten. Dieser diätfreundliche Brownie ist bei allen beliebt, sogar bei denen, die keine Diät machen. Das Rezept…

Dunkle Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Eier, Sahne, Mandelmehl, Kakao, Kokosflocken, Nüsse...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 12 Kuchen Kaloriengehalt: 170
Autor:
Schokoladenpudding mit AvocadoAnsichten: 22 123

Auch während einer Diät können Sie sich eine Portion gesunder, antioxidantienreicher Zartbitterschokolade gönnen und sie in einen köstlichen, cremigen Pudding einarbeiten. Die zweite Zutat dieses Desserts ist Avocado. Zusammen mit Kokosnuss...

Dunkle Schokolade, Kokosmilch, Avocado...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 360
Autor: - Koch
Frittierte Wan-Tan mit Orangen-Ingwer-FüllungAnsichten: 1.814

Dieses einzigartige, asiatisch inspirierte Dessert wird garantiert jeden begeistern. Knusprige, goldene Wonton-Hüllen sind gefüllt mit einer delikaten Frischkäsefüllung mit Orangenkonfitüre, Ingwer und köstlichen...

Wonton-Teig, Orangenmarmelade, Konfitüre, Ingwerwurzel, Frischkäse, Puderzucker, Zimt...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Parfait mit Beeren und hausgemachtem MüsliAnsichten: 2.514
Rezeptinhalt:

Die Beerenzeit im Sommer ist ideal, um gesunde und gleichzeitig raffinierte Desserts zuzubereiten, die sich perfekt fürs Frühstück eignen, wie zum Beispiel diese Parfaits. Schichten Sie sie in durchsichtige Gläser...

Haferflocken, Kokosflocken, getrocknete Ananas, getrocknete Kirschen, getrocknete Cranberries, Ahornsirup, Mandeln, Joghurt, Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Müsli...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor:
Erdbeer-Rhabarber-ShortcakeAnsichten: 4.045
Rezeptinhalt:

Eine köstliche goldene Kruste, frische, saftige Erdbeeren und zarte Schlagsahne – das sind die drei Hauptbestandteile des beliebten Erdbeerkuchens. In diesem Rezept wird er jedoch in Form eines großen...

Gebäckmehl, Eier, Sahne, Zitronenschale, Rhabarber, Erdbeeren...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12
Mandelkuchen mit RhabarberdekorAnsichten: 3 111

Überraschen Sie Ihre Lieben mit dieser exquisiten Rhabarbertarte mit Mandelfüllung. Rosa Rhabarberstangen sind kunstvoll in einem geometrischen Muster auf einer dicken Schicht Frangipane angeordnet, alles auf einem mürben Boden...

Premiummehl, Mandelmehl, Rhabarber, Eier...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor:
Rhabarber-Upside-Down-Pie mit SauerrahmAnsichten: 7.727

Rosa Rhabarberstangen sind eine häufige Zutat in verschiedenen Kuchen und anderen süßen Gebäcken. Sie machen Desserts nicht nur köstlich und saftig, sondern auch sehr elegant, wenn sie auf besondere Weise angerichtet werden.

Hochwertiges Mehl, Rhabarber, Eier, Sauerrahm, Joghurt, Kefir, Zitronenschale, Muskatnuss...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Autor: - Koch
Gebackenes Bananen- und BlaubeerpüreeAnsichten: 1.886

Die Kombination aus süßen, gebackenen Bananen und reifen Blaubeeren in diesem Püree wird Ihren kleinen Naschkatzen sicher zufriedenstellen. Dieses natürliche Püree enthält keine zusätzlichen Zutaten oder Süßstoffe und...

Bananen, Blaubeeren...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 120
Kategorien: Getränke, Smoothie, Desserts, Früchte, Die
Autor: - Koch
Bananenpüree mit SpinatAnsichten: 2.038

Nur wenige Menschen mögen Spinat pur, trotz seiner unglaublichen gesundheitlichen Vorteile. Doch in diesem Babybrei-Rezept harmoniert Spinat perfekt mit Banane, Naturjoghurt und ungefiltertem Wasser.

Bananen, Spinat, Apfelsaft, Joghurt...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 111
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Autor: - Koch
Apfelmus mit Karotten und MangoAnsichten: 3.522

Mango ist eine tolle Ergänzung zur mittlerweile traditionellen Kombination aus Apfel und Karotte. Das Püree wird köstlich sein. Geschnittene Äpfel, Karotten und Mango werden im Ofen weichgebacken und dann...

Äpfel, Karotten, Mangos...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 97
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor: - berühmter Koch
Biscochitos-KekseAnsichten: 2.964

Biscochitos sind knusprige, mürbeteigähnliche Kekse mit einem wunderbaren Anis- und Zimtaroma – ein traditionelles Gebäck aus New Mexico. Bobby entdeckt dieses Rezept, nachdem…

Hochwertiges Mehl, Schweineschmalz, Eier, Rotwein, Anissamen, Zimt...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Menge: 60 Kekse
50 Beerendessertrezepte

50 Beerendessertrezepte

Wir haben Dutzende leckere Sommerrezepte mit Beeren zusammengestellt. Suchen Sie sich Ihr Lieblingsrezept aus!

Autor: - berühmter Koch
Gefüllter Kuchen mit TrockenfrüchtenAnsichten: 2.334

Ein mit Alkohol versetzter Früchtekuchen wird traditionell zu Weihnachten und anderen Winterfeiertagen gebacken. Das Beste daran, neben dem Geschmack, ist, dass man nicht bis zur letzten Minute warten muss. Man kann einen Früchtekuchen backen...

Hochwertiges Mehl, Eier, Rosinen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Cranberries, getrocknete Kirschen, Blaubeeren, Orangenschale, kandierte Früchte, Apfelwein, Rum, Piment, Nelken, gemahlener Ingwer, Zimt, Pekannüsse, Brandy...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten
Autor: - Gastronom
Rhabarber-Upside-Down-PieAnsichten: 3.914

Feiern Sie die Frühlingsernte mit diesem herrlich saftigen Rhabarberkuchen, der ganz einfach zuzubereiten ist. Rhabarber gehört zu den ersten Pflanzen, die im Garten sprießen, und eignet sich daher perfekt für ein köstliches saisonales Gericht.

Rhabarber, Muffinteigmischung, Vanillepaste, Zitronensaft, Honig, gemahlener Ingwer, Thymian, Zimt...
Zeit: 2 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Desserts, Früchte, Sandwiches, Die
Autor:
Gesunde Erdnussbutter-Sandwiches mit frischer BeerenmarmeladeAnsichten: 2.851

Dieses köstliche und gesunde Dessert besteht aus einem Sandwich aus Reiswaffeln, die mit natürlicher Erdnussbutter bestrichen, mit Beerenmarmelade mit Chiasamen gefüllt und mit einer Scheibe Birne oder Apfel belegt werden. Die Marmelade...

Erdnussbutter, Chiasamen, Blaubeeren, Himbeeren, Honig, Äpfel, Birnen...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 300
Kokospudding mit gebackenem RhabarberAnsichten: 2 139
Rezeptinhalt:

Dieses vegane Schichtdessert wird in einzelnen Bechern serviert und ist ein toller Genuss für Ihre Feier. Die unterste Schicht besteht aus einem Boden aus gemahlenen Pistazien, Zucker und Kokosöl. Es benötigt keine...

Pistazien, Kokosnussextrakt, Kokosmilch, Kokosöl, Rosenwasser, Rhabarber, Zitronenschale...
Zeit: 5 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - berühmter Koch
SchlagsahneAnsichten: 2 206

Mit diesem detaillierten Rezept gelingt Ihnen Schlagsahne schnell und einfach zu perfekt steifen Spitzen. Wichtig ist die Verwendung von sehr fester Sahne sowie einer Schüssel und eines Schneebesens.

Creme...
Zeit: 20 Min.
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor: - Koch
Mandelplätzchen mit getrockneten Aprikosen in AmarettoglasurAnsichten: 1.822
Rezeptinhalt:

Diese köstlichen Kekse nach italienischer Art verschönern Ihre Feiertage und sind der perfekte Genuss für Ihre tägliche Teestunde. Die Kekse werden ausgestochen. Die aufgeführten Zutaten werden vermischt...

Hochwertiges Mehl, Eier, getrocknete Aprikosen, Mandeln, Walnüsse, Mandellikör, Zimt...
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Menge: 24 Kekse Kaloriengehalt: 139
Eiscremefüllungen

Eiscremefüllungen

Durch die Verwendung verschiedenster Toppings haben Köche im Handel erhältliches Vanilleeis in mehr als ein Dutzend neue Geschmackskombinationen verwandelt.

Was kann karamellisiert werden?

Was kann karamellisiert werden?

Holt euren Brenner raus: Wie Crème brûlée schmecken diese Gerichte mit einer zuckrigen Karamellkruste einfach himmlisch.

Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Hausgemachte HaferflockenkekseAnsichten: 2.764

Liebhaber von Haferflockenkeksen werden diese hausgemachte Variante mit dunklen Rosinen und Melasse lieben, die den Keksen einen reichhaltigen, karamelligen Geschmack verleiht. Die Kekse bleiben auch nach längerem Backen innen weich.

Haferflocken, Eier, Melasse, Rosinen, Zimt...
Zeit: 40 Min. plus Abkühlzeit Komplexität: leicht Menge: 12 Kekse
Autor: - kulinarischer Autor
Schokoladenganache-TorteAnsichten: 6 612
Rezeptinhalt:

Ein saftiger, reichhaltiger Schokoladenkuchen mit seidiger Ganache – der Traum eines jeden Schokoladenliebhabers. Dieser Kuchen ist genau das. Obwohl er nur einstöckig ist und keine weitere Zubereitung benötigt …

Hochwertiges Mehl, Schokoladensirup, Eier, Sahne, Zartbitterschokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Kaffee, essbare Blüten...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Kuchen, Eiscreme, Sorbets, Die
Autor:
TartuffeAnsichten: 6.000

Dieses italienische Eisdessert sieht auf dem Teller elegant aus, genau wie im Restaurant, ist aber unglaublich einfach zuzubereiten. Man sticht ein Loch in eine Kugel Vanilleeis und gibt...

Vanilleeis, Schokoladeneis, Streusel, Karamell, Maraschino-Kirsche, Minze...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. plus Gefrierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
BomboloniAnsichten: 2.220

Bomboloni sind gefüllte italienische Krapfen aus Hefeteig. Für den Teig benötigt man frisch gepresste Hefe, Mehl, Eier, Zucker und Butter. Es empfiehlt sich, ihn in einer Küchenmaschine zu kneten.

Brotmehl, Hefeteig, Eier...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Menge: 50 Donuts
Kinderfreundlich: Gesunde Snacks für Kinder

Kinderfreundlich: Gesunde Snacks für Kinder

Kleine Köche können mit einem dieser 5 gesunden Rezepte von Profiköchen ganz einfach ihr kulinarisches Können unter Beweis stellen.

Autor: - kulinarischer Autor
ApfelkrapfenAnsichten: 4.656

Apfelkrapfen sind fluffige, goldbraune Donuts, gefüllt mit saftigen Apfelstücken und einem herrlichen Zimtaroma. Wie alle Donuts werden auch Apfelkrapfen in Öl frittiert, was sie besonders knusprig macht.

Hochwertiges Mehl, Äpfel, Eier, Milch, Zimt...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Menge: 30 Krapfen
Autor: - kulinarischer Autor
Bananenkuchen mit HüttenkäseglasurAnsichten: 3.150

Wenn Sie unappetitliche, überreife Bananen im Regal haben, ist es Zeit, sie zum Backen zu verarbeiten. Dieser köstliche Bananenkuchen ist einfach zuzubereiten und perfekt für Familienfeste oder...

Allzweckmehl, Bananen, Eier, Sauerrahm, Frischkäse, Puderzucker, Orangenschale, Walnüsse...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Rezept des Tages: Was man im Mai kochen kann

Rezept des Tages: Was man im Mai kochen kann

Wir bieten die besten Rezepte von Spitzenköchen für jeden Tag der Woche.

Autor:
ZuckersirupAnsichten: 8.925

Einfacher Sirup ist eine häufige Zutat in Cocktails und Desserts. Wenn Sie ihn normalerweise kaufen, werden Sie überrascht sein, wie einfach er sich selbst herstellen lässt. Das Grundprinzip besteht darin, gleiche Teile Zucker und Wasser zu verwenden…

Sirup...
Zeit: 20 Min.
Autor: - berühmter Koch
Drei-Milch-BiskuitkuchenAnsichten: 2 171

Der lateinamerikanische Kuchen „Drei Milchsorten“ (Tres Leches) besitzt die wichtigste Eigenschaft, die wir an guten Kuchen lieben: Er ist angenehm saftig. Der lockere, buttrige Biskuitboden wird rundherum mit einer Gabel durchstochen…

Kuchenmehl, Eier, Sahne, Kondensmilch...
Zeit: 45 Min. plus Einweichzeit Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor:
SchokoladencremetorteAnsichten: 1 228

Diese Torte wird mit ihrem luxuriösen Aussehen, dem intensiven Schokoladengeschmack und der seidigen Füllung, gekrönt von einer leichten Sahnehaube, alle begeistern. Für die Zubereitung benötigen Sie einen fertigen Tortenboden…

Dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Mürbeteig, Eier, Sahne, Kaffee...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10
Autor:
Gesunde Erdnussbutter-TrüffelAnsichten: 3.782

Kinder lieben Frühstücksflocken, deshalb werden sie diese einfachen, selbstgemachten Süßigkeiten aus knusprigen Flocken und Erdnussbutter lieben. Die Süßigkeiten sind...

Erdnussbutter, Frühstücksflocken, getrocknete Kirschen, Kakao...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Menge: 24 Trüffel Kaloriengehalt: 260
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor:
Gesunde Erdbeer-Schokoladenstückchen-MuffinsAnsichten: 2010

Ihre Kinder werden diese fluffigen Schokoladenmuffins mit einer ganzen Erdbeerüberraschung in der Mitte lieben. Und sie werden Ihnen auch gerne beim Backen helfen. Lassen Sie sie das Papier anordnen...

Vollkornmehl, Schokoladenstückchen, Orangenschale, Eier, Milch, Kokosöl, Erdbeeren...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 12 Cupcakes Kaloriengehalt: 270
Autor:
Gesunde, weiche Brezeln mit Rosinen und ZimtAnsichten: 2.065

Diese fluffigen, weichen und köstlichen Brezeln werden aus gesundem Vollkornmehl, Rosinen, Zimt und einem süß-herzhaften Topping zubereitet. Sobald der Hefeteig aufgegangen ist, können die Kinder mithelfen. Sie...

Vollkornmehl, Hefeteig, Rosinen, Zimt...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Menge: 24 Brezeln Kaloriengehalt: 160
Autor: - kulinarischer Autor
Schokoladenkuchen mit MilchmousseAnsichten: 2.852

Diese luxuriöse Torte kann zu besonderen Anlässen anstelle von Kuchen serviert werden. Ein mürber Keksboden wird mit einer dicken Schicht festem Schokoladenpudding bedeckt und mit Schlagsahne garniert.

Mürbeteigkekse, dunkle Schokolade, Milch, Sahne, Kakao, Stärke, Gelatine...
Zeit: 3 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 258
Sopapillas DonutsAnsichten: 1 101

Sopapillas können als Brotersatz oder als Dessert serviert werden. Sie sind ganz einfach mit nur wenigen Zutaten zuzubereiten. Sie bestehen aus Weizenmehl, Wasser und Backfett, ergänzt durch...

ungesäuerter Teig...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 12–18 Krapfen
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Kuchen, Die
Autor:
SchokoladenbiskuitAnsichten: 17.261

Wenn Sie oder Ihre Familie Schokolade lieben, sollten Sie dieses Grundrezept für Schokoladenkuchen griffbereit haben, um es nach Belieben anzupassen. Die Zutatenliste lautet...

hochwertiges Mehl, Eier, Sauerrahm, Kakao...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 2 Kuchen Kaloriengehalt: 2483

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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