Maisküchlein sind fluffige amerikanische Pfannkuchen, die in reichlich Öl goldbraun frittiert werden. Sie können zum Frühstück oder als Snack mit einer Dip-Sauce serviert werden.
Dessertrezepte
Gesundes Frühstück mit Superfoods
Möchten Sie Superfoods in Ihre Ernährung integrieren? Fangen Sie mit dem Frühstück an! Schon ein paar einfache Änderungen Ihrer Morgenroutine können Ihnen einen perfekten Start in den Tag ermöglichen.
8 Lebensmittel, die Sie nicht selbst zubereiten sollten
Seien wir dankbar, dass wir nicht in einem kleinen Haus mitten in der endlosen Steppe leben und nicht den ganzen Tag reisen müssen, um zum nächsten Laden zu gelangen.
Genießen Sie den dessertartigen Geschmack von Crème brûlée zum Frühstück, verfeinert mit diesem reichhaltigen, sättigenden French Toast. Bereiten Sie den Toast am besten schon am Vorabend zu und lassen Sie ihn über Nacht durchziehen.
10 Geheimnisse von Ernährungswissenschaftlern für gesunde Kekse
Die Chancen stehen gut, dass Sie bereits alles Notwendige in Ihrem Küchenschrank haben.
Diese köstliche Schokoladenglasur eignet sich perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Gebäck und Cupcakes. Sie wird aus Puderzucker, Kakaopulver, Sahne und Butter hergestellt, was dem Frosting eine reichhaltige, cremige Konsistenz verleiht.
Für eine Sahnetorte wird ein vorgebackener, tiefer, krümeliger Boden mit einer dicken Schicht zarter Vanillecreme gefüllt und anschließend mit Schlagsahne garniert. Sieht sehr... aus
Whoopie Pie ist ein traditioneller amerikanischer Sandwichkuchen, der sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Zwei Schokoladenkekse werden mit einer köstlichen Vanillefüllung zusammengefügt und haben einen festen, elastischen Rand.
Anders als herkömmliche knusprige Zuckerkekse sind diese Kekse weicher. Der Teig besteht aus Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver und natürlicher Vanille...
In Wein pochierte Birnen sind ein klassisches französisches Dessert, das sich durch seine elegante Präsentation und seinen außergewöhnlichen Geschmack auszeichnet. Feste, reife Birnen werden geschält und bei sehr schwacher Hitze pochiert.
Eine farbenfrohe Obstplatte ist ein echter Hingucker auf jeder Festtafel. Für einen besonders ansprechenden Effekt wählen Sie Früchte und Beeren in kontrastierenden Farben, wie zum Beispiel Ananas, Melone, Erdbeeren usw.
Für dieses Diätbrot benötigen Sie nur fünf leicht erhältliche Zutaten: Mandelmehl, Butter, Eier, Backpulver und eine Prise grobes Salz. Beim Kneten...
Die 20 wichtigsten Zutaten, die in keiner Küche fehlen sollten
Wir haben unter Kollegen eine Umfrage durchgeführt, um die wichtigsten gesunden Zutaten für die Küche zu ermitteln. Egal, ob Sie sich für das neue Jahr eindecken oder einfach nur nach Inspiration suchen.
So gelingt der perfekte Karottenkuchen: 8 Tipps von Buddy Valastro
Der professionelle Bäcker Buddy verrät die Geheimnisse der Zubereitung von Karottenkuchen anhand seines legendären Rezepts.
Klassischer Vanille-Donut-Glasur besteht aus nur drei Zutaten: Vollmilch, Puderzucker und Vanilleextrakt. Der Puderzucker wird in heiße Milch eingerührt, bis die Glasur...
Dieser offene Schokoladenkuchen ist ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber. Er ist nicht nur köstlich und unglaublich saftig, sondern auch ganz einfach zuzubereiten. Falls Sie es nicht abwarten können, bis er fertig ist…
Diese italienische Pastete besticht durch ihr wunderbar rustikales Aussehen, die einfache Zubereitung und ihren exquisiten Geschmack und Duft. Für eine Crostata die Füllung in die Mitte eines ausgerollten Teigbodens geben...
Diese farbenfrohen Strohhalme sind ein echter Hingucker für jeden Anlass, sei es ein Kindergeburtstag, Ostern oder Silvester. Die gesalzenen Strohhalme sind in verschiedenen Stärken erhältlich, dickere sind jedoch vorzuziehen und werden mit geschmolzenem Salz überzogen.
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit knusprigen italienischen Florentini-Keksen – zart im Biss und mit dem luxuriösen Geschmack von Mandeln und Karamell. Diese Kekse sind außerdem mit einem Hauch Orangenschale und Honig verfeinert, was ihnen eine besondere Note verleiht.
Diese luxuriöse, süß-säuerliche Zitronen-Baiser-Torte mag kompliziert aussehen, aber mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept können Sie sie backen, selbst wenn Sie noch nie zuvor eine gebacken haben.
Der dickflüssige, köstliche Karamell Ihrer Träume lässt sich viel einfacher zubereiten, als Sie denken. Das Rezept ist so simpel, dass Sie wahrscheinlich nie wieder Karamell aus dem Supermarkt kaufen werden! Es enthält nur fünf Zutaten...
Das Rezept für den Waldorf-Salat ist über hundert Jahre alt und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit. Der Salat hat seinen Namen vom Waldorf-Astoria Hotel in New York City, wo er erfunden wurde.
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem besonderen Frühstück und backen Sie fluffige Schokoladenpfannkuchen. Für den Teig benötigen Sie Mehl, Butter, Milch (beliebiger Fettgehalt), etwas Zucker…
Selbst mit Trockenmischungen gelingt Ihnen ein einzigartiger, köstlicher Kuchen mit Charakter. Und das ganz mühelos. Ihre Gäste werden nicht einmal ahnen, dass Sie geschummelt haben! Der Kuchen wird herrlich nach Erdbeeren schmecken, wunderbar duften und...
Petit Fours sind kleine, mundgerechte Gebäckstücke, die jeden Anlass bereichern, ob Familienfeier, Brunch oder Party mit Freunden. Petit Fours nach diesem Rezept...
Für diese leckeren und gesunden Pfannkuchen benötigen Sie nur zwei Zutaten: Bananen und Eier. Sie eignen sich perfekt für eine Diät. Sie sind mehl- und zuckerfrei und enthalten natürliche...
Ein traditionelles Gebäck aus dem amerikanischen Süden, perfekt für die tägliche Teestunde. Mäßig süß und aus einfachen Zutaten hergestellt, ist es ein absoluter Favorit und schnell vergriffen.
Diese einfache Buttercreme ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und anderen Desserts. Sie benötigt nur vier Zutaten: Butter...
Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem einzigartigen Ananasauflauf als Beilage – perfekt zu Festtagsbraten, Schweinefleisch oder würzigem Hähnchen. Ananasscheiben aus der Dose...
Diese eleganten, luftigen Blätterteiggebäcke mit cremiger Füllung lassen sich jederzeit backen. Das Rezept ist kinderleicht und die Gebäckstücke sind in einer halben Stunde fertig. Man muss lediglich Frischkäse mit Zucker und Ei verrühren…
Bayerische Creme ist ein Dessert, das Pudding ähnelt, aber mit Gelatine zubereitet wird, wodurch es wie Panna cotta seine Form gut behält. Es wird als Delikatesse mit Früchten, Beeren oder... serviert.
Dieser Kuchen ähnelt eher einem Fächerkuchen als einem traditionellen Kuchen. Er ist leicht mit einem einfachen, pfannkuchenähnlichen Teig zuzubereiten, aber er ist wegen seiner Knusprigkeit und seines fröhlichen Aussehens so beliebt. Der amerikanische Fächerkuchen...
Frühlings-Zitronendesserts für Gäste
Zitronensaft und -abrieb machen diese Desserts perfekt für eine Frühlingsparty.
Frühlingsfruchtdesserts
Runden Sie Ihr Frühlingsmenü mit einem süßen Dessert aus frischen Früchten und Beeren der Saison ab.
Dieser French Toast wird wie Brotpudding zubereitet und schmeckt wie ein köstlicher Karottenkuchen, ist aber im Gegensatz zu Kuchen perfekt für ein gesundes Frühstück. Für eine schnellere Zubereitung...
Karottenkuchen-Fans werden diesen Porridge lieben, der wie ihr Lieblingsdessert schmeckt. Dieser Haferbrei muss nicht gekocht werden. Alle Zutaten werden am Vorabend in einem Glas vermischt und der Porridge anschließend im Kühlschrank ziehen gelassen.
Dieser luxuriöse Karottenkuchen ist schnell und einfach zubereitet und ein wunderbarer Genuss für die Feiertage. Backen Sie ihn zum Beispiel zu Ostern, und Ihre Lieben werden begeistert sein. Die Schichten sind...
Rezept des Tages: Was man im April kochen kann
Wir bieten Ihnen im April für jeden Tag der Woche die besten Rezepte von Spitzenköchen.
Dieser einfache und schnelle Kuchen ist in weniger als einer Stunde zubereitet – perfekt für eine gemütliche Teeparty! Der Teig besteht aus Mehl, Zucker, Eiern, Backpulver und einer kleinen Menge...
Trotz seiner Gemüsebasis wird dieses farbenfrohe Karottensoufflé als Dessert serviert. Neben gekochten Karotten, die für ihre natürliche Süße bekannt sind, enthält das Rezept auch Eier, Zucker, Butter,...
Diese luxuriöse Tarte wurde von dem amerikanischen Lagerfeuerdessert S'mores inspiriert – einer einfachen, aber köstlichen Kombination aus Graham-Crackern, geschmolzener Schokolade und...
Dieses Kürbisbrot ist unglaublich saftig, genau richtig süß und überraschend einfach zuzubereiten. Es schmeckt perfekt getoastet, mit Butter oder Frischkäse bestrichen – einfach immer köstlich.
Diese Kuchen sind unglaublich schnell und einfach zubereitet und eignen sich perfekt für Feiertage und den Sonntagsbrunch mit der Familie. Der Teig wird mit Kürbispüree aus der Dose und etwas... hergestellt.
Diese lustigen, handgemachten Pralinen werden aus zerbröselten Oreo-Keksen und Frischkäse-Frosting hergestellt und wie Osterhasen verziert. Einige der Trüffel sind Hasenköpfe, andere...
Dieser leichte Fruchtsalat ist eine köstliche Mischung aus frischen Erdbeeren und Brombeeren in einem süß-säuerlichen Rhabarbersirup-Dressing. Gehacktes Basilikum und Minze verleihen ihm eine vielschichtige Note.
Rhabarber ist zwar botanisch gesehen ein Gemüse, hat aber fruchtige Noten und eine erfrischende Säure, wodurch er sich hervorragend als Kuchenfüllung eignet. Für dieses Rezept werden nur die Rhabarberstangen verwendet. Wählen Sie...
Diese Donuts werden im Ofen gebacken und sind innen genauso fluffig, weich und saftig wie frittierte. Zur Zubereitung benötigen Sie eine spezielle Donutform und einen Spritzbeutel aus...
Dieser Kuchen wird mit seiner fantastischen Konsistenz alle begeistern: weich und saftig am Boden, gefüllt mit saftigen, süß-säuerlichen Rhabarber- und Erdbeerstücken und gekrönt von knusprigen Streuseln. Die Erdbeeren werden dem Teig beigemischt…
Die harmonische Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber harmoniert perfekt mit dem reichhaltigen Karamellüberzug dieses luxuriösen Upside-Down-Kuchens. Der Kuchen besteht aus drei Schichten, die wie folgt angeordnet sind: ...
Rhabarber und Erdbeeren gehören zu den ersten Früchten, die im Garten reifen. Warum nicht beides kombinieren und ein köstliches Grillkompott zubereiten? Es ist ein wunderbares Dessert, das man nach dem Grillen servieren kann.
















































