Gerösteter Rosenkohl
Stimmen: 7
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Rezept für eine Beilage aus honigglasierten, gerösteten Rosenkohlsprossen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rosenkohl, rote Pfefferflocken, Weinessig, Honig
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Mischen Rosenkohl mit Olivenöl und Chiliflocken; mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech legen, in den vorgeheizten Backofen bei 230 °C schieben und 25 - 30 Minuten backen, bis sie gar sind.
Mit Weißweinessig und Honig beträufeln.
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