Neue Kartoffeln in der Schale kochen
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 165, Gesamtfett 9 G., gesättigte Fettsäuren 5,5 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 20 G., Faser 2,5 G., Cholesterin 23 mg, Natrium 174 mg, Zucker 1 G.
Kalorien 165, Gesamtfett 9 G., gesättigte Fettsäuren 5,5 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 20 G., Faser 2,5 G., Cholesterin 23 mg, Natrium 174 mg, Zucker 1 G.
Junge Kartoffeln in der Schale kochen - ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 500 g junge, ungeschälte Kartoffeln
- 3 EL (45 g) Butter
- 1/2 TL Chilipulver oder nach Geschmack (Das Rezept für die Chili-Gewürzmischung finden Sie hier.)
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffel, Chili-Gewürz
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Kartoffeln in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und salzen. Zum Kochen bringen und 15–20 Minuten garen, bis sie weich sind. Abgießen. Butter, Chilipulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und umrühren.
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