Portioniertes Omelett mit Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Stimmen: 2
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 7
Komplexität: leicht
Portionen: 7
Nährwert pro Portion:
Kalorien 225, Gesamtfett 19 G., gesättigte Fettsäuren 6 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 7 G., Faser 1 G., Cholesterin 129 mg, Natrium 178 mg, Zucker 1 G.
Kalorien 225, Gesamtfett 19 G., gesättigte Fettsäuren 6 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 7 G., Faser 1 G., Cholesterin 129 mg, Natrium 178 mg, Zucker 1 G.
Besitzen Sie eine Heißluftfritteuse? Dann sollten Sie unbedingt diese fantastische Methode ausprobieren, um individuelle Omeletts zuzubereiten! Das Omelett wird in einer speziellen Silikon-Eierform gebacken und mit geriebenen Kartoffeln und Käse bestreut, was ihm eine herrlich knusprige Textur verleiht. Perfekt für ein festliches Frühstück oder als Vorspeise.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 große Eier
- 1/4 Tasse Schlagsahne
- 2/3 Tasse geriebener Cheddar
- 1/4 Tasse gewürfelte rote Paprika
- 1 Frühlingszwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 0,5 Tassen gefrorene, geriebene Kartoffeln, aufgetaut
- Spezialausrüstung: Silikon-Eierbackform mit 7 Fächern, 6-Liter-Heißluftfritteuse.
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffel, Eier, Creme, Cheddar-Käse, Paprika, Frühlingszwiebeln
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Besprühen Sie die Mulden einer Silikon-Eierbackform mit Backspray. Verquirlen Sie in einem großen Messbecher aus Glas die Eier, die Sahne und 1/2 Teelöffel Salz, bis keine weißen Streifen mehr zu sehen sind.
- Verteilen Sie die Eimasse, 1/3 Tasse Cheddar, Paprika und Frühlingszwiebeln auf die Förmchen. Rühren Sie die Masse vorsichtig mit einem Löffel in jede Mulde. Stellen Sie die Förmchen in den Korb der Heißluftfritteuse und garen Sie sie 3 Minuten lang bei 150 °C.
- In der Zwischenzeit die geriebenen Kartoffeln in einer kleinen Schüssel mit dem restlichen 1/3 Becher Cheddar vermengen. Jedes Ei vorsichtig mit der Kartoffel-Käse-Mischung bestreuen.
- Die Temperatur der Heißluftfritteuse auf 150 °C einstellen und weitere 12 Minuten garen. Die Oberseite jedes Omeletts sollte goldbraun und die Eier gestockt sein. Die Pfanne herausnehmen und die Omeletts 10 Minuten ruhen lassen. Die einzelnen Omeletts warm servieren.
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