Festtagsrezepte

Der säuerlich-fruchtige Geschmack dieser Sauce wird durch die Würze von Piment und schwarzem Pfeffer, die während des Köchelns hinzugefügt werden, noch verstärkt. Die Sauce wird aus Cranberries und säuerlichen Granny-Smith-Äpfeln zubereitet, die in... geköchelt werden.

Bevor Sie eine einfache Vorspeise wie marinierte Oliven servieren, verleihen Sie ihnen ein komplexeres Aroma, indem Sie sie in einer Pfanne mit Olivenöl, Knoblauch, Orangenschale usw. erwärmen.

Diese Kekse nach italienischer Art werden jeden mit ihrem Duft und Geschmack verzaubern, der die süßen Noten von Mais, salzigem Parmesan und pikantem schwarzen Pfeffer harmonisch vereint. Sie werden aus einer Mischung gebacken...

Für diese Weihnachtskranz-Plätzchen benötigen Sie geriffelte runde Ausstechformen (Kerne) mit 6 cm und 2 cm Durchmesser. Zur Dekoration bereiten Sie gefriergetrocknete Himbeerstücke vor...

Wer für die Winterfeiertage farbenfrohe Plätzchen sucht, sollte diese originellen Palmiers unbedingt probieren. Matcha-Teepulver verleiht ihnen nicht nur ihren köstlichen Geschmack, sondern sorgt auch für einen tollen Farbtupfer.

Geschnittene Kekse zeichnen sich durch eine einzigartige Zubereitungstechnik aus: Der Teig wird zu einer langen Rolle geformt, im Kühlschrank gründlich durchgekühlt und anschließend in Scheiben geschnitten – die zukünftigen Kekse.

Diese flauschigen, weißen, schneeballförmigen Plätzchen erfüllen das Haus mit ihrem bezaubernden Aussehen und Duft mit einer gemütlichen Weihnachts- und Neujahrsatmosphäre und heben die Stimmung, selbst wenn draußen das Wetter trüb ist. Walnüsse...

Dieses Rezept ist von weichen Schokoladenbrownies inspiriert, die für ihre Textur und ihren intensiven Schokoladengeschmack so beliebt sind. Der Brownie-Keksteig ist reichhaltig mit dunkler Schokolade aromatisiert…

Diese Kekse werden alle begeistern, die sich glutenfrei ernähren, und auch Erdnussliebhaber. Sie werden ohne Mehl gebacken, mit einer Mischung aus gemahlenen Erdnüssen und cremiger Erdnussbutter. Das Ei sorgt für den Zusammenhalt.

Diese fluffigen, weichen Gebäckstücke werden aus Hefeteig gebacken und mit einer Mischung aus rotem Zucker und Zimt bestreut. Sie sind leuchtend und duftend – perfekt für Weihnachten oder Silvester.

Diese weichen Zitronen-Sesam-Kekse werden Sie mit ihrer Textur und dem kontrastierenden Geschmack von Keks und Glasur begeistern. Ein angenehm nussiges Aroma stammt von der Tahini-Sesampaste, die untergemischt ist...

Diese exquisiten Kekse nach italienischer Art verströmen dank der Haselnüsse und des Haselnusslikörs im Teig einen wunderbaren nussigen Geschmack und Duft. Die blanchierten und geschälten Haselnüsse werden vorgebacken…

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit bezaubernden Petit Fours, die Ihre Gäste begeistern werden. Unter einer Schicht Schokoladenglasur verbirgt sich ein weicher Lebkuchenboden, geschichtet mit...

Diese Kekse werden aus einer Mischung aus gemahlenen Haferflocken, Kokosraspeln und hochwertigem Mehl gebacken. Eine Prise Zimt rundet ihr süßes Vanille-Kokos-Aroma perfekt ab. Sobald die Kekse abgekühlt sind,...

Diese naturbelassenen Schweinelendenkoteletts sind in wenigen Minuten in der Pfanne gebraten und werden goldbraun, saftig und zart – die perfekte, unkomplizierte Lösung für ein festliches Abendessen. So werden sie zubereitet…

Genießen Sie die köstliche Kombination aus Minze und Schokolade in diesen Keksen. Sie werden mit alkalisiertem Kakaopulver gebacken, was für einen intensiveren Schokoladengeschmack und eine reichhaltige, dunkle Konsistenz sorgt.

Diese Lebkuchenmännchen mit ihrem bezaubernden Aussehen und Duft verströmen weihnachtliche Stimmung und bereichern Ihre Desserttafel mit einer gesunden Note. Sie werden mit Vollkorn-Grahammehl gebacken, ohne...

Um diese süßen Ravioli-Kekse mit gewürzter Kürbisfüllung zuzubereiten, benötigen Sie eine Nudelmaschine, um den Teig durchzulaufen und sicherzustellen, dass die Ravioli schön fest werden.

Wenn Sie einen Filmabend mit Ihren Lieben planen, probieren Sie doch mal diese leckere, knusprige, süß-salzige Snackmischung anstelle von herkömmlichem Popcorn. Diese Mischung enthält Popcorn, japanische...

Wenn Sie Pekannuss-Mürbeteig, Karamell und Pekannüsse lieben, wird Sie diese Tarte für immer begeistern. Ihr Boden besteht aus nichts Geringerem als mürben Pekannusskeksen, die...

Dieser halbgeschlossene Gitterkuchen erfüllt Ihr Zuhause mit einer gemütlichen Atmosphäre und herrlichen Aromen. Die Füllung besteht aus einer Mischung aus Sauerkirschen aus der Dose und süßen Gala-Äpfeln und ist einfach perfekt...

Amerikanischer Pekannusskuchen gehört neben Kürbis- und Apfelkuchen zu den beliebtesten Thanksgiving-Leckereien in den Vereinigten Staaten. Er kann aber zu jedem Feiertag gebacken werden, auch ohne besonderen Anlass.

Kürbiskuchen mit einer dicken, reichhaltigen Füllung auf einem mürben Mürbeteigboden ist in den Vereinigten Staaten während der Herbst- und Winterfeiertage ein beliebtes Gebäck. Er ist auch eine köstliche Leckerei zum Sonntags-Tee…

Diese samtig-cremige Kartoffelsuppe, serviert in kleinen Schnapsgläsern, ist eine einfache, aber beeindruckende Vorspeise, die Sie Ihren Gästen anbieten können, während sie auf den Hauptgang warten. Ein besonderer Geschmack…

Brotfüllung, oder einfach „Füllung“, ist in den Vereinigten Staaten die beliebteste Beilage zum Festtagstruthahn. Trotz ihres Namens wird diese Füllung üblicherweise nicht in den Truthahn gefüllt, sondern separat gebacken und kann serviert werden…

Wenn Sie sich entschieden haben, einen ganzen Truthahn für die Feiertage zuzubereiten, beginnen Sie zwei Tage – oder besser gesagt, zwei Nächte vorher – mit den Vorbereitungen. Lassen Sie den Truthahnkarkassenkörper in der ersten Nacht und am darauffolgenden Tag langsam auftauen.

Selbst wenn Sie nicht vorhaben, den Abend mit Bollywood-Meisterwerken zu verbringen, sollten Sie diese Pommes nach indischer Art unbedingt zubereiten, denn sie sind unglaublich lecker, aromatisch und würzig. Halt!

Diese Fleischpasteten sind im Handumdrehen zubereitet: Man braucht nur gekauften Teig, rohe Würstchen und Kartoffelpüree (perfekt als Resteverwertung vom gestrigen Abendessen!). Einfach die Wursthüllen entfernen, und fertig ist die leckere Fleischpastete!

Knusprig und aromatisch: Selbstgemachtes Karamellpopcorn schmeckt wie kein gekauftes aus dem Supermarkt und ist ganz einfach zuzubereiten. Man braucht nur frisches Popcorn (in der Mikrowelle oder...

Aus gekauftem chinesischem Wan-Tan-Teig lässt sich ein origineller, schneller Snack zubereiten. Man füllt ihn wie Briefumschläge mit Marmelade und frittiert ihn in reichlich Öl in einer Fritteuse (oder in einem Topf), bis er goldbraun ist.

Um die Vorbereitungszeit für die Party zu verkürzen, backen Sie viele identische Schokoladen-Cupcakes und bestreichen Sie sie mit einfachem Vanille-Frosting. Die Kinder können die Cupcakes dekorieren und verschiedene Süßigkeiten verteilen.

Bei diesem Rezept werden die Putenkeulen separat vom restlichen Geflügel gebraten, wodurch das Fleisch unglaublich saftig wird und eine herrlich goldbraune Kruste erhält. Vor dem Braten…

Während Sie auf den Hauptgang warten, servieren Sie Ihren Gästen Tomatensuppe in kleinen Gläsern mit warmen, halbmondförmigen Sandwiches. Tomatensuppe kann...

Kleine Sandwiches sind seit jeher ein beliebter Snack auf Hauspartys. Bereiten Sie dieses Sandwich nach italienischer Art zu, das mit seiner fantastischen Geschmackskombination alle begeistern wird. Und um…

Mini-Sandwiches auf knusprigen Baguettescheiben sehen auf einer festlich gedeckten Tafel oder als Appetithäppchen bei einer geselligen Party luxuriös aus. Dekorieren Sie sie im französischen Stil: mit Entenleberpastete,...

Mit diesem detaillierten Rezept kann sich jeder wie ein Chocolatier fühlen und eine einzigartige Schokolade kreieren, die Sie in keinem Geschäft finden werden. Dunkle Schokoladenstückchen werden im Ofen geschmolzen, und die gesamte Masse...

Im Ofen gebackene Hähnchenflügel enthalten weniger Fett als in der Pfanne gebratene, sind aber genauso lecker und knusprig. Vor dem Backen sollten sie mit einer Gewürzmischung eingerieben werden, die unter anderem Folgendes enthält: ...

Verwandeln Sie gewöhnliche Pekannüsse in einen köstlichen Snack, der sich perfekt zu Getränken auf Partys oder für unterwegs eignet. Alle Gewürze sind perfekt aufeinander abgestimmt und sorgen für ein hervorragendes Aroma.

Diese knusprigen Mini-Mais-Donuts sind der perfekte Snack zum Bier, beim Fußballgucken, Filme schauen oder auf jeder anderen Party. Und sie sind mit einer Fertigmischung unglaublich einfach zuzubereiten.