Auflaufrezepte

Wenn Sie morgens keine Zeit für ein ausgiebiges Frühstück haben, ist ein Slow Cooker die perfekte Lösung. Er arbeitet die ganze Nacht für Sie, sodass Sie morgens aufwachen und sich ohne Zeitverlust an den Tisch setzen können.

Dieser herbstliche Auflauf wird mit saisonalem Gemüse und Obst zubereitet und wärmt mit seinem Geschmack und Duft. Sein appetitanregendes Aussehen hebt stets die Stimmung. Er enthält geschmorten Butternusskürbis mit süß-saurer Sauce...

In diesem Rezept kombiniert Rachel Ray zwei beliebte amerikanische Gerichte: Pot Pie und Chowder. Dieser dicke, cremige Eintopf mit Kartoffeln, gebratenem Speck, Mais und echtem Krabbenfleisch wird serviert...

Dieser überraschend einfache Auflauf wird in einer ofenfesten Pfanne zubereitet. Zuerst brät man die Eier, dann gibt man gekochte Spaghetti darauf, bestreut alles mit geriebenem Mozzarella und...

Liebhaber von Tomatensuppe mit warmen Käsesandwiches werden dieses Rezept lieben. Es schmeckt genauso lecker, wird aber als umwerfender Auflauf serviert! Anstatt zu backen...

Das Schöne an diesem Gericht ist, dass man weder Reis kochen noch Gemüse separat rösten muss: Alles wird einfach auf ein Backblech gegeben und gebacken. Perfekt für ein Abendessen nach der Arbeit. Köstlich, gesund und nicht...

Wer schon einmal Hash Browns bei der amerikanischen Restaurantkette Cracker Barrel probiert hat, ist begeistert und versucht, sie zu Hause nachzukochen. Dieses Rezept gehört zu den gelungensten Varianten…

Jetzt können Sie Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensoße aus den Händen essen, statt aus tiefen Schüsseln. Jeder Bissen dieses Nudelauflaufs ist vollgepackt mit kleinen, saftigen Fleischbällchen und...

Dieses köstliche und herzhafte vegetarische Chili mit Maisbrot wird komplett in einer Pfanne zubereitet und erspart Ihnen so einen Berg schmutzigen Geschirrs. Für dieses Rezept benötigen Sie eine gusseiserne Pfanne…

Für leckeren und fluffigen French Toast zum Frühstück müssen Sie nicht früh aufstehen. Alles wird am Vorabend vorbereitet. Legen Sie einfach Scheiben von altbackenem Brot in eine Auflaufform…

Für den perfekten Brotpudding werden die Challah-Stücke im Ofen vorgeröstet. Das verleiht ihnen nicht nur mehr Geschmack, sondern – und das ist noch wichtiger – hilft ihnen auch, die Aromen besser aufzunehmen.

Das Besondere an dieser Lasagne ist die dicke Fleischsoße, die mehrere Stunden köcheln muss, um ihr volles Aroma zu entfalten. Neben Ricotta enthält die Käseschicht auch Parmesan, der einen angenehmen Geschmack hat…

Diese amerikanische Beilage wird traditionell als grüner Bohnenauflauf in einer reichhaltigen, cremigen Pilzsoße mit knusprigen Röstzwiebeln serviert. Alex Guarnaschelli schlägt Folgendes vor…

Dieses Gericht, eine klassische amerikanische Thanksgiving-Beilage, die typischerweise mit Dosenpilzsuppe und grünen Bohnen zubereitet wird, lässt sich auch ganz einfach zu Hause mit frischen Zutaten zubereiten.

In den USA wird Füllung traditionell am Thanksgiving-Tag zum Truthahn serviert, aber sie ist auch eine hervorragende Beilage für jeden Feiertag. Die Füllung wird separat vom Truthahn gebacken, was dem Gericht eine besondere Note verleiht.

Grüne-Bohnen-Auflauf ist eine beliebte amerikanische Beilage, die traditionell zu Thanksgiving zubereitet wird. Ursprünglich wurde dieser Auflauf mit frischen Bohnen und Champignonsuppe aus der Dose zubereitet…

Wenn Sie grünen Bohnenauflauf in cremiger Sauce mit knusprigem Topping lieben, werden Sie diese Tex-Mex-inspirierte Variante lieben. Das Prinzip…

In diesem Rezept werden grüne Bohnen anstelle einer traditionellen Sahnesauce in einer leichten Tomatensauce mit Kirschtomaten gekocht. Frischer Rosmarin und Knoblauch verleihen ihnen ein wunderbar herzhaftes Aroma, und die Flocken...

Grüne-Bohnen-Auflauf ist eines der köstlichsten Herbstgerichte. Die samtig-cremige Pilzsoße, die zarten grünen Bohnen und die knusprige Zwiebelkruste werden jeden begeistern.

Bereiten Sie eine festliche Beilage aus grünen Bohnen und Kartoffeln in einer reichhaltigen, cremigen Soße zu, überbacken mit einer köstlichen Käsekruste. Das Highlight dieses Auflaufs ist die knusprige Kruste aus frittierten Zwiebeln und...

Spinatgratin ist eine köstliche Beilage aus saftigem Spinat in einer reichhaltigen, cremigen Sauce mit Zwiebeln und Muskatnuss, überbacken mit einer knusprigen Kruste aus Parmesan und Gruyère. Diese Beilage ist schnell und einfach zubereitet.

Zucchini wird oft unterschätzt, aber mit geschmolzenem Käse und einer knusprigen Cornflakes-Kruste lässt sich dieses Sommergemüse in einen perfekten Auflauf zum Mitnehmen verwandeln.

Pot Pie ist ein köstlicher Schmorbraten in cremiger Soße mit knuspriger Brotkruste. Er ist das perfekte Wohlfühlessen für jeden Tag, wärmt von innen und hebt die Stimmung. Dieses vegetarische Gericht...

Probieren Sie dieses leichte und luftige Käsesoufflé, verfeinert mit dem erfrischenden Aroma feinster Kräuter. „Feine Kräuter“ ist ein französischer Fachbegriff für die klassische Kombination zarter Kräuter…

Ob Sie nun fasten oder sich täglich pflanzlich ernähren, diese vegane Variante des Shepherd's Pie wird jeden begeistern, der den wärmenden Winterklassiker vermisst. Sie sieht genauso aus wie...

Lasagne mit Taco-Geschmack – zwei Genussmomente in einem! Schichten der klassischen Taco-Fleischfüllung wechseln sich mit zarten Lasagneplatten und cremigem Mozzarella ab. Bei der Zubereitung der Soße können Sie…

Diese Lasagne unterscheidet sich von der klassischen Variante durch ihre ungewöhnliche Konsistenz: Anstelle einer Fleischsoße wird sie mit Fleischbällchen in Tomatensoße zubereitet. Die italienischen Wurstbällchen werden in einer reichhaltigen Soße geschmort…

Würzige italienische Wurst harmoniert wunderbar mit süßem Butternusskürbis und Ahornsirup in diesem einfachen Auflauf, der sich perfekt als Hauptgericht eignet. Für eine köstlich knusprige Kruste...

Bereiten Sie dieses exquisite Gericht für einen besonderen Anlass zu. Jakobsmuscheln werden kurz angebraten und anschließend in einer leichten Weinsauce mit Zwiebeln, Karotten, geräuchertem Paprika und Safran geschwenkt.

Rapini-Röschen und eingelegte Kirschpaprika verleihen dieser Frittata eine Vielfalt an Aromen und gesunden Ballaststoffen. Provolone-Käse sorgt für eine cremige Note und eine angenehm weiche Konsistenz, während Salami...

Der mürbe, buttrige Boden dieser klassischen Quiche ist gefüllt mit einer dicken, festen Vanillecreme und überbacken mit karamellisierten Zwiebeln, Speck und Gruyère-Käse. Dieser französische Kuchen wird nie aus der Mode kommen und...

Fusilli-Nudeln werden in einer frischen Tomatensoße mit gebratenem Pancetta, gerösteten Paprikastücken und reichlich geriebenem Mozzarella überbacken – ein herrlich bissfester Auflauf. Dank seiner...

Überbacken Sie knusprigen Pancetta und gebratenen Endiviensalat mit Pasta, Mozzarella und Parmesan in Tomatensoße. Der Pancetta (italienischer Speck) verleiht dem Auflauf ein unglaubliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack.

Knusprige Pancettastücke und zarte Artischockenherzen werden mit Penne-Nudeln in Tomatensoße gebacken und mit geräuchertem Mozzarella und einer Schicht klassischem Mozzarella überbacken. Dieser Nudelauflauf...

Brokkoli schmeckt am besten als Gratin mit einer köstlichen Käsekruste – ein Genuss für Groß und Klein, selbst für alle, die Brokkoli eigentlich nicht mögen. Die Röschen…

Dieses italienische Omelett ist eine tolle Möglichkeit, übriggebliebenes gekochtes Gemüse, zum Beispiel vom gestrigen Abendessen, zu verwerten. Brokkoli passt hervorragend dazu und harmoniert wunderbar mit Cheddar, aber…

Strata, ein herzhafter Brotauflauf, ist eine tolle Möglichkeit, altes Brot zu verwerten. Dieses Rezept haucht vergessenen Hot-Dog-Brötchen neues Leben ein. Einfach in Scheiben schneiden, mit Brokkoli und geriebenem... vermengen.

Eine Quiche ohne Boden ist eine tolle Idee für ein leichtes Abendessen und spricht alle an, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten, zumal sie dank des dünnen Bodens genauso lecker ist.

Falls Sie vom gestrigen Abendessen noch gekochte Spaghetti im Kühlschrank haben, wärmen Sie diese nicht gleich wieder auf; verwöhnen Sie Ihre Lieben stattdessen mit einem neuen Gericht und backen Sie eine köstliche und sättigende Pastete! Gekühlt...

Die Sorgen eines entspannten Sonntagmorgens verschwinden, sobald Sie ein warmes Frühstück aus dem Ofen holen. Dieser Auflauf mit süßem Brot und Sahne ist schön dickflüssig und cremig, angenehm süß und hat einen leichten...

Dieser Ziti-Auflauf in Tomatensoße wird anstelle des traditionellen Hackfleischs mit Champignons, saftigem Spinat und einer großzügigen Portion erfrischender Petersilie und Basilikum zubereitet. Alle Zutaten werden nach... zubereitet.

Dieses Rezept vereint zwei köstliche italienische Gerichte: gefüllte Nudelschalen und „Chicken Parmesan“. Die Schalen sind mit Ricottacreme und paniertem, gebratenem Hähnchen unter einer Schicht Tomatensoße gefüllt…

Anders als der traditionelle amerikanische Ziti-Nudelauflauf, der in Tomatensoße gekocht wird, wird diese Pasta mit einer klassischen Béchamelsoße und geriebenem Parmesan übergossen und gefüllt...

Dieser köstliche Auflauf vereint den Geschmack beliebter Buffalo Wings mit Fleisch und ist reich an den gesunden Ballaststoffen des Blumenkohls. Den Blumenkohl rösten mit...

Chili con carne (oder einfach Chili) wird mit magerer Putenbrust und Kidneybohnen aus der Dose zubereitet, ist aber trotzdem sehr sättigend, nahrhaft und voller Geschmack und Aroma.

Gerollte Lasagne backt viel schneller als traditionell geschichtete Lasagne und lässt sich zudem leicht auf Tellern servieren – kein Schneiden nötig. Jedes Lasagneblatt ist mit Ricotta gefüllt und…

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen 2-in-1-Gericht: einer Kombination aus italienischer Pizza und herzhaftem Auflauf. Dieser Auflauf besticht durch Pizzabelag mit Hähnchen, Brokkoli und Mozzarella in einer luxuriösen Form.

Dieser köstliche, saftige und gesunde Nudel-Brokkoli-Auflauf in einer wunderbaren Käsesauce wird alle begeistern. Er wird mit einem der zartesten und schmelzendsten Käsesorten zubereitet – dänischem Havarti.

Diese vegetarische Variante der traditionellen italienischen Lasagne wird Sie mit ihrer herzhaften Note, ihrem vollen Geschmack und ihrer Textur begeistern. Anstelle von Fleisch wird die Soße mit schwarzen Bohnen aus der Dose zubereitet. Vermengen Sie diese mit...

Diese amerikanische Interpretation von Mac 'n' Cheese vereint das Köstlichste an italienischer Spaghetti Carbonara: knusprigen Speck und eine cremige Käsesauce. Gebratener Speck wird mit gekochtem Speck kombiniert...