Auflaufrezepte

Dieser duftende Shepherd's Pie ist ein wohliges, hausgemachtes Gericht für kalte Winterabende. Mit einer reichhaltigen Füllung aus Rindfleisch und Pilzen, bedeckt mit fluffigem Kartoffelpüree, ist er sättigend, nahrhaft und...

Diese festliche Variante des Shepherd's Pie wird mit Lammhackfleisch, Champignons und süß-scharf glasiertem Gemüse zubereitet und mit lockerem Kartoffelpüree bedeckt. Auf Wunsch kann der Auflauf auch...

Zartes Hummerfleisch wird in einer feinen, cremigen Sauce mit Mais, Erbsen, Zitronenschale und einem Hauch geschmolzenem Gruyère geschmort und anschließend unter einer Schicht knuspriger Estragonkekse gebacken. Ein perfekter Sommergenuss…

Diese Hühnerpastete ist so lecker, dass man kaum glauben kann, dass sie nur 16 Minuten gedauert hat. „Dekonstruiert“ bedeutet, dass die Füllung und der Blätterteig separat gebacken werden (viel schneller als...).

Diese köstlichen, einzeln in kleinen gusseisernen Pfannen servierten Pasteten sind gefüllt mit saftigem Rindfleisch, Champignons, Zwiebeln, Karotten und Thymian und mit einer goldbraunen Blätterteigkruste überzogen. Köstlich!

Diese Frittata ist randvoll mit Sommergemüse, duftenden Kräutern, Gewürzen und reichlich Käse – Parmesan, Feta und Cheddar. Innen zart und saftig, außen herrlich knusprig…

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen die Zubereitung von gekauften Mac 'n' Cheese im Handumdrehen – ein selbstgemachtes Gericht, das super fleischig, saftig und einfach köstlich ist. Und die knusprigen Maistortilla-Chips mit dem cremigen Cheddar-Käse sind der absolute Hammer!

Dies ist eine köstliche Alternative zu Ree Drummonds berühmtem Hähnchen-Spaghetti-Auflauf. Er ist vollgepackt mit Gemüse und perfekt, wenn Sie nach dem Braten noch etwas Truthahnbraten und Soße übrig haben...

Die Fleischfüllung dieses Shepherd's Pie wird mit Süßkartoffelpüree anstelle des traditionellen Kartoffelpürees bedeckt. Die natürliche Süße der Süßkartoffel harmoniert perfekt mit ihrem herzhaften Geschmack. Und die knusprige Kruste...

Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie das Glück haben, Thanksgiving bei Freunden oder Verwandten zu feiern und mit jeder Menge Resten nach Hause kommen. Es ist, als ob man alles noch einmal erlebt hätte…

Falls nach dem Festessen noch Truthahnsoße und Kartoffelpüree übrig sind, backen Sie am nächsten Tag einen köstlichen Shepherd's Pie, der der ganzen Familie schmecken wird. Verwenden Sie frisches Rinderhackfleisch, gefrorenes...

Mark Murphy bereitet seinen Shepherd's Pie zwar von Grund auf mit frischen Zutaten zu, gibt aber zu, dass das Rezept arbeitsintensiv ist und am besten mit übrig gebliebenem Truthahn und Kartoffelpüree vom Vortag funktioniert.

Wer Lust auf Experimente und unerwartet leckere Ergebnisse hat, sollte Lasagne in einer Muffinform mit Loch in der Mitte zubereiten. So gart die Lasagne von außen nach innen und von innen nach außen durch, was bedeutet…

Diese Makkaroni-Käse-Sauce steckt voller intensivem Geschmack von Buffalo Chicken Wings, obwohl sie ohne Hähnchenfleisch zubereitet wird. Das Geheimnis liegt in der perfekten Kombination aus scharfer Sauce, Butter…

Dieses Hühnerpastetenrezept vereint den herzhaften Geschmack von Buffalo Chicken mit einer cremigen Füllung aus Gemüse und Blauschimmelkäse zwischen zwei knusprigen Teigböden.

Saftige Bratwürste werden mit Champignons, Karotten, Sellerie und Reis in einer leichten Sahnesauce gebacken, bis der Reis gar ist, und anschließend mit geriebenem Käse bestreut...

Dieser Auflauf ist von der französischen Zwiebelsuppe inspiriert und ergibt eine herzhafte, käsige Beilage, die perfekt zu einem Festessen passt. Um Zeit zu sparen, können Sie die Zwiebeln im Voraus karamellisieren und beiseite stellen.

Wenn Sie schon mal französische Zwiebelsuppe probiert haben und wie viele andere finden, dass das Beste daran das knusprige Brot mit dem geschmolzenen Käse ist, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Brotpudding,...

Französische Zwiebelsuppe und Hühnernudelsuppe vereinen sich in diesem köstlichen Auflauf mit zarter Füllung und knuspriger Kruste. Gekochte Nudeln mit karamellisierten Zwiebeln vermengen,...

Diese einzigartige Variante von Mac and Cheese bietet eine köstliche Kombination aus der Süße karamellisierter Zwiebeln und der cremigen Säure zweier Käsesorten – Cheddar und Gruyère. Knusprig gebratene Zwiebeln als Topping…

Gekochte Fusilli-Nudeln werden mit hausgemachter Tomatensoße, geröstetem Butternusskürbis und vier Käsesorten – frischem Ricotta, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan – vermengt und überbacken, bis…

Die käsigste, saftigste und bissfesteste Hähnchenlasagne wird mit vier Käsesorten zubereitet: Ricotta, Parmesan, Mozzarella und Asiago. Für die Soße verwenden Sie Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen.

Auch ohne Fleisch kann Lasagne unglaublich lecker sein, besonders mit vier Käsesorten: Ziegenkäse, Parmesan, Mozzarella und Hüttenkäse, der eine hervorragende Alternative zu Ricotta darstellt. Für dieses Rezept…

Überbacken Sie Nudeln in einer hausgemachten Tomatensoße mit Champignons, Speck und vier Käsesorten – Ricotta, Asiago, Parmesan und Mozzarella – für einen herrlich cremigen Auflauf, der Kindern und...

Dieser Auflauf ist eine unglaublich einfache Beilage zum Festtagsbraten und eine Mischung aus Maisbrot und Maispudding. Er ist saftig und köstlich, besonders durch seine zähe Konsistenz...

Das ist der einfachste Spinat-Artischocken-Dip, den Sie je zubereiten werden! Alle Zutaten kommen einfach in eine Auflaufform und ab in den Ofen – sogar gefrorener Spinat...

Dieses Maisbrot ist eine Abkehr vom traditionellen Rezept und ergibt einen zarten, cremigen Auflauf, den Sie immer wieder zubereiten möchten. Knoblauch und Thymian verleihen ihm ein lebendiges, würziges Aroma.

Diese Muschelnudeln werden in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Champignons, Auberginen, Salamischeiben und reichlich Käse gebacken und sind dank ihrer Form buchstäblich mit all diesen Köstlichkeiten gefüllt...

Dieser reichhaltige, käsige Nudelauflauf in Tomatensoße ist gefüllt mit Auberginen und Peperonistücken, die ihm eine pikante Note verleihen. Ein weiteres Geheimnis des köstlichen Geschmacks dieses Auflaufs ist…

Eine mit Käse überbackene mexikanische Hühnchen-Enchilada macht jedes Abendessen zu einem wahren Fest. Valerie Bertinelli fügt der Füllung gegrilltes Hühnchen hinzu, spart aber nicht an der Soße, denn die Soße...

Dieser Brotauflauf eignet sich perfekt für Brunch und Abendessen. Süß-scharfe karamellisierte Zwiebeln und Spinat machen ihn herrlich saftig, und eine großzügige Portion geriebener Gruyère rundet das Ganze ab.

Dieses Rezept kombiniert französisches Boeuf Bourguignon mit amerikanischem Pot Pie. Rindfleisch, in Rotwein mit Champignons geschmort, wird in einem Topf unter einem Teigdeckel gebacken und anschließend im Ofen überbacken.

Diese reichhaltige, gemüsereiche Quiche ist ideal für einen entspannten Sonntagsbrunch oder ein leichtes Abendessen mit einem Glas Weißwein. Ihre weiche Füllung besteht aus Spinat, Artischocken,...

Nudeln werden mit Spinat und Artischocken in einer reichhaltigen, cremigen Käsesauce vermengt und im Ofen goldbraun gebacken. Für dieses Rezept werden Vollkornnudeln empfohlen. Zuerst…

Durch leichtes Zerkleinern der Tater Tots in einer Küchenmaschine bleibt ihre knusprige Textur erhalten und sie ergeben das perfekte Topping für diesen cremigen, mit Hühnchen gefüllten Auflauf.

Der Star dieses mexikanisch inspirierten Auflaufs ist gegrilltes Hähnchen, das mit Reis, Tomaten, Knoblauch, Koriander und reichlich geschmolzenem Käse gekocht wird. Die Füllung wird mit Maistortillas geschichtet und frittiert...

Dies ist eine leichtere, nährstoffreichere Variante des klassischen Shepherd's Pie, die in einzelnen Auflaufformen oder in einer großen Pfanne zubereitet werden kann. Anstelle von fettem Hackfleisch...

Zarte und gesunde Palmherzen werden oft als Vitamin- und Kalziumquelle in Salaten verwendet, in diesem Rezept sind sie jedoch die Hauptzutat eines köstlichen Auflaufs. Backen...

Dieser Käsegratin ähnelt einem anderen beliebten Hausmannskostgericht: Mac and Cheese. Unter der knusprigen Kruste und der dicken Käsesauce verbirgt sich jedoch perfekt gekochte Gerste, nicht Nudeln.

Rigatoni in einer reichhaltigen, cremigen Pilzsoße werden unter einer Schicht aus Grünkohl-Gremolata, geriebenem Gruyère, geräucherten Mandeln, Zitronenschale und Semmelbröseln überbacken. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, cremiger Auflauf…

Country Pie ist ein ähnliches Gericht wie Shepherd's Pie, wird aber mit Rindfleisch statt Lammfleisch zubereitet. Dieses traditionelle Country-Pie-Rezept zeichnet sich durch knusprige, goldbraune Kartoffelbällchen aus...

Dieses beliebte Gericht lässt sich einfach mit gekauften Gnocchi zubereiten. Sie können die Gnocchi im Voraus in einer cremigen Gorgonzolasauce zubereiten und kurz vor dem Essen mit Semmelbröseln bestreuen.

Vermengen Sie gekochte Rigatoni mit hausgemachter Tomatensoße, würziger italienischer Wurst, Fenchel, Kräutern und Käse und backen Sie alles goldbraun und käsig – ein Gericht, das jeder lieben wird!

Probieren Sie Pasta Primavera in einem herzhaften Auflauf. Rigatoni-Nudeln werden mit frischer Petersilie und Basilikum, Gemüse und drei Käsesorten – Ricotta, Mozzarella und Parmesan – vermischt und gebacken, bis…