Ansichten: 4.701Dieser köstliche und gesunde Auflauf wird aus längs aufgeschnittenen Zucchini zubereitet, die mit Sahne beträufelt und in einer Auflaufform mit geriebenem italienischem Käse geschichtet werden...
Ansichten: 7.535Diese gefüllten Zucchini-Boote mit ihrer goldenen Kruste sehen köstlich und festlich aus. Zur Zubereitung halbiert man die Zucchini und entfernt das Fruchtfleisch, das...
Ansichten: 7.725Tofu wird gewürfelt und zusammen mit Sellerie, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln in einer Barbecue-Sauce in der Pfanne gegrillt. Ein Hauch Curry verleiht dem Ganzen eine interessante, orientalische Note.
Such dir eine Soße aus und probier zum Abendessen ein neues Pastarezept.
Ansichten: 2.330Dieses Rezept für Parmaschinken weicht etwas von der klassischen Zubereitung ab. Anstelle von panierten und frittierten Auberginen werden gegrillte Gemüse verwendet (man kann...
Entdecken Sie die besten Rezepte für Kartoffelgratin, Spargel, Scones und andere Osterbeilagen von Spitzenköchen.
Probieren Sie gesündere Rezepte für Ihre Lieblings-Aufläufe aus, um eine gesündere Mahlzeit zuzubereiten.
Brunch oder Mittagessen bestehen nicht nur aus Sandwiches und Salaten (obwohl diese auch eine gute Wahl sein können). Köche bieten wunderbare Mittagsrezepte an.
Probieren Sie diese Rezepte anstelle der üblichen süßen Toppings: Griechischer oder normaler Joghurt eignet sich hervorragend für ein herzhaftes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen.
Ansichten: 4.032Ein köstliches und gesundes Frühstück aus Eiern und Tomaten, gebacken in Prosciutto-Schalen. Dünne Prosciutto-Scheiben werden in Muffinformen gelegt und bedecken den Boden vollständig.
Ansichten: 5.525Falls Sie für ein Rezept griechischen Joghurt benötigen und dieser in Ihrem Supermarkt schwer zu finden ist, können Sie ihn auch mit Naturjoghurt, der von Natur aus aromatisiert ist, selbst herstellen. Geben Sie ihn dazu in ein Papiersieb und...
Beginnen Sie Ihren Tag mit gesunden und vollwertigen Frühstücksrezepten wie Eieraufläufen, Frittatas, Haferflocken, Vollkornpfannkuchen, Waffeln, Smoothies und vielem mehr.
Ansichten: 7.598Bereiten Sie einen einfachen mexikanischen Frühstücksauflauf mit Eiern, knusprigen Maistortillas, Käse und milden, eingelegten Chilischoten zu. Da ein Teil der Eier durch Eiweiß ersetzt wird,...
Ansichten: 2.316Leuchtend grünes Gemüse wie Spargel und Erbsen, zusammen mit aromatischem Fenchel, verleiht diesem Risotto ein frühlingshaftes Aussehen und Frische. Doch das wahre Geheimnis für einen wahrhaft frühlingshaften Geschmack liegt im Gemüse selbst…
Ansichten: 2.572Eine herzhafte Pasta mit erfrischendem Geschmack, der nicht nur von Zitrone, sondern auch von frischen Kräutern und blanchierten Brokkoliröschen stammt. Der Brokkoli wird einige Minuten gekocht und anschließend mit kaltem Wasser abgespült.
Ansichten: 60 233Aus dem traditionellen koreanischen Snack Kimchi lässt sich eine einzigartige Sauce zubereiten, deren pikant-säuerlicher Geschmack jede fade Beilage aufwertet. Dazu den Kimchi im Mixer pürieren und...
Ansichten: 2.907Wer Risotto liebt, aber es schneller und unkomplizierter mag, für den sind Orzo-Nudeln genau das Richtige. Sie sehen aus wie Reiskörner und werden so gekocht, dass sie einen...
Ansichten: 4.346Entbeinte, enthäutete Hähnchenschenkel werden auf einem Grill im Freien oder in der Küche gegrillt, bis sie eine leckere Grillnote haben, dann in Scheiben geschnitten und mit einer cremigen Pasta-Garnitur serviert.
Ansichten: 42.618Ein gesunder und leckerer Spinat-Puten-Auflauf, der lange satt macht. Er enthält alles, was man für ein herzhaftes Frühstück braucht: Fleisch, Gemüse, Eier, Käse und Brot. Bereiten Sie den Auflauf am besten schon am Vorabend zu.
Ansichten: 30 806Zucchini wird in Scheiben geschnitten und im Ofen unter einer köstlichen Streuselkruste aus Semmelbröseln, Parmesan, Thymian und Olivenöl gebacken. Japanische Semmelbrösel eignen sich am besten für die Kruste.
Ansichten: 7.356Dieser Auflauf ist einfach perfekt fürs Frühstück, denn er enthält alles, was man sich zu einer Tasse Kaffee am Morgen wünscht: Brot, Schinken, Tomaten, Eier und Käse. Alles ist in einer feinen Sahnesauce getränkt…
Ansichten: 5.789Amerikanische Hash Browns sind frittierte, fein gehackte Kartoffeln (oder Hash Browns), die meist zum Frühstück serviert werden. Man kann sie aber auch mit Süßkartoffeln zubereiten, die im Prinzip die gleiche Kartoffelsorte sind...
Ansichten: 17.364Anders als herkömmliche Frittatas ist diese Variante schnell zubereitet und wird auf dem Herd statt im Backofen gegart. Zur Zubereitung sollte man den Brokkoli zunächst in der Mikrowelle weich garen und dann darüber gießen…
Ansichten: 33.923Ein einfaches Spiegelei wird zu einem viel schmackhafteren und interessanteren Gericht, wenn es als Huevos Rancheros zubereitet wird – einem traditionellen Frühstück mexikanischer Rancher. Heute gibt es verschiedene Variationen davon…
Ansichten: 3.819Frittata ist ein italienisches Omelett mit verschiedenen Füllungen. Der Name selbst bedeutet übersetzt aus dem Italienischen „gebraten“. Eine traditionelle Frittata wird jedoch einfach nur in einer Pfanne leicht gebraten, bis die Eier zu stocken beginnen.
Wir präsentieren köstliche und gesunde Beilagen für Mittag- und Abendessen, von kalorienarmem Kartoffelpüree bis hin zu herzhaften Getreidesorten wie Quinoa.
Ansichten: 2.615Dieses leichte, luftige, mehlfreie Fladenbrot eignet sich hervorragend für Sandwiches oder kann mit Ihren Lieblingszutaten belegt und wie eine Pizza genossen werden. Dieses leichte, luftige, mehlfreie „Wolkenbrot“ ist leicht, flach und erinnert an …
Köche haben Dutzende von Rezepten mit einer beliebten Zutat für das Abendessen unter der Woche kreiert: Hähnchenbrust.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Speck zuzubereiten, und die beste Methode hängt von den jeweiligen Umständen ab. Lernen Sie, wie Sie Speck jedes Mal perfekt zubereiten.
Köche haben fantastische Multikocher-Gerichte für das Abendessen kreiert.
Lassen Sie sich von diesen Gerichten inspirieren, die in Restaurants auf der ganzen Welt beliebt sind.
Vervollständigen Sie Ihr Abendessen mit diesen einfachen Rezepten für Hauptgerichte und Beilagen auf Getreidebasis.
Peppen Sie Ihr Frühstücksmenü mit frischen Rezepten für klassische mexikanische Frühstücksgerichte wie Chilaquiles und Huevos Rancheros auf.
Halten Sie Ihre Kamera bereit: Sie werden diese ganze kitschige Pracht bestimmt festhalten wollen!
Servieren Sie diese wunderbaren Gerichte bei einer Dinnerparty: Sie werden Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken und sind zudem ganz einfach zuzubereiten.
Ansichten: 8 895Diese mehlfreie Frittata ist voller Saftigkeit und Frische von jungem Blattgemüse. Wer mag, kann sie mit etwas geriebenem Käse verfeinern. Der Spargel ist bereits gewürzt.
Ansichten: 15.073Wer Süßkartoffeln zum Frühstück isst, hat garantiert ein sättigendes und leckeres Frühstück, selbst ohne Brot oder Müsli. Süßkartoffeln sind gesünder als Kartoffeln und ihr süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit Fleisch, was sie ideal macht...
Ansichten: 23.749Bereiten Sie Porridge aus einer Mischung aus Vollkornprodukten und Getreideflocken zu, um ein optimales und gesundes Frühstück zu genießen. Abends können Sie dazu beispielsweise ungeschälten Reis, Haferflocken, Graupen und … mischen.
Ansichten: 14.266Bereite deinen Burrito so zu, wie es die Höhlenmenschen in der Steinzeit taten – falls sie überhaupt Burritos zubereitet haben. Denn sonst würden sie etwas verpassen. Schließlich ist ein in Kohlblätter gewickelter Burrito …
Ansichten: 115.499Eine italienische Frittata wird mit verschiedenen Zutaten zubereitet, mit verquirlten Eiern bedeckt und im Ofen gebacken. Bei der Zubereitung einer Frittata nach diesem Rezept werden alle Gemüse zunächst leicht angebraten...
Ansichten: 30.635Probieren Sie diesen einzigartigen Avocado-Toast mit Ei und Gemüse. Avocadohälften werden mit knusprigen, in Knoblauchbutter gebratenen Semmelbröseln bestreut, mit einem Spiegelei belegt und mit dünnen... garniert.
Mit dieser Grundtechnik lassen sich süße oder herzhafte Soufflés zubereiten.
Ansichten: 54 103Diese fantastischen Muffins eignen sich perfekt für ein leckeres Frühstück oder als Appetithäppchen auf einer Hausparty. Sie werden in einer Muffinform gebacken, wobei jede Mulde mit einem Kreis aus... gefüllt ist.
Ansichten: 1.633Bereiten Sie dieses Käsesoufflé zu, während Sie auf Ihre Gäste warten, und freuen Sie sich auf begeisterte Kommentare. Dieses Rezept macht es besonders lecker: mit einer köstlichen Parmesankruste an den Seiten,...
Ansichten: 3.892Die Idee hinter der Bowl (vom englischen Wort „bowl“) besteht darin, eine sättigende, schmackhafte und gesunde Mahlzeit in einer Schüssel zu servieren und dabei alle Nährstoffe – Proteine, Fette und Kohlenhydrate – harmonisch aufeinander abzustimmen. Darüber hinaus…
Ansichten: 11.490Gebratener Speck und Spiegeleier verleihen Nachos einen traditionellen Frühstücksgeschmack. Für die Zubereitung backen Sie die Nachos im Ofen, indem Sie Tortilla-Chips auf einem Backblech schichten und mit reichlich Käse, Salsa und knusprigem Speck belegen. Zum Schluss garnieren Sie die fertigen Nachos mit...
Ansichten: 9 342Lerne, wie du in wenigen einfachen Schritten das perfekte Omelett zubereitest....
Ansichten: 3.784Rührei mit Wurst gehört weltweit zu den einfachsten, sättigendsten und beliebtesten Frühstücksgerichten. Da es nur wenige Zutaten enthält, ist es entscheidend, dass diese von hoher Qualität und sehr...
Ansichten: 10.463Huevos rancheros (spanisch für „Bauern-Eier“) ist ein mexikanisches Frühstücksgericht, bestehend aus Spiegeleiern auf einer Maistortilla, garniert mit verschiedenen Gemüsesorten und Soßen.
Ansichten: 4.732Ihre Pasta wird unglaublich gesund und lecker, wenn Sie sie mit Gemüsenudeln zubereiten. Dafür benötigen Sie Zucchini und einen Spiralschneider, um die Zucchini in Nudeln zu schneiden. Braten Sie die Nudeln kurz an in...
