Curry mit gebratenem Reis
Stimmen: 2
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Portionsgröße: 1 von 4
Kalorien 538, Gesamtfett 36 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 47 G., Faser 2 G., Cholesterin 47 mg, Natrium 483 mg, Zucker 1 G.
Portionsgröße: 1 von 4
Kalorien 538, Gesamtfett 36 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 47 G., Faser 2 G., Cholesterin 47 mg, Natrium 483 mg, Zucker 1 G.
Curry mit gebratenem Reis – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL Pflanzenöl
- 1 Ei, verquirlt
- 6 grob gehackte Frühlingszwiebeln
- 2 TL Currypulver
- 4 EL gekochter Reis
- Sesamöl zum Servieren
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- 1,5 Esslöffel Pflanzenöl in einer großen, beschichteten Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
- Gieße das verquirlte Ei in die Pfanne, lasse es verlaufen, braten Sie es an und geben Sie es dann auf einen Teller. Füge nun die Frühlingszwiebeln zusammen mit … in die Pfanne. Currypulver Mit Pfeffer abschmecken; 2 Minuten anbraten. Den gekochten Reis hinzufügen, gleichmäßig verteilen und 3 Minuten braten.
- Das Spiegelei und Salz nach Geschmack hinzufügen und gut verrühren. Mit Sesamöl beträufeln.
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