Dessertrezepte

Diese ungewöhnlichen Miniaturgebäcke gelten als Spezialität der Bäckereien der französischen Stadt Bordeaux, wo sie vor über 200 Jahren von Nonnen erfunden wurden. Mit ihrem Vanillegeschmack und dem kontrastierenden...

Französischer Apfelkuchen ist einfach zuzubereiten und anzurichten, sein fruchtiger Geschmack ist aber unglaublich intensiv. Der Teig kann im Voraus zubereitet werden; er muss einige Minuten ruhen…

Bereiten Sie eine französische Schokoladenmousse zu – ein leichtes und elegantes Dessert, das alle begeistern wird. Die Zubereitung selbst ist schnell erledigt, die Mousse benötigt jedoch einige Stunden zum Festwerden.

Ein ganzes Tablett mit ausgestochenen Augen ist eine tolle Halloween-Leckerei. Sie sehen gruselig aus, schmecken aber fantastisch! Schließlich sind diese Augen nichts anderes als mit Schokolade überzogene Biskuitkugeln. Zubereitung...

Backen Sie eine beeindruckende Kesseltorte für Halloween. Für ein realistisches Aussehen verzieren Sie die vierstöckige Torte gemäß den Rezeptanweisungen. Der Kesselboden besteht aus Schokoladenbiskuit…

Stellen Sie selbstgemachten Zuckersirup her, der im Kühlschrank ewig haltbar ist und sich ideal für die Zubereitung von Erfrischungsgetränken, Cocktails oder Desserts eignet. Er...

Wenn Sie Ihre Gäste verwöhnen möchten, servieren Sie ihnen Crème brûlée. Dieses klassische französische Dessert begeistert immer, und kaum jemand kann dem samtigen Vanillegeschmack widerstehen.

Dieses Crème-brûlée-Rezept ist überraschend schnell und einfach zuzubereiten, selbst für Anfänger. Das delikate Dessert erhält durch den Löffel ein betörendes Kaffeearoma.

Handgemachte Schokoladentafeln sind eine wunderbare Leckerei zu den Feiertagen oder ein tolles Geschenk für Freunde und bieten zudem eine großartige Möglichkeit, sich wie ein französischer Chocolatier zu fühlen, ganz ohne besondere Fähigkeiten. In...

Französische Sable-Shortbread-Kekse zergehen förmlich auf der Zunge. Sie sind mürbe, leicht und trotz ihrer scheinbaren Einfachheit köstlich. Ihre Hauptzutat ist Butter…

Rum-Baba ist ein duftender Hefekuchen, der in alkoholischem Sirup getränkt und mit Schlagsahne garniert wird. Trotz seiner slawischen Wurzeln und seines Namens stammt dieses Dessert ursprünglich aus Frankreich.

Klassische amerikanische Donuts sind fluffige, frittierte Ringe mit einer köstlichen Glasur. Sie sind unwiderstehlich. Hefedonuts haben eine porösere, luftigere Textur und...

In Amerika werden hefefreie Donuts auch „Muffin-Donuts“ genannt, weil der Teig ähnlich wie bei einem Muffin zubereitet wird. Er geht mit Backpulver auf und kann mit verschiedenen Aromen verfeinert werden.

Egal wie viele mexikanische Empanadas man mit dieser süßen Füllung backt, sie sind immer ein Hit. Wer kann schon der knusprigen Hülle und der weichen Karamellfüllung dieser Gebäckstücke widerstehen?

Dieser umwerfende Sommerkuchen mit Pfirsichbelag vereint Noten von Karamell, würzigem Bourbon und Pekannüssen im Teig. Um einen wunderschönen umgedrehten Kuchen zuzubereiten, ...

Dieser luxuriöse Kuchen enthält alle Zutaten des amerikanischen Lagerfeuerdesserts S'mores: Graham-Cracker, Schokolade und Marshmallows. Zusammen ergeben sie einen köstlichen Geschmack und eine tolle Konsistenz. Zerkleinert...

Alle Ihre Gäste werden denken, sie bekämen ein großes Glas köstlichen Latte mit kunstvoll verziertem Milchschaum, aber in Wirklichkeit handelt es sich um eine einzigartige Eistorte. Zur Zubereitung benötigen Sie zunächst einen Pappeimer mit Kaffeepulver…

Ein beliebter Kindheitsgenuss: Glasierte Äpfel am Stiel sind, richtig dekoriert, ein Highlight auf jeder Halloween-Party. Die Basis bilden mit weißer Laurinsäureglasur überzogene Äpfel. Von...

Verwandeln Sie gekauften Schokoladenpudding in ein einzigartiges Dessert, das gemütlich und einladend wirkt. Verdünnen Sie den Pudding anstelle von Milch mit gebrühtem Kaffee – so wird er besonders aromatisch.

Bereiten Sie ein herzhaftes und köstliches asiatisch inspiriertes Frühstück zu. Das Highlight sind Pfannkuchen, die mit japanischer Teriyaki-Sauce und Frühlingszwiebeln verfeinert werden. Für besonders fluffige Pfannkuchen...

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um von schweren, kalorienreichen Kuchen auf leichtere Backwaren mit einer Fülle an Früchten und Beeren umzusteigen. Amerikanische Crisps sind ein solches Gebäck. Zur Zubereitung...

Dieser exquisite Salat aus saftiger Melone mit gehobeltem Parmesan und gehackten Haselnüssen ist schnell und einfach zubereitet und verwandelt Ihr gewöhnliches Abendessen im Handumdrehen in etwas Besonderes. Sie werden überrascht sein, wie harmonisch die Süße mit den anderen Aromen harmoniert.

Ein in der Mikrowelle gebackener Tassenkuchen ist ein schnelles und einfaches Dessert, das man sich jeden Tag gönnen kann. Die Vorteile dieses Desserts: kein Backofen nötig, praktisch für kleine Portionen...

Selbstgemachtes Apfelmus ist kinderleicht! Es ist nicht nur ein gesundes Babynahrungsmittel, sondern hat auch vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Man kann es zum Beispiel Teigen für kalorienarmes Backen beifügen…

Vanillepudding zuzubereiten ist nicht schwer. Für die Creme benötigen Sie Milch, Eier, Zucker, Speisestärke, Vanilleextrakt und Butter. Solange die Creme noch warm ist, können Sie die restlichen Zutaten unterrühren...

Lose Fruchteiswürfel im Becher sind nicht nur etwas für Kinder. Es gibt auch eine Variante für Erwachsene, die sich perfekt als Genuss nach dem Abendessen oder einfach zur Erfrischung an einem heißen Sommertag eignet.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dieser spektakulären Eiscreme-Bombe in Bananensplit-Geschmack. Jedes Stück ist gefüllt mit Schichten aus Bananen-, Schokoladen- und Erdbeereis, und im Kern...

Dieser farbenfrohe und auffällige Kuchen ist einem Erdbeereis am Stiel nachempfunden, mit echter Erdbeereiscremefüllung unter einer Schicht aus fluffigem Biskuitteig, weißem Zuckerguss und...

Bunte Trauben und Mandelblüten ergeben eine raffinierte Füllung für Backwaren, die viel zu schön ist, um unter Teig versteckt zu werden. Arrangieren Sie die Ernte roter, schwarzer und weißer Trauben auf...

Diese köstliche Obstgalette sieht beeindruckend aus und ist recht schnell zubereitet, wenn man es sich einfach macht und fertigen Blätterteig für den Boden verwendet. Die Qualität des Kuchens ist jedoch...

Dieser riesige Pfannkuchen wird auf einem Backblech im Ofen gebacken und ist mit dem herzhaften Geschmack von Apfelkuchen gefüllt, aber er ist viel einfacher zuzubereiten als ein Kuchen und wird unglaublich zart. Und um den Pfannkuchen noch schöner zu machen,...

Knuspriges Brathähnchen mit fluffigen Waffeln und Ahornsirup ist eine traditionell amerikanische Kombination, die zunächst verrückt klingt, aber wenn man sie einmal probiert hat, merkt man, wie lecker sie ist...

Diese bezaubernden Kuchen verströmen dank Äpfeln und Apfelkuchengewürz den Duft und Geschmack herbstlicher Backwaren. Sie werden als ganzer Boden gebacken, dann in Rechtecke geschnitten und...

Für dieses hausgemachte Eis benötigt man keine Vanillesauce – diese kann problemlos durch Instant-Vanillepuddingpulver ersetzt werden, das mit ungesüßter Kondensmilch und Vollmilch vermischt wird.

Wenn Sie eine Halloween-Party mit Ihren Kindern planen, verwöhnen Sie sie mit diesen knusprigen, mumienförmigen Keksen. Sie werden aus zimtigen Frühstücksflocken, wie zum Beispiel Cini-Minis, und Reismehl hergestellt.

Diese entzückenden Mumien sind ein wunderschöner Schokoladen-Mandel-Keks, der mit Puderzucker bestäubt wird. Man kann sie mit einem speziellen mumienförmigen Ausstecher aus dem Keksteig ausstechen oder selbst eine Mumie zeichnen...

Diese pechschwarze Schokoladentorte ist eine atemberaubende Ergänzung für jede Mottoparty oder Halloweenfeier. Zwei tiefschwarze Biskuitböden sind zwischen einer luftigen, tiefschwarzen Creme eingeschlossen. Trotz der...

Wenn Sie Ihr Frühstück, Mittag- oder Abendessen mit einem Dessert beginnen, werden Sie diese unwiderstehlichen Kekse lieben. Sie sind einfach zuzubereiten und stecken voller...

Blondie Brownies sind ein amerikanisches Dessert, das Brownies ähnelt, aber ohne Kakaopulver auskommt. Stattdessen werden typischerweise andere Leckereien hinzugefügt: Karamell, Nüsse, Schokoladenstückchen oder, wie in diesem Rezept, …

Diese fantastischen Riegel vereinen drei beliebte amerikanische Desserts: Brownies, Schokoladenkekse und Reiswaffeln, die sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Konsistenz deutlich unterscheiden. Alles...

Wenn Sie eine kleine Sandwich-Party planen, backen Sie doch einen Kuchen in Form eines riesigen, warmen Käsesandwiches als Dessert. Er sieht genauso lecker aus wie ein echtes Sandwich und ist genauso einfach zuzubereiten.

Für einen Familienurlaub oder ein Treffen mit Freunden und Familie bereiten Sie gesunde Bananenleckereien zu, die genauso köstlich und elegant wie Kuchen sind. Sehr süße, überreife Bananen werden in Scheiben geschnitten...

Dieser saftige, erfrischende Salat nach mexikanischer Art ist eine tolle Möglichkeit, Honigmelone zuzubereiten. Sie wird gewürfelt und mit traditionellen lateinamerikanischen Gewürzen vermengt: Limettensaft,...

Verfeinern Sie einfaches Vanilleeis mit einem atemberaubenden Topping aus gebackenen Feigen in Honigsirup und knusprigen Pekannussstückchen. Alle Zutaten für das Topping werden in einer Auflaufform vermischt und anschließend mit … verfeinert.

Backen Sie einzigartige Popcorn-Cupcakes mit fertiger Kuchenmischung – niemand wird ahnen, dass Sie sie mit Fertigprodukten zubereitet haben. Verwenden Sie zum Anrühren des Teigs die Flüssigkeit aus einer Dose...

Cherry Vanilla Crisp ist eine dicke, saftige Beerenfüllung mit einer dünnen Schicht knuspriger Streusel. Perfekt als Fruchtdessert, passt es auch hervorragend zu...

Süßes, karamellisiertes Popcorn kann als Keksfüllung genauso lecker sein wie beispielsweise Schokoladenstückchen. Und wenn man Kokosraspeln und Haferflocken hinzufügt, werden die Kekse noch besser...

Diese mit Blaubeer-Käsekuchen gefüllte Galette ist ein Geschenk des Himmels für alle, die Käsekuchen lieben, sich aber vor dieser delikaten Nachspeise scheuen. Der Charme einer echten französischen Galette liegt in ihrer einfachen Zubereitung und...

Diese französische Galette ist ein wunderbares Beispiel für ein sommerliches Gebäck. Obwohl sie als Kuchen klassifiziert wird, ähnelt sie aufgrund ihrer Einfachheit eher einem mürben, leicht...

Das Highlight dieses umgedrehten Kuchens ist sein fruchtiges Karamell-Topping, das erst nach dem Backen sein volles Aroma entfaltet. Damit der Kuchen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistert,...