Dieser fröhliche, schneemannförmige Nachtisch wird besonders bei Kindern gut ankommen. Verwöhnen Sie sie zu Weihnachten oder Neujahr mit einem wunderschönen Kuchen, der sich ganz einfach Stück für Stück genießen lässt. Der Schneemann besteht aus 23...
Dessertrezepte
50 Rezepte für Kuchen, Kekse und Riegel
Backen Sie ein Dessert für viele Gäste: Wir bieten Dutzende neuer Rezepte zum Backen in einer rechteckigen Form an.
Verwöhnen Sie Ihre Lieben dieses Weihnachten oder Silvester mit einem bezaubernden Weihnachtsbaumkuchen, der ganz einfach aus Cupcakes zubereitet wird. Er lässt sich leicht servieren und einzeln genießen.
Dieser bezaubernde Regenbogenkuchen besteht aus drei Mandelschichten – rot, gelb und grün – gefüllt mit Himbeermarmelade und überzogen mit Schokolade. Die Schichten werden in drei rechteckigen Formen gebacken...
Wer ungewöhnliche Geschmackskombinationen mag, sollte diese süßen, spritzbaren Kekse probieren. Sie sind mit Zimt verfeinert und haben eine angenehme Schärfe von Cayennepfeffer. Die Kekse sind rot gefärbt und...
Diese kleinen Baisers, verfeinert mit dem Aroma von indischem Masala Chai, sind ein köstlicher, duftender Genuss für Weihnachten und Neujahr. Neben Eiweiß und Zucker enthalten sie eine Mischung aus...
Der Schokoladengeschmack dieser Kekse verbindet sich auf faszinierende Weise mit dem dezenten Aroma von Nelken und Vanille – der perfekte Genuss für Neujahr. Sie sind zart und mürbe und lassen sich leicht zubereiten. Ein schöner Bonus ist ihre...
Italienische Biscotti werden traditionell zweimal gebacken. Zuerst wird der Teig zu großen Laiben geformt, die außen goldbraun und innen leicht trocken sein sollen. Anschließend werden sie in Stücke geschnitten…
Diese Kekse werden jeden Schokoladenkeksliebhaber begeistern, denn sie sind vollgepackt mit Schokoladenstückchen und Schokoladenkaramellstückchen! Und der Keksteig selbst wird hergestellt mit...
Diese exquisiten Sandwich-Kekse mit einer zarten, luftigen Buttercremefüllung sind mit dem Aroma von belebender Zitrone und duftendem Lavendel verfeinert. Zitronensaft und -schale werden in den Keksteig eingearbeitet und vor dem Backen...
Für diese Kekse benötigen Sie frisch geröstete Kaffeebohnen, die ein wunderbares Kaffeearoma verleihen. Mahlen Sie die Bohnen grob. Ein Teil des Kaffees wird mit Rohrzucker vermischt für...
Diese veganen Kekse werden mit Kokosöl zubereitet, schmecken aber genauso gut wie traditionelle Lebkuchen. Melasse, gemahlener Ingwer und Kürbiskuchengewürz verleihen ihnen einen wunderbaren Geschmack.
Diese weichen Kirschkekse mit ihren köstlichen Rissen sind schon vom ersten Moment an ein Genuss, und ihr außergewöhnlicher Geschmack und ihre Textur werden Sie begeistern. Im Inneren erwartet Sie eine kontrastreiche Füllung...
Ein Weihnachtsstrumpf gefüllt mit Holzkohle ist vielleicht gar keine so schlechte Idee, wenn er leckere, essbare Holzkohle aus Puffreis enthält! Formen Sie aus dem Puffreis Kugeln, bedecken Sie diese...
Gönnen Sie sich vor dem Dessert zu Ihrem Weihnachtsessen eine besondere Leckerei, um Ihren Gaumen nach dem Hauptgang zu erfrischen. Alles, was Sie dafür brauchen, ist eine Flasche...
Jüdische Rugelach-Brötchen werden aus einem Teig gebacken, der zu gleichen Teilen aus Butter und Frischkäse besteht. Nach jedem Backvorgang sollte der Teig gut durchgebacken sein.
Dieser Nachtisch wird als ganzer Kuchen gebacken und anschließend in praktische Quadrate (Riegel) geschnitten – eine wunderschöne Ergänzung für Ihre festliche Teeparty. Die erste Schicht der Riegel ist einfach umwerfend…
Diese reichhaltige rote Sauce passt hervorragend zu Festtagsbraten wie Truthahn oder Hähnchen. Kumquats und Cranberries harmonieren wunderbar in dieser Sauce, da ihre Aromen eine ähnliche Intensität aufweisen: Kumquats mit ihrem...
Der säuerlich-fruchtige Geschmack dieser Sauce wird durch die Würze von Piment und schwarzem Pfeffer, die während des Köchelns hinzugefügt werden, noch verstärkt. Die Sauce wird aus Cranberries und säuerlichen Granny-Smith-Äpfeln zubereitet, die in... geköchelt werden.
Rezepte für Kinosnacks
Popcorn und Süßigkeiten sind nicht alles. Mit unseren Rezepten lassen sich perfekt portionierte Snacks zubereiten.
50 Rezepte für Minzbonbons
Probieren Sie diesen beliebten Festtagsgeschmack aus.
Diese Kekse nach italienischer Art werden jeden mit ihrem Duft und Geschmack verzaubern, der die süßen Noten von Mais, salzigem Parmesan und pikantem schwarzen Pfeffer harmonisch vereint. Sie werden aus einer Mischung gebacken...
Für diese Weihnachtskranz-Plätzchen benötigen Sie geriffelte runde Ausstechformen (Kerne) mit 6 cm und 2 cm Durchmesser. Zur Dekoration bereiten Sie gefriergetrocknete Himbeerstücke vor...
Wer für die Winterfeiertage farbenfrohe Plätzchen sucht, sollte diese originellen Palmiers unbedingt probieren. Matcha-Teepulver verleiht ihnen nicht nur ihren köstlichen Geschmack, sondern sorgt auch für einen tollen Farbtupfer.
Geschnittene Kekse zeichnen sich durch eine einzigartige Zubereitungstechnik aus: Der Teig wird zu einer langen Rolle geformt, im Kühlschrank gründlich durchgekühlt und anschließend in Scheiben geschnitten – die zukünftigen Kekse.
Diese flauschigen, weißen, schneeballförmigen Plätzchen erfüllen das Haus mit ihrem bezaubernden Aussehen und Duft mit einer gemütlichen Weihnachts- und Neujahrsatmosphäre und heben die Stimmung, selbst wenn draußen das Wetter trüb ist. Walnüsse...
Dieses Rezept ist von weichen Schokoladenbrownies inspiriert, die für ihre Textur und ihren intensiven Schokoladengeschmack so beliebt sind. Der Brownie-Keksteig ist reichhaltig mit dunkler Schokolade aromatisiert…
Diese Kekse werden alle begeistern, die sich glutenfrei ernähren, und auch Erdnussliebhaber. Sie werden ohne Mehl gebacken, mit einer Mischung aus gemahlenen Erdnüssen und cremiger Erdnussbutter. Das Ei sorgt für den Zusammenhalt.
Diese fluffigen, weichen Gebäckstücke werden aus Hefeteig gebacken und mit einer Mischung aus rotem Zucker und Zimt bestreut. Sie sind leuchtend und duftend – perfekt für Weihnachten oder Silvester.
Diese weichen Zitronen-Sesam-Kekse werden Sie mit ihrer Textur und dem kontrastierenden Geschmack von Keks und Glasur begeistern. Ein angenehm nussiges Aroma stammt von der Tahini-Sesampaste, die untergemischt ist...
Diese exquisiten Kekse nach italienischer Art verströmen dank der Haselnüsse und des Haselnusslikörs im Teig einen wunderbaren nussigen Geschmack und Duft. Die blanchierten und geschälten Haselnüsse werden vorgebacken…
Verschönern Sie Ihre Festtafel mit bezaubernden Petit Fours, die Ihre Gäste begeistern werden. Unter einer Schicht Schokoladenglasur verbirgt sich ein weicher Lebkuchenboden, geschichtet mit...
Diese Kekse werden aus einer Mischung aus gemahlenen Haferflocken, Kokosraspeln und hochwertigem Mehl gebacken. Eine Prise Zimt rundet ihr süßes Vanille-Kokos-Aroma perfekt ab. Sobald die Kekse abgekühlt sind,...
Genießen Sie die köstliche Kombination aus Minze und Schokolade in diesen Keksen. Sie werden mit alkalisiertem Kakaopulver gebacken, was für einen intensiveren Schokoladengeschmack und eine reichhaltige, dunkle Konsistenz sorgt.
Diese Lebkuchenmännchen mit ihrem bezaubernden Aussehen und Duft verströmen weihnachtliche Stimmung und bereichern Ihre Desserttafel mit einer gesunden Note. Sie werden mit Vollkorn-Grahammehl gebacken, ohne...
Um diese süßen Ravioli-Kekse mit gewürzter Kürbisfüllung zuzubereiten, benötigen Sie eine Nudelmaschine, um den Teig durchzulaufen und sicherzustellen, dass die Ravioli schön fest werden.
Wenn Sie Pekannuss-Mürbeteig, Karamell und Pekannüsse lieben, wird Sie diese Tarte für immer begeistern. Ihr Boden besteht aus nichts Geringerem als mürben Pekannusskeksen, die...
Dieser halbgeschlossene Gitterkuchen erfüllt Ihr Zuhause mit einer gemütlichen Atmosphäre und herrlichen Aromen. Die Füllung besteht aus einer Mischung aus Sauerkirschen aus der Dose und süßen Gala-Äpfeln und ist einfach perfekt...
Amerikanischer Pekannusskuchen gehört neben Kürbis- und Apfelkuchen zu den beliebtesten Thanksgiving-Leckereien in den Vereinigten Staaten. Er kann aber zu jedem Feiertag gebacken werden, auch ohne besonderen Anlass.
Kürbiskuchen mit einer dicken, reichhaltigen Füllung auf einem mürben Mürbeteigboden ist in den Vereinigten Staaten während der Herbst- und Winterfeiertage ein beliebtes Gebäck. Er ist auch eine köstliche Leckerei zum Sonntags-Tee…
Dieser klassische Apfel-Crumble-Kuchen besteht aus einem knusprigen Boden, der mit einer dicken Schicht köstlicher, gewürzter Apfelfüllung bedeckt und mit leckeren Streuseln bestreut wird. Er ist einfacher zuzubereiten als...
Knusprig und aromatisch: Selbstgemachtes Karamellpopcorn schmeckt wie kein gekauftes aus dem Supermarkt und ist ganz einfach zuzubereiten. Man braucht nur frisches Popcorn (in der Mikrowelle oder...
Aus gekauftem chinesischem Wan-Tan-Teig lässt sich ein origineller, schneller Snack zubereiten. Man füllt ihn wie Briefumschläge mit Marmelade und frittiert ihn in reichlich Öl in einer Fritteuse (oder in einem Topf), bis er goldbraun ist.
Um die Vorbereitungszeit für die Party zu verkürzen, backen Sie viele identische Schokoladen-Cupcakes und bestreichen Sie sie mit einfachem Vanille-Frosting. Die Kinder können die Cupcakes dekorieren und verschiedene Süßigkeiten verteilen.
Mit diesem detaillierten Rezept kann sich jeder wie ein Chocolatier fühlen und eine einzigartige Schokolade kreieren, die Sie in keinem Geschäft finden werden. Dunkle Schokoladenstückchen werden im Ofen geschmolzen, und die gesamte Masse...
Merken Sie sich diese süße Leckerei-Idee, die auch eine tolle Ergänzung für Kindergeburtstage oder andere Feierlichkeiten ist. Kaubonbons in verschiedenen Farben werden auf Holzspieße gesteckt und...
Popcorn ist ein Vollkornprodukt mit hohem Ballaststoffgehalt. In Maßen genossen ist es recht gesund, und um es noch schmackhafter zu machen, kann man es mit verschiedenen natürlichen Zutaten zubereiten...
Für diese Mini-Muffins benötigen Sie kleine, rechteckige Kastenformen mit einem Gewicht von je 170 Gramm. Der Teig wird mit Sauerrahm und Instant-Espressopulver vermischt und dann...
Mini-Daumenabdruck-Kekse gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen. Diese kleinen Leckereien sind köstlich, farbenfroh und machen der ganzen Familie Spaß beim Backen. Backen Sie diese Mandelplätzchen mit einem leichten...
Diese duftenden Mandelplätzchen mit Trockenfrüchten sind der perfekte Genuss zum Tee oder Kaffee in der Winterzeit. Sie enthalten kandierte Zitrusfrüchte, Rosinen und kandierte getrocknete Kirschen.





















































