Heim » Rezept » Desserts » Cupcakes, Kekse » Seite 17
 

Rezepte für Cupcakes und Kekse


Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
LebkuchenAnsichten: 5.836

Dieser authentische Kuchen, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt, gemahlenem Ingwer und einer Prise Nelken, hat eine dichte Konsistenz, ähnlich einem Rührkuchen. Er wird außerdem mit Madeirawein aromatisiert. Er wird...

Hochwertiges Mehl, Keksteig, Milch, Eier, Zimt, gemahlener Ingwer, kandierte Früchte, Nelken, Muskatnuss, Rotwein, Sirup, Melasse...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Schwarzwälder CupcakesAnsichten: 12.522
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eier, Sauermilch, Premium-Mehl, Biskuitteig, Marshmallows, Cocktailkirschen, Schokoladenstückchen (Granulat), Zartbitterschokolade, Kakao, Vanilleextrakt, getrocknete Kirschen, Zimt...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 12 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Schokoladenkuchen mit PflaumenAnsichten: 6.564
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Biskuitteig, Kuchen, Premium-Mehl, Pflaumen, Rosinen, Korinthen, Kaffeelikör, Kakao, Zimt, Muskatblüte, Piment, weiße Pfefferkörner, Honig, Mandeln...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 1 Laib
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Lebkuchen mit BierAnsichten: 7.573

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Brauner Zucker, hochwertiges Mehl, Eier, Sauerrahm, Guinness-Bier, gemahlener Ingwer, Zimt, Nelken, Melasse, Kuchenteig...
Zeit: 55 Min.
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Zitronen-Polenta-KuchenAnsichten: 9.990
Rezeptinhalt:

Dieser Kuchen ist eine Fusion aus englischer und italienischer Küche. Die flache, gleichmäßige Scheibe erinnert an italienische Konditoren, die ihre Kreationen in einem streng geometrischen Muster präsentieren, und...

Kuchen, Mandelmehl, Polenta, Puderzucker, Zitronenschale, Eier, Sirup...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 16 Teile
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Clementinen-CupcakeAnsichten: 5.410

Ich habe diesen Kuchen mit Clementinen gebacken, einer kleinen, kernlosen Mandarinenart. Wenn Sie die gleiche Menge anderer Zitrusfrüchte wie Orangen oder Zitronen verwenden, müssen Sie mehr Zucker hinzufügen.

Mandarinen, Mandeln, Eier...
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
SchokoladenmuffinsAnsichten: 16.485

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Premium-Mehl, Kuchenteig, Eier, Milch, Schokoladenstückchen (Granulat), Vanilleextrakt, Kakao...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Muffins
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Ananas-PfundkuchenAnsichten: 6 154

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kuchenmischung, Ananassaft, Ananas, brauner Zucker, Eier...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Kokos-Cupcakes mit VanillecremeAnsichten: 12.926
Rezeptinhalt:

Diese himmlischen Kokosnuss-Cupcakes sind mit einem fluffigen Vanille-Frosting überzogen....

Frischkäse, Philadelphia-Frischkäse, Eier, Sauermilch, Premium-Mehl, Biskuitteig, Vanilleextrakt, Mandelextrakt, Puderzucker, Kokosflocken, Kuchen, Sahne...
Zeit: 2 Stunden 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 18 – 20 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Sauerrahmkuchen mit MilchcremeAnsichten: 6.980
Rezeptinhalt:

Für Biskuitteig benötigen Sie frische Zutaten: Eier, Butter und Sauerrahm. Bei diesem Rezept müssen Sie die Eier nicht trennen; geben Sie sie einfach einzeln hinzu.

Eier, Milch, Sauerrahm, Premium-Mehl, Puderzucker, brauner Zucker, Kuchen, Biskuitkuchen, Vanilleextrakt, Pekannüsse, Zimt...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Lebkuchen-Cupcakes mit OrangencremeAnsichten: 7.671
Rezeptinhalt:

Für eine doppelte Dosis intensiven Ingwergeschmacks rührt Ina Garten getrockneten, kandierten Ingwer in einen Biskuitteig auf Melassebasis und streut dann noch mehr kandierten Ingwer auf eine glatte, zitronige...

Rum, Melasse, Rosinen, Kuchen, Sahne, Mehl, Sauerrahm, Philadelphia-Frischkäse, Orangenschale, Vanilleextrakt, Puderzucker, Biskuitteig, gemahlener Ingwer, Zimt, Nelken, kandierte Früchte...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Menge: 12 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Ingwerkuchen mit JoghurtsauceAnsichten: 4.838
Rezeptinhalt:

Saftig, zart und duftend – dieser große Lebkuchenkuchen aus der Food Network Kitchen ist eine gesunde Variante des traditionellen Desserts. Er wird mit fettarmer Buttermilch und Apfelmus zubereitet, dank...

Allzweckmehl, Eier, Sauermilch, Joghurt, Melasse, Kuchenteig, Biskuitteig, brauner Zucker, Puderzucker, Apfelmus (Püree), gemahlener Ingwer, Piment, Zimt, Nelken...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 55 Min.
Autor: - berühmter Koch
Trifle mit Lebkuchen, Zitronencreme und BlaubeersauceAnsichten: 7.540

Bobby Flays Trifle ist geschmacklich und optisch ein Genuss und eignet sich perfekt für eine Feier mit bis zu 12 Personen. Dieses Dessert besteht aus buttrigem, hausgemachtem Lebkuchen und einer säuerlichen Tarte...

Cupcake, Sahne, Biskuitteig, gemahlener Ingwer, Muskatnuss, Zimt, Nelken, kandierte Früchte, brauner Zucker, Himbeerlikör, Zitronensaft, Zitronenschale, Eier, Sahne, Mehl, Blaubeeren, Melasse...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8 - 12
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
ZitronenkuchenAnsichten: 22.695
Rezeptinhalt:

Zitronen sind zwar eine Winterfrucht, aber das ist kein Grund, auf diese erfrischende, saftige Zitrusfrucht zu anderen Jahreszeiten zu verzichten. Mit Zitronenschale und -saft im Teig und einem einfachen Zitronen-Dip...

Hochwertiges Mehl, Biskuitteig, Kuchen, Eier, Sauermilch, Zitronensaft, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Puderzucker...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Menge: 2 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Koch
Erdnussbutter-Marmeladen-Sahne-CupcakesAnsichten: 7.556
Rezeptinhalt:

Wie gelingt Tyler Florence das, so fantastische gefüllte Cupcakes herzustellen? Er verwendet eine Dosierflasche aus Plastik mit einem langen Ausguss, um die Marmelade in die Kuchen zu spritzen.

Cupcake, Biskuitteig, Sahne, Philadelphia-Frischkäse, Erdnussbutter, Puderzucker, Vanilleextrakt, Konfitüre, Traubenmarmelade, Zuckerperlen, Premium-Mehl, Eier, Milch...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 12 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Kürbislaternen-CupcakesAnsichten: 3.921

In diesem Rezept verwendet Sandra Lee fertige Cupcakes, überzieht sie mit einer reichhaltigen Zartbitterschokoladenglasur und verziert sie mit einer orangefarbenen Fondantfigur. Diese zauberhafte Verwandlung dauert nur 30 Minuten…

Cupcake...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 10 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - berühmter Koch
Red Velvet Sandwich-KekseAnsichten: 9.732
Rezeptinhalt:

Diese rot-weißen Sandwichkekse sind mit reichhaltiger Buttercreme gefüllt und mit Pekannussstücken garniert. Kakaopulver intensiviert die rote Farbe des Keksteigs.

Biskuitteig, Mascarpone, Premium-Mehl, Eier, Sauermilch, Vanilleextrakt, Apfelessig, Kakao, Puderzucker, Pekannüsse...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 – 15 Biskuitkekse
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Koch
Bananen-SchokoladenbrotAnsichten: 5.076

Melissa de Arabian backt ihr Brot nach einem Familienrezept und gibt dem Bananen-Schokoladenstückchen-Teig einen Schuss Orangensaft hinzu, was dem Kuchen einen feinen Zitrusgeschmack und zusätzliche Saftigkeit verleiht.

Bananen, Schokoladenstückchen (Granulat), Orangensaft, Puderzucker, Vanilleextrakt, Eier, Premium-Mehl...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Koch
Amerikanisches Bananenbrot mit PekannüssenAnsichten: 49.797

Backen Sie einen Bananenkuchen mit reifen Bananen und servieren Sie ihn in Scheiben geschnitten mit Butter oder Fruchtpüree....

Bananen, Pekannüsse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Eier, Allzweckmehl...
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 1 Laib
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Amerikanisches Bananenbrot mit WalnüssenAnsichten: 9.070

Dieses Rezept ergibt ein besonders weiches und saftiges Brot, genau wie industriell hergestelltes Brot, dank einer Kombination aus Pflanzenöl und Sauerrahm anstelle der traditionellen Butter und Milch.

Bananen, Walnüsse, Sauerrahm, Eier, hochwertiges Mehl, Vanilleextrakt, Zimt...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Menge: 1 Laib
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Frischer PfirsichkuchenAnsichten: 11.919

Dieses Rezept, eines von Ina Gartens besten Desserts, verlangt nach reifen, frischen Pfirsichen. Der Kuchen enthält außerdem säuerliche Sahne, aromatischen Zimt und knackige Walnüsse.

Butter, Zucker, Eier, Sauerrahm, Vanilleextrakt, hochwertiges Mehl, Zimt, Pfirsiche, Walnüsse...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - berühmter Koch
Red Velvet Cupcakes mit Frischkäse-FrostingAnsichten: 10.797

Die traditionellen Mini-Cupcakes von Paula Deen sind dank des Buttermilchteigs saftig und locker. Sie werden mit einem leichten, luftigen Frosting aus geschlagenem Frischkäse und Butter überzogen.

Frischkäse, Pekannüsse, Himbeeren, Puderzucker, Vanilleextrakt, Kakao, hochwertiges Mehl, Eier, Sauermilch...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 24 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Zitronenkuchen mit Beeren-Rhabarber-GlasurAnsichten: 5.632
Rezeptinhalt:

Dieses Dessert lässt sich gut vorbereiten und ist perfekt für Sonntagstreffen. Der Kuchen ist dank frischem Zitronensaft und Sauerrahm groß und saftig und kann mit einer Glasur aus … verziert werden.

Eier, Sauerrahm, Zitronensaft, Zitronenschale, Rhabarber, Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren, Vanilleextrakt, Premium-Mehl, Biskuitteig...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 10
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Hexen-CupcakesAnsichten: 4.848
Rezeptinhalt:

Das wahre Geheimnis dieser Cupcakes liegt in der Dekoration. Ein wenig farbiger Zuckerguss und Süßigkeiten verwandeln diese Schokoladen-Mini-Cupcakes mit Erdnussbutter-Frischkäse-Frosting in ein atemberaubend schönes Kunstwerk.

Halbbitterschokolade, Schokoladenkekse, Lakritzbonbons, Kokosflocken, Premium-Mehl, Eier, Sauermilch, Milch, Puderzucker, Erdnussbutter, Frischkäse, Kakao...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 12 Stück (2 Tassen Sahne)
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
BananenkuchenAnsichten: 11.346

Dieses einfache und köstliche Bananenkuchenrezept ist ein Klassiker, der garantiert schmeckt. Servieren Sie den Kuchen am besten mit einem Stück Butter, beträufelt mit Honig, oder mit Vanille...

Bananen, Eier, Milch, Zimt, hochwertiges Mehl...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 1 Laib
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Koch
Zitronen-Ricotta-MuffinsAnsichten: 12.874

„Der Ricotta sorgt dafür, dass die Muffins auch nach dem Backen saftig bleiben“, sagt Giada De Laurentiis über ihre köstlichen Mini-Muffins, die mit frischem Zitronensaft verfeinert werden und dadurch eine lebendige Note erhalten.

Allzweckmehl, Zitronenschale, Ricotta, Eier, Zitronensaft, Mandelextrakt, Mandeln...
Zeit: 35 Min. Komplexität: Durchschnitt Menge: 12 Stück.
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Blaubeermuffins mit SauerrahmAnsichten: 61.765

Diese leichten, luftigen Muffins, denen Ina Garten Sauerrahm hinzufügt, um sie „richtig saftig“ zu machen, sind in nur 40 Minuten verzehrfertig...

Eier, Vanilleextrakt, Sauerrahm, Milch, hochwertiges Mehl, Blaubeeren...
Zeit: 37 Min. Komplexität: leicht Menge: 16 Stück.
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Zitronen-Blaubeer-MuffinsAnsichten: 6.037

Frische Zitronenschale verleiht diesem einfach zuzubereitenden Gebäck einen erfrischenden Geschmack und ein lebendiges Aroma. Am besten bestreut man es vor dem Backen mit Zucker.

Mehl, Muskatnuss, Milch, Eier, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Blaubeeren...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Stück.
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Koch
Blaubeermuffins mit Kefir und MaismehlAnsichten: 19 291

Nachdem Giada De Laurentiis einen klassischen Muffinteig mit Maismehl und Vollfett-Kefir zubereitet hat, fügt sie eine „fruchtige Überraschung“ hinzu – Blaubeeren. Sie bevorzugt gefrorene Beeren. „So bleiben sie in den Muffins …“

Kefir, Eier, Vanilleextrakt, Premium-Mehl, Maismehl, Blaubeeren...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Menge: 12 Stück.
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Vollkorn-BlaubeermuffinsAnsichten: 15.088

Dieses Muffinrezept ist gesünder, da Vollkornmehl und eine Kombination aus Pflanzenöl und fettarmer Sauerrahm verwendet werden, die dem Teig hinzugefügt werden, um die Muffins zuzubereiten...

Vollkornmehl, Haferflocken, Sauerrahm, brauner Zucker, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Eier, Blaubeeren, Rohrzucker...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 219
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - berühmter Koch
BlaubeermuffinsAnsichten: 7.068

Damit Ihnen immer köstliche, süße Muffins gelingen, befolgen Sie die spezielle „Muffin-Methode“, wie Alton Brown sie nennt. Dabei werden die Zutaten nur 10 Sekunden lang vermischt.

Gebäckmehl, Eier, Joghurt, Blaubeeren...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Stück.
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Glutenfreier Zucchini-MuffinAnsichten: 5.781

Backen Sie diesen gesunden Zucchini-Muffin mit glutenfreiem Mehl, Flohsamenschalen und aromatischen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Kardamom. Der Muffin...

Zucchini, glutenfreies Mehl, Flohsamenschalen, Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Eier, brauner Zucker, Joghurt, Vanilleextrakt...
Zeit: -- Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 193
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Koch
Zucchini-ApfelkuchenAnsichten: 4.777

Aaron McCargo Jr.s Zucchini-Apfel-Muffin, zubereitet mit gemahlenen Walnüssen, ergibt zwei Laibe und ist immer ein perfekter Snack zum Tee oder...

Zucchini, Äpfel, brauner Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Zimt, Muskatnuss, Walnüsse...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Menge: 2 Stück.
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Zucchinikuchen mit getrockneten Cranberries und Vanille-ZuckergussAnsichten: 4.613

Dieser köstliche Cranberry-Kuchen mit dem herrlichen Aroma von gemahlenem Zimt und Muskatnuss wird vor dem Servieren mit einer reichhaltigen Vanilleglasur überzogen.

Allzweckmehl, Zimt, Muskatnuss, getrocknete Cranberries, Eier, Joghurt, Sauerrahm, Vanilleextrakt, Orangenschale, Zucchini, Puderzucker, Milch, Vanilleschote...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Menge: 1 Stück (23 x 10 cm)
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
ZucchinikuchenAnsichten: 14.737

Probieren Sie die Rezepte auf unserer Website aus – Sie werden garantiert begeistert sein! Dieses Rezept verwendet eine Walnuss-Gewürzmischung und etwas Olivenöl für eine weiche Konsistenz.

Walnüsse, Zucchini, Vollkornmehl, Zimt, Apfelmus, Vanilleextrakt, Eier...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 199
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Brownie-KäsekuchenAnsichten: 14.496

Dieses erstaunlich einfache Rezept für saftige Brownies kombiniert einen Buttermilchteig mit einer süßen Frischkäsefüllung. Einfach vermischen, und fertig ist das Rezept!

Frischkäse, Vanilleextrakt, Eier, Zartbitterschokolade, Premium-Mehl, Kakao, gemahlener Cayennepfeffer, brauner Zucker, Sauermilch, Kefir...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 16 Stück. Kaloriengehalt: 200

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts