Gesundes Cranberry-Pekannuss-Haferflockenmüsli aus dem Slow Cooker
Stimmen: 2
Zeit: 8 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 220, Gesamtfett 6 G., gesättigte Fettsäuren 0,5 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 42 G., Faser 4 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 105 mg, Zucker 18 G.
Kalorien 220, Gesamtfett 6 G., gesättigte Fettsäuren 0,5 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 42 G., Faser 4 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 105 mg, Zucker 18 G.
Bereiten Sie diesen unglaublich gesunden, ballaststoffreichen Porridge schon am Abend zu, indem Sie einfach alle Zutaten in den Slow Cooker geben und die Zeit einstellen. Morgens erwartet Sie ein warmes Frühstück, das Ihnen Energie für den Tag schenkt. Dieser Porridge wird aus einer Mischung aus Haferflocken, Wildreis und Perlgraupen zubereitet. Zimt, Muskatnuss und Orangenschale verleihen ihm ein wunderbar würziges Aroma. Morgens müssen Sie ihn nur noch gut umrühren und mit Ahornsirup süßen. Servieren Sie ihn mit gerösteten Pekannüssen und getrockneten Cranberries. Nach Belieben können Sie ihn mit Eierlikör beträufeln, um ihm eine festliche Note zu verleihen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL gehackte Haferflocken
- 1 Tasse Wildreis
- 0,5 Tasse Perlgraupen oder Dinkel
- 1 Teelöffel grobes Salz
- 0,5 TL frisch geriebene Muskatnuss
- 2 Streifen Orangenschale (je 10 cm)
- 1 Zimtstange
- 3/4 Tasse getrocknete Cranberries
- 3/4 EL Ahornsirup
- 3/4 Tasse Pekannüsse, geröstet und grob gehackt
- Fettarmer Eierlikör zum Servieren (optional)
- Spezialausrüstung: 6-Liter-Schongarer.
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Haferflocken, Wildreis, Dinkelgrütze, Perlgraupen, Pekannüsse, getrocknete Cranberries, Ahornsirup, Orangenschale, Muskatnuss, Zimt
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Innentopf eines 6-Liter-Schmortopfs mit Kochspray einsprühen. 12 Tassen kaltes Wasser, Haferflocken, Reis, Gerste, Salz, Muskatnuss, Orangenschale und Zimtstange hinzufügen. Gut umrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 8 Stunden köcheln lassen, bis das Getreide gar, aber noch bissfest ist.
- Den Porridge nach Belieben mit heißem Wasser verdünnen. Jeweils 1 Tasse Porridge auf zwölf vorgewärmte Schüsseln verteilen und jede Portion mit 1 Esslöffel Cranberries, 1 Esslöffel Pekannüssen und 1 Esslöffel Ahornsirup garnieren. Mit etwas … beträufeln. EierlikörFalls gewünscht, servieren Sie den Porridge warm.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
