Haferflocken aus dem Slow Cooker
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien 279, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 54 G., Faser 8 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 36 mg, Zucker 9 G.
Das gesündeste Haferflockenmüsli wird mit kernigen Haferflocken zubereitet. Es braucht zwar länger zum Kochen, liefert aber die meisten wertvollen Mikronährstoffe und Ballaststoffe. Am besten bereitet man diesen Porridge zu, indem man den Slow Cooker über Nacht befüllt. So erwartet Sie morgens ein köstlicher, duftender, heißer Haferbrei. Geben Sie die kernigen Haferflocken zusammen mit einigen überreifen Bananen, Zimt und einer Prise Muskatnuss in den Slow Cooker. Bananen verleihen dem Brei genau die richtige Süße und sind somit eine hervorragende Alternative zu raffiniertem Zucker. Die Gewürze harmonieren perfekt mit dem Bananengeschmack. Servieren Sie den fertigen Porridge mit Ihren Lieblingszutaten: Nüssen, frischem Obst und Beeren, Trockenfrüchten, Milch oder Joghurt.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL gehackte Haferflocken
- 0,5 TL frisch geriebene Muskatnuss
- 2 sehr reife Bananen, mit einer Gabel zerdrückt
- 1 Zimtstange
- Spezialausrüstung: 6-Liter-Schongarer.
Wir empfehlen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem 6-Liter-Schmortopf Haferflocken, Muskatnuss, Bananen und Zimtstange mit 7,5 Tassen Wasser und 1/8 Teelöffel Salz vermengen. 8 Stunden bei niedriger Temperatur garen.
- Servieren Sie Haferflocken mit beliebigen Toppings.
Beläge
Geröstete Mandeln oder Kokosflocken, Nüsse, frische oder getrocknete Beeren, Ahornsirup, gemahlener Zimt, Kokosmilch, Mandelmilch, Kuhmilch oder Joghurt.
Geröstete Mandelblättchen1/3 Tasse gehobelte Mandeln in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Schütteln goldbraun rösten, etwa 3 bis 5 Minuten.
Geröstete Kokosflocken1/3 Tasse Kokosflocken in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten goldbraun rösten.
Autor des Rezepts - Valerie Bertinelli ist eine US-amerikanische Schauspielerin.
Kategorien:
Rezeptsammlungen
Ähnliche Rezepte
