Nachos mit Jerk-Schweinefleisch
Stimmen: 1
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Verwandeln Sie mexikanische Nachos in eine farbenfrohe, karibisch inspirierte Vorspeise. Tortilla-Chips werden unter einer Schicht aus zartem, gegrilltem Jerk-Schweinefleisch, frischen Ananasstücken und schmelzendem, würzigem Pepper-Jack-Käse serviert. Abgerundet wird das Ganze mit Jalapeño-Ringen, duftendem Koriander und Limettensaft, die den Nachos einen erfrischenden Geschmack mit würzigen, süßen und säuerlichen Noten verleihen. Der perfekte Genuss für Hauspartys oder einen gemütlichen Filmabend.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 g Schweinefilet
- 1/4 Tasse Jerk-Gewürz
- 1 Tasse gewürfelte Ananas
- 3 Tassen geriebener Pepper Jack Käse
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefilet, Jerk-Gewürz, Tortilla-Chips, Ananas, Limettensaft, Pepper Jack Käse
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Reiben Sie 1 Pfund Schweinefilet mit 1/4 Tasse Salz ein. Jerk-GewürzeDas Fleisch grillen und anschließend zerrupfen. Das Schweinefleisch auf Tortilla-Chips legen, mit 1 Tasse gewürfelter Ananas und 3 Tassen geriebenem Pepper Jack-Käse bestreuen.
- Im Ofen backen, dann mit frischen Jalapeño-Ringen und Koriander bestreuen. Mit Limettensaft beträufeln.
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