Scharfe Schweinefleisch-Ananas-Nachos


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Zubereitung - Scharfe Schweinefleisch-Ananas-Nachos
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Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Saftige Stücke gegrilltes Jerk-Schweinefleisch auf Tortilla-Chips verteilen, mit Ananas und geriebenem Käse bestreuen. Die Nachos überbacken, bis der Käse schmilzt, und einen Tex-Mex-Klassiker mit einem kräftigen jamaikanischen Touch genießen!



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 450 g Schweinefilet
  • 1 Tasse gewürfelte Ananas



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Reiben Sie 1 Pfund Schweinefilet mit 1/4 Tasse Salz ein. Jerk-GewürzeDas Fleisch grillen und anschließend in Stücke schneiden. Das Fleisch auf Tortilla-Chips verteilen, 1 Tasse gewürfelte Ananas und 3 Tassen geriebenen Pepper Jack-Käse hinzufügen.
  2. Backen, bis der Käse geschmolzen ist, dann mit in Scheiben geschnittenen frischen Jalapeños, Koriander und einem Spritzer Limettensaft garnieren.






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