Fußball-Dip mit Erdnussbutter und Schokolade


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So macht man einen Erdnussbutter-Schokoladen-Fußballdip
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Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 14

Nährwert pro Portion:

Kalorien 287, Gesamtfett 19 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 26 G., Faser 1 G., Cholesterin 20 mg, Natrium 73 mg, Zucker 23 G.


Dieser süße, fußballförmige Snack ist der perfekte Genuss für eine große Gruppe von Fußballfans. Die Basis besteht aus einer Mischung aus Frischkäse und Erdnussbutter mit Schokoladenstückchen. Darüber streut man dunkle Schokoladenstreusel und weiße Schokoladenstückchen. Serviert wird er mit Keksen, Brezeln, Waffeln und Erdbeeren.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 220 g Frischkäse bei Zimmertemperatur
  • 1 Tasse cremige Erdnussbutter (keine natürliche Erdnussbutter verwenden)
  • 0,5 Tasse Puderzucker
  • 0,5 TL Vanilleextrakt
  • 0,5 Tassen dunkle Schokoladen-Minigranulat
  • 0,5 Tasse Schokoladenstreusel
  • 0,5 EL weiße Schokoladen-Minigranulat
  • Zum ServierenWaffelhörnchenstücke, Brezeln, Vanillewaffeln und Erdbeeren



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einer großen Schüssel Frischkäse und Erdnussbutter mit einem Mixer auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten glatt rühren. Die Geschwindigkeit reduzieren und Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen. Weitere 2–3 Minuten glatt rühren.
  2. 3 Esslöffel dunkle Schokolade hinzufügen. Die Mischung abdecken und mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

  3. Die Mischung in die Mitte eines Serviertellers geben, locker mit Frischhaltefolie abdecken und leicht andrücken. Mit den Händen die Käsemischung in die Form eines American Footballs bringen. Falls die Mischung zu weich wird, 10 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
  4. Zur Dekoration die Schokoladenstreusel mit den restlichen Schokoladenstückchen vermischen und beiseitestellen. Die weißen Schokoladenstückchen um die Schnürsenkel des Balls verteilen und leicht andrücken, damit sie an der Käsemasse haften. Die Schokoladenstreusel über den Ball streuen, leicht andrücken und den Teller neigen, um die Seiten und Ränder des Fußballs vollständig zu bedecken.
  5. Dazu passen verschiedene Snacks (Waffelhörnchenstücke, Brezeln, Vanillewaffeln und Erdbeeren).





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