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Suppenrezepte


Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Saga Wagyu Beef SukiyakiAnsichten: 7 315

In Japan wird Sukiyaki traditionell zum Mittagessen zubereitet, und alle benutzen Stäbchen, um die Zutaten während des Kochens aus dem Topf zu nehmen. Daher werden nicht alle Zutaten auf einmal, sondern nach und nach hinzugegeben.

Rindfleisch, Chinakohl, Shiitake-Pilze, Brunnenkresse, Reisnudeln, Mirin (Reiswein), Sake, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Tofu...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Chicken Bhuna MasalaAnsichten: 8.324

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Chutneysauce, Tomaten, Kokosmilch, Weißwein, Basmatireis, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Curry, Zimt, rote Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Koriandergrün...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 2
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Gemüse, Die
Spanische kalte Suppe GazpachoAnsichten: 18.856

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tomaten, Tomatensaft, Jalapeños, Gurken, Avocado, rote Zwiebeln, Knoblauch, Apfelessig, Sherryessig, Baguette, Petersilie, Koriander, Tomatenmark...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 5
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Gemüse, Die
Tomatensuppe GazpachoAnsichten: 4.640

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tomaten, Gurken, Avocado, Paprika, rote Zwiebel, Knoblauch, Weinessig, Chilischote, Basilikum, Koriander, Petersilie, Tomatensuppe...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Spanischer Eintopf „Cocido“ mit Kichererbsen und verschiedenen FleischsortenAnsichten: 7.457

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Wirsing, Kichererbsen, Hähnchenschenkel, Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Chorizo, Pflaumentomaten, Eiernudeln, Lauch, Knoblauch, Karotten, Lorbeerblatt, Paprika, Zimt, Muskatnuss, Eier, Zitronenschale, Semmelbrösel, Petersilie...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Saucen, Dips, Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Katalanischer Hühnereintopf mit Mandel-Picada-SauceAnsichten: 4.963
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Tomaten, Oliven, Chilischote, Zitronensaft, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutersträußchen, Mandeln, Baguette, Thymian, Paprika, Lorbeerblatt, Safran, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Gemüse, Die
Gazpacho mit PaprikaAnsichten: 5 130

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Weinessig, Tomatensaft, Croutons, Gurken, Avocado...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Kaloriengehalt: 108
Kategorien: Suppen, Gemüse, Die
Gazpacho mit GurkenAnsichten: 7.552

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tomaten, Gurken, Chilischoten, rote Zwiebeln, Knoblauch, Weinessig, Tomatensaft, Tabascosauce, Limettensaft, Basilikum, Petersilie...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor: - berühmter Koch
Kalte weiße GazpachoAnsichten: 10 159

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Mandeln, Pinienkerne, Weintrauben, Traubensaft, Schnittlauch, Knoblauch, Weißbrot, Sahne...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Fleisch, Die
Spanische RindfleischsuppeAnsichten: 8.096

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Tomaten, Mais, Kartoffeln, Zucchini, mexikanische Gurke, Karotten, Kohl, Tortilla, Jalapeño-Chili, Limette, Zwiebel, Koriander...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Spanische Gazpacho-SuppeAnsichten: 11.439

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Gurken, Paprika, Weinessig, rote Zwiebeln, Pflaumentomaten, Tomatensaft, Knoblauch, Tomatensuppe...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Ropa Vieja in der Mikrowelle erhitztAnsichten: 4.941

Diese Interpretation von Ropa Vieja (was so viel wie „alte Lumpen“ bedeutet), einem kubanischen Gericht aus zerkleinertem Rindfleisch in einer herzhaften Tomatensoße, hat einen reichhaltigen, tiefen Geschmack, den Sie nicht verpassen sollten...

Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Oliven, Reis, Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeerblatt, Sojasauce, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor:
Kubanische schwarze BohnensuppeAnsichten: 9 335

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schwarze Bohnen, Schweinefleisch, Sherry, Rum, Balsamico-Essig, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Oregano, Sauerrahm, Crème fraîche, Feta, Queso Fresco, Cheddar, Jalapeño, Avocado...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor:
Mulligatawny-SuppeAnsichten: 4 161

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Linsen, Kokosmilch, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Zitronensaft, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriandergrün...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Rindfleisch "Ropa Vieja"Ansichten: 4.926

Ropa vieja (übersetzt „alte Lumpen“) ist ein Gericht aus zerkleinertem Fleisch, Paprika und Zwiebeln, das einem bunten, lappenartigen Brei ähnelt. Reichhaltige Eintöpfe wie dieser kubanische...

Rindfleisch, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Oliven, Kreuzkümmel, Tomaten, Tomatenmark, Erbsen, Lorbeerblatt, Oregano, Nelken...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Rindfleisch-Gericht "Ropa Vieja"Ansichten: 8 308

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Paprika, Limettensaft, Weinessig, Weißwein, Tomatensauce, Lorbeerblatt, Chiliflocken, Oregano, Petersilie, Koriander, Pimento...
Zeit: 5 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Cremige karibische Auberginensuppe mit CurryAnsichten: 7.645

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Aubergine, Schweinefleisch, Zwiebel, Knoblauch, Curry, Ingwerwurzel, Kokosmilch, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Trinidadisches CallalooAnsichten: 6.085

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Grünkohl, Spinat, Okra, Chilischote, Zwiebel, Thymian, Krabbenfleisch, Reis, Amarant (Blätter)...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 - 8
Kategorien: Suppen, Fisch, Die
Karibische Bouillabaisse „Fischtee“Ansichten: 6.982

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Butternusskürbis, Kartoffeln, Rotbarsch, Garnelen, Miesmuscheln, Chilischote, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt, Koriander, Schwarzbarsch, Mexikanische Gurke, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8–10 als Vorspeise
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
KürbiscremesuppeAnsichten: 5.896

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Butternusskürbis, Chilischote, Zwiebel, Knoblauch, Pflaumentomaten, Weißwein, Thymian, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Kalte MelonensuppeAnsichten: 5 310

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Melone, Schinken, Sauerrahm, Limette, Minze...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Bahamaischer HummereintopfAnsichten: 5.073

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hummer, Chilischote, Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Tomatenmark, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Kokosmilch, brauner Zucker, Thymian, Sellerie...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Sambar aus ErbsenAnsichten: 5.424

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Erbsen, grüne Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln, Kurkuma, Senfkörner, Lorbeerblätter, Ingwerwurzel, Muskatblüte, Koriander, Tamarinde, Bockshornklee, Curryblätter, Asafoetida, Sambar Masala...
Zeit: 40 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Betankung, Die
Sancocho mit Tomaten-Aji-SauceAnsichten: 4.872
Rezeptinhalt:

Diese vielschichtige Suppe wird mit Reis, Aji-Sauce und hausgemachtem Fladenbrot serviert. Die Suppe, bestehend aus Wurzelgemüse, Mini-Maiskolben und Kürbis, wird zunächst mit Fleisch gekocht, bis dieses zart ist. Und...

Rindfleisch, Hähnchenschenkel, Kartoffeln, Butternusskürbis, Mais, Chilischoten, Pflaumentomaten, Limettensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Avocado, Bananen, Weizentortillas, Thymian, Lorbeerblatt, Koriander, Reis, Aji-Sauce, Arepas, Kochbananen...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Currysauce mit Paprika, Hähnchen, Lamm oder RindfleischAnsichten: 3.821
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchen, Lamm, Rindfleisch, Spinat, Paprika, Tomaten, Tomatensauce, Chutney, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom, Lorbeerblatt, Zimt, Paprika, Chilischote, Naan-Brot, Joghurt, Koriandergrün, Passata...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Würziger südindischer LinseneintopfAnsichten: 7.953

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Linsen, Tomaten, Okra, Karotten, Kartoffeln, Jalapeño-Pfeffer, Zitronensaft, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Senfkörner, gemahlener Ingwer, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Zimt, Tamarinde, Asafoetida, Sambar Masala, Curryblätter...
Zeit: 50 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6

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