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Vorspeisenrezepte


Autor: - Koch
Chinesische Bao-Brötchen mit eingelegtem Rettich, Karotten und karamellisiertem SpeckAnsichten: 3.253

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Brötchen, Karotten, Rettich, Ingwerwurzel, Shiitake-Pilze, Gurken, Reisessig, Fischsauce, Chilipaste, Hoisinsauce, Sojasauce, Ahornsirup, Speck, Erdnüsse, Koriander...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 6 Brötchen
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Gemüse, Die
Autor:
Wasserkastanien im SpeckmantelAnsichten: 4.653

Wasserkastanien (auch bekannt als Chili oder Wasserkastanie) sind eine hervorragende Vorspeise, die den Appetit anregt. Servieren Sie sie Ihren Gästen, um ihren Hunger zu stillen und die Wartezeit bis zum Hauptgang zu überbrücken.

Wasserkastanien, Speck, Sojasauce, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Ketchup...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 – 12
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Käse-Ahorn-Speck-StrohhalmeAnsichten: 2.536

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Blätterteig, Speck, Cheddar-Käse, Orangensaft, Rosmarin, Salbei, Thymian, gemahlener Cayennepfeffer, Ahornsirup, Eier...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 bis 12 Stück.
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Ofengebackener SpeckAnsichten: 4.641

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Speck...
Zeit: 17 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 – 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor:
Eingelegte grüne TomatenAnsichten: 8 510

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

grüne Tomaten, Chilischote, Weinessig, Petersilie, Minze...
Zeit: 4 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 – 8
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Die
Rumaki mariniert in Teriyaki-SauceAnsichten: 7 243

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Wasserkastanien, Speck, Hühnerleber, Teriyakisauce, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 12
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
HummersandwichAnsichten: 4.936

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hummer, Hot-Dog-Brötchen, Zitronensaft, Meersalzflocken, Selleriesalz, Mayonnaise...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - Gastronom
Hummersandwich mit WeißweinsauceAnsichten: 5.686

Ein Sandwich mit in Sauce pochiertem Hummer auf einem in Butter gerösteten Briochebrötchen.

Hummer, Briochebrötchen, scharfe Soße, Sahne, Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Weißwein, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Estragon, Thymian, Schnittlauch, Senfpulver, Senf...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Hotdogs, Vorspeisen, Fisch, Die
Autor:
Hotdog mit SeeteufelAnsichten: 3.371

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Fischfilet, Hot-Dog-Brötchen, Sellerie, Kopfsalat, Zitronensaft, Mayonnaise, Selleriesalz, Schnittlauch, Gewürzgurke, Pommes frites...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 600
Kategorien: Vorspeisen, Käse, Die
Tamales gefüllt mit KäsesauceAnsichten: 5.798

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Maisblätter, Maismehl, Cheddar-Käse, Schweineschmalz, Ancho-Chili, Tomaten, Apfelessig, Limettenschale, Sauerrahm...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Menge: 36 Tamales
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Panisse-Sticks mit Salsa-Verde-SauceAnsichten: 4 135

Panisse sind Kichererbsenstäbchen, die ursprünglich aus der Provence stammen. Sie werden typischerweise in Stäbchenform serviert (fast wie Pommes frites) und haben eine knusprige Außenseite und ein cremiges Inneres, das an Polenta erinnert.

Kichererbsenmehl, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Knoblauch, Kapern...
Zeit: 2 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
KichererbsenpanisAnsichten: 12.391

In der provenzalischen Küche gibt es ein Gericht namens Panisse, das sind Kichererbsenstäbchen, die sich sowohl als Snack als auch als Beilage zu Fleisch oder Meeresfrüchten hervorragend eignen.

Kichererbsenmehl, Meersalzflocken...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten.
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Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Saucen, Dips, Die
Curry-Erbsen-DipAnsichten: 4.083

Curryöl bildet die geschmackvolle Basis für diese Erbsenpüreesauce....

Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Joghurt, Toast...
Zeit: 30 Min. Kaloriengehalt: 25
Kategorien: Vorspeisen, Verschiedene, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Curry-Dip-SauceAnsichten: 5.703

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Paprika, Zwiebel, Zitronensaft, Mayonnaise, Curry...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 15 - 18

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