Schokoladenüberzogener Speck mit Mandeln


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Wie man mit Schokolade überzogenen Speck mit Mandeln zubereitet
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Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 10 – 12


Schokoladenüberzogener Speck mit Mandeln – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 450 g dünn geschnitten Speck
  • 220 g Milchschokolade
  • 110 g geröstete Mandeln



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Backofen auf 190°C vorheizen.
  2. Den Speck auf ein Backblech legen und ca. 25 Minuten knusprig backen. Die Schokolade in einem Wasserbad bei niedriger Hitze schmelzen. Den knusprigen Speck in die Schokolade tauchen und zurück auf das Backblech legen.

    Mit Mandeln bestreuen und 30 Minuten oder bis zum Servieren kaltstellen.






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