Oliven in Sardellen
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 12 Stück.
Komplexität: leicht
Menge: 12 Stück.
Diese kleinen, salzigen Leckerbissen bestehen nur aus zwei Zutaten, werden Sie aber mit ihrem vollen Geschmack begeistern. Die Sardellen verleihen den grünen Oliven ein feines Knoblaucharoma und kräftige Umami-Noten – die perfekte Vorspeise. Stecken Sie jede mit Sardellen gespickte Olive auf einen hübschen Spieß oder Zahnstocher, richten Sie sie auf einer Platte an und servieren Sie sie.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 Sardellenfilets
- 12 grüne Oliven, gefüllt mit Knoblauch
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Legen Sie 12 Sardellenfilets auf Küchenpapier und tupfen Sie sie vorsichtig trocken.
- Wickeln Sie jede Sardelle um eine mit Knoblauch gefüllte grüne Olive und spießen Sie sie dann mit einem Zahnstocher oder Spieß auf.
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