Rezepte für Soufflés, Puddings, Baisers, Baisers

Für dieses köstliche und dennoch einfache Dessert benötigen Sie lediglich Zucker, Sahne, Milch, Eigelb, eine Prise grobes Salz und eine natürliche Vanilleschote für...

Dieser Smoothie vereint Milch und Kekse in einem Glas. Er ist perfekt zum Frühstück, um Abwechslung in den Speiseplan zu bringen, oder als Nachmittagssnack. Dank der Haferflocken und der aromatischen Würzmischung...

Cremig und zart, ist Vanillepudding pur oder mit Toppings ein Genuss. Er ist ganz einfach zuzubereiten: Man benötigt Eigelb, Vollmilch, Zucker und Speisestärke. Mit diesem Rezept...

Instantnudeln sind eine hervorragende Basis für einen köstlichen Pudding, da sie Aromen wie ein Schwamm aufsaugen, in diesem Fall süße (die Gewürztütchen können weggeworfen werden). Außerdem...

Dieser puddingartige Milchreis ist mit saftigen Rosinen und dem betörenden Duft von Zimt gefüllt. Für eine cremigere Konsistenz werden während des Kochens Eigelb hinzugefügt. Bitte befolgen Sie die Anweisungen genau.

Auch während einer Diät können Sie sich eine Portion gesunder, antioxidantienreicher Zartbitterschokolade gönnen und sie in einen köstlichen, cremigen Pudding einarbeiten. Die zweite Zutat dieses Desserts ist Avocado. Zusammen mit Kokosnuss...

Dieses vegane Schichtdessert wird in einzelnen Bechern serviert und ist ein toller Genuss für Ihre Feier. Die unterste Schicht besteht aus einem Boden aus gemahlenen Pistazien, Zucker und Kokosöl. Es benötigt keine...

Dies ist eines der einfachsten Rezepte für die perfekte Pavlova. Die zarte und luftige Baisermasse ist außen knusprig und innen leicht zäh, gekrönt mit weicher Schlagsahne und...

Diese luxuriöse, süß-säuerliche Zitronen-Baiser-Torte mag kompliziert aussehen, aber mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept können Sie sie backen, selbst wenn Sie noch nie zuvor eine gebacken haben.

Trotz seiner Gemüsebasis wird dieses farbenfrohe Karottensoufflé als Dessert serviert. Neben gekochten Karotten, die für ihre natürliche Süße bekannt sind, enthält das Rezept auch Eier, Zucker, Butter,...

Diese luxuriöse Tarte wurde von dem amerikanischen Lagerfeuerdessert S'mores inspiriert – einer einfachen, aber köstlichen Kombination aus Graham-Crackern, geschmolzener Schokolade und...

Dieser zarte und duftende Milchreis kann warm zum Frühstück wie Porridge serviert werden. Gekühlt ist er ein köstliches Dessert! Der Milchreis wird aus weißem Langkornreis und zwei weiteren Zutaten zubereitet...

Sticky Date Pudding ist ein englisches Dessert aus einem weichen Kuchen, der mit Dattelpüree gebacken wird. Die Datteln verleihen dem Pudding ein wunderbares Karamellaroma, und in Kombination mit den Feigen...

Dieses helle, leichte Dessert ist der perfekte Abschluss eines festlichen oder romantischen Abendessens. Ein einziges Glas bietet eine fantastische Kombination aus saftigen, süßen Erdbeeren, cremiger Sahne und knusprigen...

Die Pavlova-Torte besteht aus einer Baiserschicht, die mit Schlagsahne und saftigen, reifen Beeren garniert ist und auf einer schneeweißen Baiserhaube einen atemberaubenden Anblick bietet. Das Highlight dieses Desserts ist die Schicht...

Dieser delikate und gesunde Milchreis ist für manche ein perfektes Frühstück, für andere ein Dessert – aber er wird niemanden kalt lassen! Er wird aus Rundkornreis (Arborio) zubereitet, der zunächst in... gekocht wird.

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten dieses Jahr zum Valentinstag mit handgemachten Leckereien. Nichts sagt so sehr „Ich liebe dich“ wie diese entzückenden Erdbeer-Marshmallows, überzogen mit Schokolade und bunten Streuseln.

Cremiger Schokoladenpudding im Becher ist ein sicheres Dessert für jeden Anlass, ob romantisches Abendessen oder süßer Abschluss eines Sonntagsessens mit der Familie. Der Pudding ist schnell zubereitet, aber...

Gebackener Milchreis unterscheidet sich leicht von normal gekochtem Milchreis und bietet einen intensiveren, reichhaltigeren Geschmack. Zur Zubereitung wird halbgar gekochter Langkornreis mit einer Mischung aus Milch und anderen Zutaten vermengt.

Wenn Sie noch viel altes Brot übrig haben, das Sie nicht wegwerfen möchten, verwandeln Sie es in einen köstlichen Schokoladenpudding als Dessert, zumal alle anderen Zutaten für diesen Pudding...

Orangenschale, eine Prise Zimt und Mascarpone verwandeln gewöhnlichen Milchreis in einen eleganten Pudding, der als Dessert in einer hübschen Schüssel mit einem Klecks Frischkäse-Frosting serviert wird.

Schokoladenpudding nach diesem Rezept ist seidig, cremig und reichhaltig. Dazu wird die heiße Schokoladenmischung mit geschlagenen Eigelben und Zucker vermengt, während...

Diese knusprigen, luftigen Baisers werden hergestellt, indem man Instantkaffeepulver zu geschlagenem Eiweiß gibt. Sobald die Mischung ausreichend geschlagen ist und sich steife Spitzen bilden, hebt man das Kaffeepulver mit einem Spatel unter…

Baiser-Nester sind die perfekte Dekoration für Silvester, Weihnachten oder Ostern. Diese Törtchen sind wegen ihrer kontrastierenden Texturen beliebt: Die knusprige, zartschmelzende Baiserschicht harmoniert perfekt mit dem zartschmelzenden Biskuit.

Backen Sie zu Weihnachten Baiser in Form eines Weihnachtssterns. Diese Blume wird aufgrund ihrer Blütezeit während der Winterfeiertage und ihrer charakteristischen Form auch „Weihnachtsstern“ genannt. Im Westen gilt sie als...

Baisers in Form von flauschigen, wirbelnden Wolken bezaubern mit ihrem luxuriösen Aussehen, doch man benötigt keine besonderen Hilfsmittel, um diese Form zu kreieren. Einfach den Baiser ausstreichen...

Servieren Sie Ihren festlichen Rinderbraten oder Braten mit diesen Mini-Yorkshire-Puddings mit Kräutern. Traditionell wurden Yorkshire-Puddings in England zusammen mit dem Fleisch im Bratensaft gebacken, aber diese Variante ist etwas anders...

Luftige und knusprige Nuss-Baisers, paarweise zusammengehalten von einer cremigen Füllung, sind ein köstlicher Genuss für besondere Anlässe. Hergestellt aus geschlagenem Eiweiß, Zucker und fein gehackten Nüssen...

Diese kleinen Baisers, verfeinert mit dem Aroma von indischem Masala Chai, sind ein köstlicher, duftender Genuss für Weihnachten und Neujahr. Neben Eiweiß und Zucker enthalten sie eine Mischung aus...

Mit diesem Rezept und wenigen einfachen Schritten kann selbst ein Kind gewöhnliche Marshmallows in ein tolles Dessert für Kindergeburtstage verwandeln. Das Rezept verwendet große Marshmallows, die...

Luftige, knusprige und zartschmelzende Baisers sind der perfekte Genuss für Sie und Ihre Lieben in der Weihnachtszeit. Dieses Dessert wird Sie begeistern. Backen Sie Baisers mit Pistazien und Schokolade…

Outdoor-Aktivitäten und selbstgebackenes Essen scheinen auf den ersten Blick unvereinbar. Doch selbst in einem gusseisernen Topf lässt sich unterwegs ein köstlicher französischer Kirsch-Clafoutis zubereiten. In...

Clafoutis ist ein Klassiker der französischen Küche. Dieser einfach zuzubereitende Kuchen wird mit Birnen, natürlicher Vanille und einer Prise geriebenem Anis zubereitet, was ihm einen raffinierten Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht.

Dieses wunderbare französische Dessert wird Sie mit seiner seidigen Textur und dem intensiven Schokoladen- und Karamellgeschmack verzaubern, während eine Prise Meersalz für eine zusätzliche Geschmacksnote sorgt. Heißes, gesalzenes Karamell verschmilzt mit...

Das perfekte, reichhaltige Soufflé wird mit einer Schokoladensoße und Butter zubereitet, unter die separat geschlagene Eigelbe und Eiweiße gehoben werden. Dadurch wird der Teig mit unzähligen Bläschen angereichert…

Brotpudding ist ein wohliges, selbstgemachtes Dessert, einfach zuzubereiten und köstlich, besonders mit Apfelstücken und Zartbitterschokolade. Für den Pudding verwenden Sie Brotscheiben mit...

Auch während einer Diät können Sie Schokolade ohne Reue genießen. Eine Portion dieses Puddings enthält nur 3 Gramm Fett, dennoch ist das Dessert ein wahrer Genuss. Der Pudding ist unterteilt in...

Ein elegantes Crème-brûlée-Dessert lässt sich mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept ganz einfach zu Hause zubereiten. Es gelingt köstlich, selbst wenn Sie keine spezielle Crème brûlée-Platte zum Bräunen besitzen.

Ein luftiges und zartes Zitronensoufflé ist viel einfacher zuzubereiten, als man denkt. Wichtig ist, das Eiweiß in einer absolut sauberen Schüssel zu schlagen, damit die Masse schön voluminös und luftig wird.

Blaubeeren verwandeln den traditionellen französischen Clafoutis in ein unglaublich saftiges Dessert, perfekt zum Frühstück oder nach dem Abendessen. Die Beeren werden in einen Eier-Teig getaucht, und der Clafoutis...

Dieses französische Clafoutis-Rezept sieht frische Kirschen vor, aber außerhalb der Saison können auch gefrorene Kirschen verwendet werden. Jede Fruchtfüllung passt hervorragend zu diesem delikaten Clafoutis, zum Beispiel...

Französischer Clafoutis ist eine besondere Art, süße und säuerliche Pflaumen in einem Dessert zu verarbeiten. Er ist leichter und feiner als ein Kuchen und kann direkt nach dem Abendessen serviert werden. Saftige Pflaumen passen hervorragend zu einem ähnlichen...

Geröstete Marshmallows verleihen der traditionellen Vanille-Crème brûlée ein reichhaltigeres, karamellisiertes Aroma. Für dieses Dessert werden die gerösteten Marshmallows über offener Flamme oder im Ofen in die Vanillecreme eingerührt.

Diese cremige Torte mit mürbem Boden und luftigem Baiser vereint den vollen Geschmack von Banane und Kokosnuss. Ein perfekter Genuss für jede Sommerparty. Damit die Füllung etwas Zeit zum Festwerden hat und...

Französische gebackene Schokoladencreme (Pou de Crème) ist eine zarte Schokoladenbombe, die Sie mit ihrer Textur und ihrem unvergesslichen Geschmack verzaubern wird. Dieser wiederum hängt direkt von der Qualität ab…