Hamburger-Rezepte

Diese Burger zeichnen sich durch einzigartige Rindfleisch-Patties aus, die mit Cheddar-Käse gefüllt sind, der beim Grillen wunderbar schmilzt. Jeder Patty ist einzeln verpackt in...

Eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Cheeseburgern – Sie werden den reduzierten Fettgehalt zu schätzen wissen. Obwohl er mit fast magerem Rinderhackfleisch zubereitet wird, kann das Braten...

Der Sloppy Joe ist einer der wenigen Burger, der keine Zubereitung des Patties erfordert. Die Brötchen werden einfach mit Fleischsoße und extra... belegt.

Bereiten Sie Burger mit den Köchen des Food Network Magazins zu. Das Patty besteht zur Hälfte aus Putenfleisch und zur Hälfte aus Bulgur. Dadurch werden die Burger leichter, ohne dass Geschmack oder Konsistenz darunter leiden.

Bohnen sind der perfekte Fleischersatz in einem Veggie-Burger. Sie sind außerdem reich an Eiweiß, lassen sich zu Patties formen und verleihen dem Burger einen wunderbaren Geschmack, insbesondere in Kombination mit...

Hähnchenburger nach asiatischer Art werden mit einem Hähnchenfleisch-Patty und frischem Gemüse in einer herzhaften Soße zubereitet. Das Hähnchenhackfleisch wird mit einer asiatisch inspirierten Soßenmischung, Panko-Paniermehl und Ingwer vermengt und anschließend geformt.

Diese Burger erhalten durch eine duftende Joghurtsauce, inspiriert von der traditionellen griechischen Tzatziki-Sauce, einen köstlichen mediterranen Geschmack. Einfach Naturjoghurt mit geriebenem Feta vermengen...

Mit diesem einfachen Schritt-für-Schritt-Fotorezept grillen Sie Burger wie ein Profi.

Dieser Burger vereint die Schärfe der Jerk-Gewürzmischung mit der Süße des Mango-Chutneys. Geben Sie die aromatische Gewürzmischung zum Putenhackfleisch und bestreuen Sie die Brötchen damit, bevor Sie sie leicht anrösten.

Die meisten Menschen denken bei Äpfeln vor allem an Dessertfrüchte, und wenn es um Hauptgerichte geht, kommt ihnen als erstes gebratene Ente in den Sinn. Äpfel passen jedoch hervorragend zu Fleischgerichten…

Kinder lieben Pizza, Pommes und natürlich Burger! Diese kleinen Burger sind aber nicht nur für sie. Ein saftiges, würziges Patty, geröstete Brötchen und aromatischer Käse ergeben einen nahezu perfekten Burger…

Die Ursprünge dieses scheinbar einfachen Gerichts sind bis heute Gegenstand von Diskussionen. Das tut der Beliebtheit von Hamburgern jedoch keinen Abbruch. Man kann sie grillen, also...

Das Ergebnis sind unglaublich harmonisch aufeinander abgestimmte Aromen. Die Burger machen richtig satt. Falls Sie sie nicht alle auf einmal schaffen, keine Sorge, denn...

Diese vegetarischen Schnitzel sind unglaublich lecker und sehen aus wie Fleischschnitzel. Selbst Fleischesser, die mal etwas anderes probieren möchten, werden sie zu schätzen wissen. Das Rezept ist ebenfalls empfehlenswert…

Dieser Burger vereint zwei legendäre Küchen – die amerikanische und die italienische. Der exquisite Geschmack italienischer Kräuter trifft auf die Praktikabilität eines amerikanischen Gerichts. Das Wurstbratling ist...

Das offizielle Staatsgemüse von New Mexico ist die Chilischote, die im berühmten Green Chili Cheeseburger verwendet wird. Diese Sandwiches enthalten eine großzügige Portion geschmolzenen Käse in Queso-Sauce und ein Relish aus...

Diese Burger werden Ihre Vorstellung von Sandwiches verändern, denn sie werden ohne Brötchen oder Brot zubereitet. Lammhackfleisch mit Pecorino-Käse und sonnengetrockneten Tomaten vermischen und dann einwickeln…

Das Geheimnis des unvergleichlichen Geschmacks des Big Mark Burgers von Starkoch Mark Murphy liegt nicht nur im großen Rindfleisch-Patty, sondern auch in den aromatischen Käsebrötchen und der hauseigenen Sauce. Statt...

Anders als bei anderen Burgern, bei denen das Rindfleisch-Patty lediglich mit Salz und Pfeffer gewürzt wird, wird der Dallas Burger vor dem Braten mit einer Gewürzmischung bestrichen. Dadurch wird er noch geschmackvoller und leckerer. Währenddessen...

Die in diesem Burgerbrötchenrezept verwendeten Kartoffelpüree verleihen dem fertigen Gericht eine einzigartige Textur. Durch das Kühlen des Teigs über Nacht kann er die Aromen optimal aufnehmen.

Wer der Meinung ist, dass ein guter Burger viel Fleisch enthalten muss, wird vom köstlichen „Fat Doug“ mit seinem riesigen Patty und der dicken Schicht geräucherten Rindfleischs begeistert sein –...

Unglaublich zartes Krabbenfleisch in einer knusprigen Panade aus Crackerbröseln wird Ihre Gäste begeistern. Diese Burger sind perfekt für jede Feier – einfach zuzubereiten, einfach zu essen und...

Das Geheimnis eines großartigen Burgers liegt in der richtigen Kombination von Aromen und Texturen. Trotz seiner scheinbaren Einfachheit – ein Patty im Brötchen ist schließlich das Einfachste überhaupt – gibt es einige Nuancen, die unglaubliche Ergebnisse ermöglichen…

Warmes Wetter gilt traditionell als Grillzeit, aber wie wäre es, wenn Sie Ihr Picknick-Menü etwas aufpeppen und ebenso leckere Burger grillen? Vor allem, da diese Variante ein Patty enthält...

Inside-Out-Burger sind der absolute Hit. Selbst eingefleischte Burgerfans werden nach dem Probieren dieses Burgers wohl nie wieder normale Sandwiches essen wollen. Anders als herkömmliche Burger ist der Inside-Out-Burger...

Diese Burger sind unglaublich saftig und lecker, weil dem Hackfleisch Bier beigemischt und die Patties selbst mit geriebenem Käse gefüllt werden. All das verleiht ihnen ein köstliches Aroma und einen einzigartigen Geschmack, der...

Die wichtigste Zutat für einen perfekten Burger ist ein richtig durchgebratenes Patty. Folgen Sie diesem Rezept, und Sie erhalten ein geschmackvolles, saftiges Patty mit einer knusprigen Kruste.

Zaubern Sie unglaublich leckere Burger im mediterranen Stil mit Thunfisch-Patty und Tapenade-Aioli. Damit die Patties ihre Form behalten, hacken Sie das Thunfischfilet am besten fein, anstatt es zu mahlen.

Es stellt sich heraus, dass Burger zum Mittagessen auch eine luxuriöse Art sein können, den Tisch zu decken! Richten Sie eine Burgerbar ein. Legen Sie Patties mit geschmolzenem Käse auf geröstete Brötchen und fügen Sie die restlichen Toppings und Beilagen hinzu...

Bereiten Sie einen sättigenden Snack mit diesen Mini-Slider-Sandwiches zu, die aus zwei Hälften eines gerösteten Brötchens mit einem dicken, saftigen Patty, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse dazwischen bestehen.

Die genialen amerikanischen Sandwiches, bekannt als verschiedene Burger-Varianten (deren historischer Ursprung allerdings ungewiss ist), erobern weiterhin die Welt. Kaum zu glauben, dass ein Patty mit...

Ein weiches, leicht knuspriges Brötchen und ein saftiges, aromatisches Rindfleisch-Patty sind das Markenzeichen von Küchenchef Scott Conant. Knuspriger, gerösteter Pancetta-Schweinebauch füllt dieses...

Dieser Burger wird jeden Fischliebhaber begeistern. Der Lachs harmoniert perfekt mit der Remoulade und dem Rucola. Das saftige, zarte und aromatische Patty entfaltet einen intensiven und köstlichen Geschmack.

Ein Veggie-Burger ist eine vegetarische, fleischlose Variante des Hamburgers. Was diesen Veggie-Burger so perfekt macht, ist das realistisch aussehende Patty und der reichhaltige, vollmundige Geschmack. Anstelle von Fleisch...

Ein Hamburger-Rezept mit Käse, gebackenen Paprika und Zwiebeln. Der Philadelphia Burger ist ein toller Snack für alle, die hungrig sind und sich darauf freuen, ein weiches Brötchen mit einem saftigen Patty in die Hand zu nehmen.

Dieser klassische Burger erhält in den letzten Garschritten durch die Zugabe von Huntsman-Käse eine besondere Note. Der Käse schmilzt und umhüllt das saftige Rindfleisch-Patty. Dieses Rezept eignet sich auch zum Grillen.

Bereiten Sie einen Burger nach italienischer Art zu, indem Sie alle Pizza-Zutaten zwischen zwei Brötchenhälften legen. Tomaten und Käse im Hackfleisch machen das Burger-Patty unglaublich saftig und zart.

Bereiten Sie einen einfachen Burger mit einem ungewöhnlichen Patty zu. Das Besondere daran ist das zarte, saftige Fleisch und der herzhafte Geschmack – eine Reminiszenz an Zeiten, als Fleisch mit Süßspeisen kombiniert wurde. Besinnen Sie sich auf die Traditionen…

Eine vertraute amerikanische Zutatenkombination, und schon hat man Burger mit mexikanischem Touch – einfach etwas Chili hinzufügen. Es braucht ein bisschen Tüftelei, aber das Ergebnis ist definitiv...

Julia Child zählt zu den berühmtesten Köchinnen der USA und der Welt. Mitte des 20. Jahrhunderts moderierte sie als Erste Kochsendungen im Fernsehen. Sie spezialisierte sich vor allem auf die französische Küche…

Sie können Ihr Picknick-Menü abwechslungsreicher gestalten, indem Sie Burger mit zarten, gegrillten Lachsfrikadellen zubereiten. Dies ist eine leckere und gesündere Alternative zu den üblichen Fleischburgern. Und gemischt mit...

Wer es gerne etwas herzhafter mag, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Der Erfolg dieser Burger liegt in der ungewöhnlichen Zubereitungsmethode der mit Käse gefüllten Patties. Die pikante Adobo-Sauce...

Der Pizzateig ist ein köstlicher Vorteil dieser Burger. Außerdem wird er nicht so schnell matschig wie normales Brot. Die Geschmackskombination dieses Gerichts ist wirklich bemerkenswert...

New York City ist voller italienischer Restaurants und Lebensmittelgeschäfte, aber die Arthur Avenue in der Bronx ist der perfekte Ort, um die italienische Küche zu erleben. In diesem Viertel der Metropole befinden sich zahlreiche Lokale, die von... geführt werden.

Entlang der Route können Sie in die amerikanische Geschichte eintauchen und ein kulturelles Wahrzeichen wie den Santa Fe Trail erkunden. Die Route führte durch Dörfer der Comanche. Und so sehr Sie diese Erinnerungen auch bewahren möchten,...