Instant Pot Truthahn-Chili
Stimmen: 1
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 396, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 38 G., Kohlenhydrate 42 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 396, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 38 G., Kohlenhydrate 42 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Schnell zubereitetes Truthahn-Chili – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 500 g Putenhackfleisch
- 800 g gehackte, gebackene Dosentomaten
- 400 g schwarze Bohnen aus der Dose, unter Wasser abgespült
- 1 EL Pflanzenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL. Chilipulver
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 grob gehackte grüne Paprika
- 5 gehackte Frühlingszwiebeln (weiße und grüne Teile getrennt)
- Grobes Salz
- 2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
- 1 Tasse zerdrückte Kartoffelchips Maistortillasund auch zum Servieren
- Saure Sahne und Cheddar-Käse zum Servieren (optional).
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Putenhackfleisch, schwarze Bohnen, Tomaten, Paprika, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, Frühlingszwiebeln, Cheddar-Käse, Sauerrahm, Tortilla
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem großen Topf das Pflanzenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Tomatenmark, Chilipulver und Kreuzkümmel hinzufügen und unter Rühren etwa 1 Minute kochen lassen, bis die Mischung dunkler wird.
125 ml Wasser, Paprika, die weißen Teile der Frühlingszwiebeln und 1 Teelöffel Salz hinzufügen. Unter Rühren ca. 4 Minuten kochen, bis die Paprika halb gar ist. Hackfleisch dazugeben und weitere 4 Minuten braten, dabei das Fleisch mit einem Holzlöffel zerkleinern. - Tomaten, Hühnerbrühe, Bohnen und zerbröselte Maistortillas in die Pfanne geben, umrühren und aufkochen lassen. Zugedeckt unter gelegentlichem Rühren 10 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung eindickt.
Bis auf wenige Esslöffel alle Schnittlauchhalme unterrühren und mit Salz abschmecken. Das Chili mit reichlich zerbröselten Tortilla-Chips, Sauerrahm, Cheddar und den restlichen Schnittlauchhalmen garnieren.
Rezept Scharfes Chili mit RindfleischDie
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