Fleischsuppenrezepte

Diese schmackhafte Suppe lässt sich schnell und einfach im Schongarer zubereiten. Ihr angenehmes Raucharoma stammt von der Kombination aus gemahlenen Ancho- und Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce, zwei beliebten mexikanischen Gewürzen.

Dieses Rezept ist ein Geschenk des Himmels für alle, die gerne die Mahlzeiten für ihre Familie planen. Die klassische Hühnersuppe lässt sich gut vorbereiten, in drei Portionen aufteilen und einfrieren. Das Rezept besteht aus drei einfachen Schritten...

Diese herzhafte Hühnersuppe mit Klößen wird der ganzen Familie schmecken. Bereiten Sie zunächst eine kräftige Hühnerbrühe mit Kräutern zu. Diese bildet die Basis für die Suppe und die Klöße. Geben Sie reichlich...

Wenn Sie fertige oder gekaufte Hühnerbrühe und eine Dose weiße Bohnen im Haus haben, steht diese italienische Suppe in wenigen Minuten auf dem Tisch. Geben Sie zu den Bohnen noch Folgendes hinzu:

Eine perfekte Wintersuppe. Spülen Sie das Sauerkraut vor dem Hinzufügen zur Kartoffelsuppe kurz unter fließendem Wasser ab. Dadurch wird sein Geschmack abgemildert und überdeckt nicht die rauchigen Noten der Wurst und...

Schon eine Prise Prosciutto verleiht dieser italienischen Suppe einen reichhaltigen, fleischigen Geschmack, der durch die Zugabe eines pochierten Eigelbs noch verstärkt wird. Dinkel trägt dazu bei…

Die vietnamesische Pho-Suppe wird mit Rinderrippchen, Hühnerkeulen, Hühner- und Rindfleischpaste sowie einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern zubereitet und ergibt so eine reichhaltige und aromatische Suppe. Serviert mit...

Jede Teigtaschensuppe ist ein sicheres Mittagessen, das der ganzen Familie schmeckt, und diese Wan-Tan-Suppe ist sogar noch köstlicher: Jeder Wan-Tan ist mit aromatischem Schweinefleisch gefüllt. Für diese...

Posole ist ein herzhafter Eintopf, der in ganz Mexiko zubereitet wird. Obwohl es viele Variationen gibt, bleiben Fleisch und Hominy-Mais die Grundzutaten. Getrocknete Guajillo-Chilis geben dem Gericht zusätzlichen Geschmack.

Der köstliche Geschmack dieser Suppe stammt von sautierten Karotten, Sellerie, Pastinaken und Zwiebeln. Sie wird außerdem mit Hähnchenfiletstreifen zubereitet. Dabei handelt es sich um die zartesten Teile der Hähnchenbrust, die gekocht werden...

Diese Suppe steckt voller lebendiger Aromen von kreolischem Jambalaya in einer reichhaltigen, wärmenden Brühe. Der Reis in der Suppe wird weich und macht sie so sättigend, dass sie für ein komplettes Abendessen ausreicht. Und die gebratene Wurst...

Dieses vielseitige Bohnensuppenrezept eignet sich für eine Vielzahl von Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Nach der Formel „Hülsenfrüchte + geräuchertes Fleisch + Gemüse + Gewürze + Kräuter“ …

Dieses schnelle Gericht, inspiriert vom chinesischen Feuertopf, besteht darin, hauchdünne Rindfleischscheiben mit siedender Brühe zu übergießen und sie direkt in Servierschüsseln zu garen. Reis verleiht dem Gericht einen reichhaltigen, cremigen Geschmack.

Wenn Sie gefüllte Paprika lieben, aber nicht viel Zeit für Ihr Lieblingsgericht aufwenden möchten, werden Sie dieses einfache Rezept lieben! Bereiten Sie eine dickflüssige, aromatische Suppe mit süßen Paprika zu…

Die aus einer Mischung aus Schweinehackfleisch und süßer italienischer Wurst zubereiteten Fleischbällchen sind leicht, aber dennoch köstlich und aromatisch. Die Zugabe von Endivien zum Schluss verleiht der Suppe Textur und Frische…

Diese vereinfachte Version der mexikanischen Posole-Suppe ist in nur einer halben Stunde zubereitet, aber die Gewürze, frischen Jalapeños und eingelegten Chilischoten sorgen für einen vollen Geschmack. Dazu passt...

„Es ist eine meiner Lieblingssuppen, denn für mich ist Suppe an sich das perfekte Wohlfühlessen“, gibt Ree Drummond zu. „Deshalb koche ich toskanische Hühnersuppe, eine wunderbare klassische Suppe mit …“

Genießen Sie jetzt viel öfter den vollen Geschmack und das Aroma dieser klassischen vietnamesischen Suppe, denn sie ist in weniger als einer Stunde fertig. Die Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zu Hause…

Hähnchen mit Jasminreis im Schongarer köcheln lassen, und für einen reichhaltigen asiatischen Geschmack ganz zum Schluss in duftendem Knoblauchöl angebratenen Pak Choi und einen Spritzer Fischsauce hinzufügen.

Diese Hühnersuppe köchelt mehrere Stunden im Schongarer und wird köstlich und reichhaltig, obwohl sie mit magerem Hühnerbrustfilet zubereitet wird. Wenige Minuten vor Ende der Garzeit hinzufügen...

Gefrorene Käse-Wareniki eignen sich nicht nur als Hauptgericht, sondern auch als Ersatz für Teigtaschen in Hühnersuppe. Sie sind lecker, sättigend und mal etwas anderes. Hühnersuppe mit Karotten zubereiten…

Nach einem Festtagstruthahn bleiben oft Rücken, Brustbein, Flügelteile und, falls der Vogel groß war, etwas Fleisch übrig. Verwenden Sie diese Reste, um ein schmackhaftes Gericht zuzubereiten...

Obwohl diese Suppe nur aus fünf Zutaten besteht, ist sie reichhaltig, köstlich und nahrhaft. Die Zubereitungstechnik ist entscheidend. Man beginnt damit, Hähnchenschenkel mit Haut und Knochen in Hühnerbrühe zu köcheln...

Endivien sind ein angenehm bitteres Blattgemüse, das schnell gart. Wenn Sie also etwas von seiner Textur in der Suppe erhalten möchten, geben Sie die Blätter erst am Ende hinzu und lassen Sie sie zusammenfallen. Beginnen Sie nun mit der Zubereitung der Suppe…

Nachdem Sie das Fleisch und die leckersten Stücke von Ihrem Festtagstruthahn abgeschnitten haben, werfen Sie den Karkasse nicht weg. Daraus können Sie am nächsten Tag eine köstliche Suppe kochen. Geröstete Knochen verleihen der Brühe ein reichhaltigeres Aroma und...

Wohlfühlgerichte vom Feinsten! Zarte Hähnchenstücke und Gemüse vereinen sich in einer cremigen Sauce mit weichen, kissenartigen Teigtaschen. Das Gericht sättigt, ohne zu beschweren.

Caldo verdi ist eine traditionelle portugiesische Suppe, die oft zu Feiertagen und Hochzeiten zubereitet wird. Das Rezept variiert von Familie zu Familie, aber da der Name übersetzt so viel wie „verdi“ bedeutet, ist er im Allgemeinen gleich.

Ajiaco ist eine traditionelle kolumbianische Suppe, die man in jedem Restaurant in Bogotá findet. Eine ihrer Hauptzutaten sind Kartoffeln. Typischerweise werden verschiedene Kartoffelsorten hinzugefügt, oft...

Die koreanische Samgyetang-Suppe wird traditionell mit jungen Hühnern zubereitet, die mit Reis und Ginseng gefüllt werden. Dieser Suppe wird eine stärkende und kräftigende Wirkung auf den Körper zugeschrieben, und der Verzehr…

Diese herzhafte und aromatische marokkanisch inspirierte Suppe ist eine köstliche Möglichkeit, übriggebliebenes Grillhähnchen zu verwerten. Selbst wenn Sie nur noch ein halbes Hähnchen haben, können Sie die Knochen für eine herzhafte Suppe verwenden.

Arroz caldo (spanisch für „Reis mit Brühe“) ist eine dicke Reissuppe, die in den Philippinen sehr beliebt ist und spanische Wurzeln hat. Die Suppe wird mit knusprig gebratenen Hähnchenschenkeln zubereitet und serviert mit…

Jeder sollte diese klassische jüdische Matzeknödelsuppe probieren! Die Hühnerbrühe ist klar, aromatisch und wärmend. Die Suppe wird mit Karotten, Sellerie, Zwiebeln, frischen Kräutern usw. zubereitet.

Für eine authentische vietnamesische Pho-Suppe ist die Zubereitung einer reichhaltigen und aromatischen hausgemachten Brühe unerlässlich. Die Brühe wird aus Rinderknochen, Fleisch und Ochsenschwanz hergestellt. Um dies zu erreichen...

Diese Hühnersuppe wird mit Reisnudeln und Gemüse zubereitet, mit Soja- und Sriracha-Sauce gewürzt und ihre Geheimzutat ist Erdnussbutter. Der Geschmack ist komplex und wärmend. Und dank...

Diese beliebte vietnamesische Suppe wird traditionell mit einer reichhaltigen, aromatischen Brühe zubereitet, die langsam über Rinderknochen geköchelt wird. In dieser Variante wird gekaufte Brühe anstelle von selbstgemachter verwendet, und...

Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Nudelsuppe mit Rind- und Schweinefleisch, die für ihre lange Geschichte und ihren ebenso reichen, vollmundigen Geschmack bekannt ist. Ihre Hauptgewürze – Zitronengras und Chilischoten – sind stets...

Mexikanische Tortillasuppe, dickflüssig und reichhaltig, ist ein wunderbar wärmendes Gericht, perfekt für kalte Tage. Ihre Hauptzutat sind Maistortillas: Ein Teil davon wird in der Suppe selbst als Bindemittel verwendet,...

Diese griechische Zitronensuppe heißt auch Avgolemono. Sie hat einen angenehmen, erfrischenden Geschmack, und wenn man die Eier vorsichtig in die Brühe gibt, erhält man die perfekte Konsistenz. Neben Zitronensaft und Eiern enthält sie auch Hühnchen...

Gönnen Sie sich unter der Woche eine schnelle und leckere mexikanische Suppe mit Gemüse, Bohnen und Mais aus der Dose sowie gegrillten Hähnchenstücken. Sie benötigen lediglich...

Misosuppe war noch nie so einfach zuzubereiten. Bereiten Sie am Vorabend eine Lunchbox vor, indem Sie sie mit trockenen Reisnudeln, Misopaste, gegrillten Hähnchenstücken, Shiitake-Pilzen, Gemüse und ... füllen.

Diese unglaublich leckere mexikanische Suppe ist super einfach zuzubereiten. Kochen Sie gleich eine große Portion, füllen Sie sie in Behälter und frieren Sie sie ein – so haben Sie immer ein leckeres Mittagessen parat.

Die Brühe für diese köstliche Suppe wird aus Hühnerkeulen zubereitet. Das geht schneller und einfacher als ein ganzes Huhn zu kochen, aber der Geschmack ist genauso wunderbar, da das dunkle Fleisch...

Chili con carne (oder einfach Chili) wird mit magerer Putenbrust und Kidneybohnen aus der Dose zubereitet, ist aber trotzdem sehr sättigend, nahrhaft und voller Geschmack und Aroma.

Diese Bohnensuppe wird seit dem frühen 20. Jahrhundert im Speisesaal des US-Senats serviert, hat aber seither nichts von ihrer Beliebtheit eingebüßt und ist in die Haushalte gewöhnlicher Amerikaner eingezogen, wo sie wegen der Einfachheit ihrer Zutaten geschätzt wird,...