Dessertrezepte

Die Kombination aus Minz-Weißschokolade und Zartbitterschokoladenkeksen ist das perfekte Dessert für die Winterfeiertage. Sie erhalten eine große Menge Kekse, die Sie in Stücke brechen und servieren können.

Dieses delikate Brot mit zitrusartigen und würzigen Noten wird mit pürierter Hachiya-Kaki zubereitet. Die Kaki sollte überreif sein, wie ein mit Wasser gefüllter Ballon, damit das Fruchtfleisch nicht püriert werden muss. Also…

Auf den ersten Blick wirken diese spektakulären Weihnachtsplätzchen kompliziert, sind es aber nicht! Der Teig wird halbiert, und einer Hälfte wird etwas Kakaopulver hinzugefügt, um zwei...

Es gibt nichts, was nur gut ist! Und dieser Kuchen ist das beste Beispiel: Er enthält Erdnussbutter, Schokolade und Kokosnuss, die sich alle perfekt ergänzen. Schokolade...

Diese zarten Schokoladentrüffel sind gefüllt mit gerösteten Pekannussstückchen und süß-säuerlichen getrockneten Kirschen und mit knusprigem Rohrzucker bestreut. Sie eignen sich hervorragend als Geschenk für Ihre Lieben oder einfach als Genuss für sich selbst.

Diese entzückenden Muffins schmecken genauso gut, wie sie aussehen. Wenn Sie Erdnussbutter mögen, probieren Sie sie doch mal mit Beerenmarmelade. Die Erdnussbutter wird dem Muffinteig hinzugefügt und...

Diese Eistorte wird mit ihrer klassischen Kombination aus Erdnussbutter und Marmelade alle begeistern. Ihr Boden besteht aus einem lockeren Biskuitboden. Verwenden Sie fertigen Biskuitboden, dann müssen Sie ihn nicht selbst zubereiten.

Desserts aus Frühstücksflocken sind einfach, lecker und knusprig. Kinder lieben sie, und ältere Kinder können sie selbst zubereiten, da das Rezept kein Backen erfordert. Diese knusprigen, süß-herzhaften Riegel...

Dieses mit Puderzucker bestäubte Lebkuchenhaus in Minzoptik schmeckt so gut, wie es aussieht, und im Gegensatz zu den meisten anderen hübschen Lebkuchenhäusern möchte man es tatsächlich essen…

Das klassische Melba-Dessert wird mit wärmebehandelten Pfirsichen und Himbeerpüree zubereitet. Dies ist eine einfachere, sommerliche Variante. Reife, saftige Pfirsiche werden mit Vanillejoghurt-Eiscreme serviert…

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen köstlichen Pfirsichkuchen, die reifen Pfirsichen zum Verwechseln ähnlich sehen. Sie sind innen mit Pfirsichcreme gefüllt und außen mit Zucker überzogen, wodurch eine samtige Konsistenz entsteht.

Diese entzückenden Cupcakes vereinen alle Aromen und Texturen eines sommerlichen Pfirsich-Cobblers. Pfirsichscheiben werden in den saftigen, duftenden Cupcake eingebacken und mit einer leichten, luftigen Creme gekrönt.

Selbst Anfänger können diesen einfachen Käsekuchen zubereiten: Statt eines Bodens einfach den Boden der Form mit Ingwerkeksen auslegen, die Frischkäsefüllung darauf verteilen und backen. Pfirsich...

Dieser Kühlschrankkuchen ist ein wahrgewordener Traum für jeden Baklava-Liebhaber. Er vereint die bekannte Kombination aus Honig und Pistazien mit saftigen Pfirsichen. Der Kuchen muss nicht gebacken werden, sollte aber gut durchziehen…

Dieses elegante, glutenfreie Dessert hat etwas unerklärlich Angenehmes und Süchtig machendes. Es ist knusprig und gleichzeitig zart und süß. Die Baisermasse wird mit Puderzucker aufgeschlagen, wodurch...

Pâtissière ist eine klassische Vanillecreme, die mit Eigelb und Maisstärke angedickt wird. Man kann Krapfen, Éclairs oder anderes Gebäck mit Pâtissière füllen oder sie einfach pur genießen.

Pfirsich-Cobbler war noch nie so einfach zuzubereiten! Dieser Kuchen ist unkompliziert und kommt ohne Abtropfgeschirr aus. Statt Kuchenmischung verwenden wir fertige Maismehlmischung aus dem Supermarkt, die...

Bereiten Sie schnell eine Schokoladenpuddingmischung zu, gießen Sie sie über Chiasamen und lassen Sie sie einfach über Nacht im Kühlschrank fest werden – so erhalten Sie einen dicken, köstlichen Pudding, der sich perfekt zum Frühstück eignet…

Backen Sie einen großen Keks mit Zartbitter-, Halbbitter- und weißen Schokoladenstückchen. Er wird außen herrlich knusprig und innen weich sein. Ein Keks reicht für viele Personen, oder...

Fans der Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter werden diese halbmondförmigen Sandwich-Kekse mit Erdnussbutterfüllung lieben. Backen Sie die Schokoladenkekse im Voraus und lassen Sie sie vollständig abkühlen,...

Eine tolle Idee, um deine Lieblingskekse noch besser zu machen: Verwandle sie in Mini-Wassermelonen-Sommerkekse! Für dieses Rezept benötigst du neben den Oreo-Keksen selbst rote und grüne Schokoladenstreusel...

Um übrig gebliebene gesunde Gemüse- oder Obstmuffins (Zucchini, Banane oder Karotte) in hübsche Dessert-Cupcakes zu verwandeln, verzieren Sie sie einfach mit Zuckerguss. Am besten...

Wer weiche Kekse mit Schokoladenstückchen und Nüssen liebt, wird diese Cupcake-Variante lieben. Sie sind weich und saftig und werden mit demselben Keksteig und großzügig bestreut zubereitet.

Diese Cupcakes vereinen den Geschmack eines klassischen Moscow Mule mit würzigen Noten von kandiertem Ingwer und erfrischendem Limettensirup. Die Küchlein sind mit einer Vanille-Limetten-Buttercreme überzogen, die...

Mondkuchen werden traditionell in China und Vietnam zum Mittherbstfest serviert, wenn Familien zusammenkommen, um die Ernte zu feiern und für ein langes Leben und Glück zu beten. Mondkuchen, oder...

„Meine Mutter zog mit 16 Jahren von Kolumbien in die USA“, erzählt die Rezeptautorin Claudia Sidoti. „Sie heiratete mit 17, bekam mit 18 ihr erstes Kind und musste sich schnell wieder um ihre Familie kümmern …“

„Meine Mutter ist eine unglaubliche Köchin“, sagt der Rezeptautor Robert Blaifer. „Ich habe mich immer auf große Familienessen gefreut, nicht nur um Verwandte zu sehen, sondern auch, weil ich wusste …“

Dieser klassische Pekannusskuchen ist gefüllt mit knusprigen, gerösteten Nüssen in einer weichen, reichhaltigen Füllung mit Melassegeschmack und würzigen Bourbonnoten. Er hat genau die richtige Süße und...

Wer das japanische Dessert Mochi liebt, wird diesen Kuchen lieben! Mochi-Eiscremetorte ist ein hawaiianischer Klassiker aus Kokosnuss und Reismehl. Fertigmischungen dafür gibt es zwar auch...

Lass dich nicht entmutigen, wenn dein Mochi nicht gleich beim ersten Mal perfekt gelingt. Die Zubereitung dieser japanischen Süßigkeit erfordert Zeit und Übung. Halte dich einfach an das Schritt-für-Schritt-Rezept, und du wirst im Handumdrehen fertig sein.

Suchen Sie nach dem perfekten Keks zum Eintunken in Kaffee oder Tee? Dann sind Biscotti genau das Richtige! Diese Kekse werden doppelt gebacken und sind dadurch besonders knusprig. Wenn Sie sie servieren möchten mit...

Zarte Schokoladenkekse mit Kaffeenote sind mit Karamellbuttercreme gefüllt, sodass Sie mit jedem Bissen den luxuriösen Geschmack eines Mokkas genießen können. Der Karamellgeschmack verleiht dem Ganzen eine besondere Note...

Mit natürlicher Vanille und Orangenschale aromatisierte Schlagsahne passt hervorragend zu frischen Beeren oder Früchten. Sie können jede beliebige Beerenmischung verwenden. Diese köstliche...

Dieses Rezept stammt vom Konditor des Weißen Hauses. Apfel-Crumble ist das Lieblingsdessert der Familie Biden an Feiertagen und wird traditionell an Thanksgiving serviert. Der Präsident garniert seine Portion gerne mit …

Bananenbrot eignet sich besonders gut zum Frühstück. Es ist wie Kuchen gleich morgens! Dieses Rezept verwendet die ganze Banane, inklusive Schale, wodurch Lebensmittelverschwendung reduziert wird. Die Hälfte des Bananengewichts...

Wenn es um Süßigkeiten geht, zählen Schokoladentrüffel zu den edelsten Pralinen der Welt. Sie werden meist aus Zartbitterschokolade hergestellt. Aber auch mit weißer Schokolade lassen sich hervorragende Ergebnisse erzielen.

Dieses Rezept bietet zwei Varianten von schnellen und leckeren Weihnachtsplätzchen. Beide werden mit gekauftem Plätzchenteig zubereitet und sind von roten und weißen Pfefferminz-Zuckerstangen inspiriert.

Das Schöne an hausgemachtem Eis ist, dass man es mit frischen, natürlichen Zutaten zubereitet und Geschmacksrichtungen kreieren kann, die im Handel schwer zu finden sind. Versuchen Sie zum Beispiel, … hinzuzufügen.

Erleben Sie die faszinierende Kombination aus weißem Pfeffer und Kirschgeschmack in diesen Keksen, die Valerie Bertinelli speziell als Begleitung zu Wein gebacken hat. „Ich habe mich entschieden, diese Kekse zu backen, weil weißer Pfeffer…“

„Besan Laddu ist die beliebteste Diwali-Süßigkeit. Es war das erste Mithai-Rezept (Süßigkeit), das ich perfektioniert habe, und es ist seit meiner Kindheit mein Lieblingsgebäck“, sagt Surbhi Sahni. „Als ich aufwuchs, machte mein Vater oft …“

Dieser köstliche Pudding wird aus Basmatireis und Vollmilch zubereitet. Langes Köcheln sorgt für einen herrlich weichen und cremigen Pudding, der mit einer Prise Kardamom und Kokosflocken verfeinert wird.

Indisches Halva wird aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt, darunter Weizenmehl, Mandelmehl, Grieß oder gelbes Linsenmehl. Diese Grießvariante (Suji) des Desserts ist die beliebteste...

Mandel-Burfi ist eine köstliche, marzipanartige Süßigkeit mit einem an Ghee erinnernden Geschmack. Diese indische Delikatesse hat eine dichte Konsistenz, die an Fudge oder weiches Toffee erinnert. Burfi kann in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden...

Kheer ist ein beliebtes indisches Dessert. Köstlich, cremig und reichhaltig, wird es üblicherweise mit Reis zubereitet und eignet sich perfekt für Feste und den Alltag. Diese saisonale Variante verwendet...

Karottenhalva (Gajar ka Halva) ist ein duftendes Dessert aus Nordindien, das weltweit beliebt geworden ist. Es wird aus Karotten, Vollmilch, Milchpulver und Kardamom zubereitet.

Indischer Milchreis wird aus stärkehaltigem Basmatireis zubereitet und mit Pistazien, Kardamom und Rosenwasser verfeinert, was dem Dessert ein betörendes orientalisches Aroma verleiht. Für dieses Rezept wird der Reis...

„Jalebi ist eine sehr beliebte Delikatesse in Indien, die man am häufigsten bei Straßenhändlern findet“, sagt Nidhi Jalan. „Sie wird auch zu wichtigen Feiertagen wie Hochzeiten, Holi usw. zubereitet.“

Es ist Tradition, zu Diwali große Tabletts mit Laddoos zu servieren, was sie zu einer besonders festlichen Leckerei macht. Diese handgerollten Dessertbällchen können je nach Herkunft in Farbe, Konsistenz und Geschmack variieren.

Dieser Frucht-Nuss-Snack besticht durch seine leichte, zähe Konsistenz dank gepufftem Naturreis und Reissirup. Getrocknete Kirschen sorgen für einen süß-säuerlichen Geschmack, während Meersalz und Kürbiskerne...