Dessertrezepte

Dieses leichte und fruchtige Dessert besteht aus Schichten von weichem Orangenkuchen, Himbeermarmelade, frischen Himbeeren und einer luftig-leichten Orangencreme. Das Trifle wird in einer durchsichtigen Schüssel angerichtet...

Wie herrlich ist es doch an einem heißen Sommertag, eine frische Ananas aufzuschneiden und darin hausgemachtes Ananaseis zu entdecken! Und das Beste: Dieses Eis wird ganz ohne Eismaschine zubereitet. Einfach so servieren!

Mit Maisstärke angedickter Pudding ist genauso dickflüssig und samtig wie hausgemachter Vanillepudding, enthält aber deutlich weniger Fett und Kalorien. Und ein Kokosmilchgetränk als Alternative...

Die umwerfende Kombination aus Schokolade und Kirsche macht diese Kuchen unglaublich lecker, farbenfroh und festlich. Sie werden mit Maraschino-Kirschen zubereitet, die eine hellere Farbe haben...

Dieser reichhaltige Schokoladenkuchen wird mit Balsamico-Essig zubereitet, um den Schokoladengeschmack hervorzuheben, mit Orangensaft für eine spritzige Zitrusnote und der wohl verrücktesten Kuchenzutat aller Zeiten...

Dieser Zitronen-Mohn-Kuchen „Bandt“ wird Sie mit seinem lebendigen Geschmack dank frischer Zitronenschale und -saft sowie der nussigen Note knackiger Mohnsamen begeistern. Mit Erdbeerglasur überzogen, ist der Kuchen dekoriert mit …

Mini-Gugelhupfe mit Loch in der Mitte laden geradezu zum Füllen ein. Probieren Sie dieses köstliche Dessert mit erfrischender Zitronencreme, die perfekt mit dem nussigen Aroma harmoniert...

Dieser Kuchen mit einer luftigen, cremigen Cranberry-Orangen-Füllung auf einem knusprigen Boden ist in wenigen Minuten zubereitet. Sein Geheimnis liegt in der Verwendung von Fertigzutaten, aber der Kuchen gelingt so wunderbar, dass...

Spanische Churros, hergestellt aus Brandteig, schmecken hervorragend zu einer Tasse heißer Schokolade oder Kaffee. Sie sind lecker, süß, aromatisch und herrlich knusprig. Sunny Anderson entschied sich in ihrem Churros-Rezept für...

Trisha Yearwood teilt das Schokoladenkekse-Rezept ihrer engen Freundin Venita: außen knusprig, innen herrlich weich. Das Besondere an diesen Keksen ist die gemahlene...

Diese fluffigen, außen knusprigen und innen weichen Donuts lassen sich ganz einfach mit hefefreiem Teig zubereiten. Sie enthalten nur einfache Zutaten, die in fast jeder Küche zu finden sind. Mit heißem...

Dieser kräftige Kaffee eignet sich hervorragend als Dessert nach dem Abendessen. Italienische Liköre wie Amaretto und Sambuca verleihen ihm wunderbare Anis- und Mandelnoten, aber wenn Sie den Geschmack noch weiter verfeinern möchten...

Die beliebtesten Leckereien beim venezianischen Karneval sind Krapfen aller Art und zuckerüberzogene Zweige. Giada de Laurentiis lädt Sie ein, in die festliche Atmosphäre einzutauchen und Ihre eigenen Zweige herzustellen…

Ein wunderschöner Regenbogenkuchen ist der Höhepunkt jeder Kinderparty. Jede Schicht wird in einer Farbe des Regenbogens bemalt, anschließend wird der gesamte Kuchen mit schneeweißem Zuckerguss überzogen und mit bunten Streuseln verziert.

Sie haben wahrscheinlich schon viele Eissorten in Ihrer Eismaschine zubereitet, aber dieses Rezept ist mit Sicherheit das originellste in Ihrer Sammlung. Die Basis dieses Eises ist cremiger Dosenmais…

Wenn du Erdnussbutter oder andere Nussbutter liebst, solltest du unbedingt verschiedene Nusssorten mischen! Probiere einfach die verschiedenen Möglichkeiten aus und füge deine Lieblingsnüsse hinzu...

Dieses mundgerechte Dessert muss nicht gebacken werden. Es besteht aus Frühstücksflocken, Nüssen, getrockneten Beeren, Samen und Schokoladenstückchen sowie einem Hauch von...

Statt gehackte Nüsse in den Muffinteig zu geben, probieren Sie doch mal eine fertige Studentenfuttermischung aus dem Snackregal. Dieses Rezept vereint zwei beliebte Leckereien…

Wenn Sie bei Kürbisdesserts nur an Kürbiskuchen denken, dann ist hier ein köstliches Puddingrezept, das Sie mit seinem himmlischen Geschmack, seiner Textur und seiner exquisiten Präsentation begeistern wird. Kürbis...

Dieser federleichte, schokoladige Kuchen hat die Konsistenz eines luftigen Soufflés. Er wird in einzelnen Förmchen in einem mit Alufolie ausgelegten Wasserbad gebacken. Zum Servieren die Kuchenstücke auf...

Dann wird aus dem Frühstücks-French-Toast ein wahres Gebäck. Diese Weißbrotsandwiches mit Schokoladenfüllung werden in Schokoladen-Eiercreme getränkt, geröstet und serviert mit...

Diese luftigen Vanille-Baisers sind das perfekte Beispiel für glutenfreies Backen. Leicht und knusprig, werden sie Sie mit ihrem vollen Geschmack begeistern. Gut verschlossen halten sie sich mehrere Tage.

Gegrilltes Obst ist ein wunderbar leichtes Dessert und der perfekte Abschluss für jede Grillparty – Ananas ist dafür ideal. Einfach Ananasstücke auf Spieße stecken und grillen…

Mit einer Eismaschine können Sie zu Hause erstklassiges Vanilleeis mit frischer Sahne und natürlicher Vanille zubereiten, das um ein Vielfaches besser schmeckt als gekauftes. Die gesamte Zubereitung wird hier erklärt…

Diese Tarte ist perfekt für den Sommer, da sie nicht gebacken werden muss und im Kühlschrank fest wird. Der Boden besteht aus zerbröselten, gepressten Keksen, und die Füllung ist eine dicke...

Dieses Dessert ähnelt einem Erdbeerkuchen, ist aber größer und festlicher. Hausgemachter Erdbeersirup verleiht dem Vanillebiskuit Geschmack und Saftigkeit, bevor er mit Schlagsahne garniert wird.

Dieses köstliche Mini-Dessert ist perfekt für Partys zu Hause. Kleine Kugeln Vanilleeis (oder normales Eis) werden auf Stäbchen gesteckt und dann in geschmolzene Schokolade getaucht…

Natürlicher Vanilleextrakt lässt sich leicht zu Hause herstellen. Man gibt einfach eine Handvoll Vanilleschoten in eine Flasche Wodka und lässt sie mindestens einen Monat ziehen. Nach sechs Monaten ist das Aroma gleichmäßig intensiv.

Eines der charakteristischen Merkmale dieses Rührkuchens ist seine leichte, knusprige Kruste, die durch Bestreuen der Seiten der Form mit grobem Rohrzucker erzielt wird. Sie bildet einen wunderschönen Kontrast zum...

Wenn Sie keine Muffinformen haben, verwenden Sie einfach Backformen! Sie können die abgekühlten Muffins sogar direkt darin servieren. Das sieht lustig aus. Backen Sie Muffins mit gekaufter Muffinmischung und fügen Sie... hinzu.

Diese mit Zucker bestreuten Mini-Schokoladenstückchen-Scones sind der perfekte Genuss zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Damit sie schön knusprig und blättrig werden, kneten Sie den Teig nur leicht durch, nicht...

Was gibt es Köstlicheres als selbstgemachtes Eis?! Neben dem himmlischen Geschmack belohnt es dich mit einem Gefühl der Zufriedenheit. Doch die Zubereitung von selbstgemachtem Eis kann...

Bei diesem klassischen Pfirsich-Cobbler werden die Früchte in einer Form auf den Mürbeteigboden geschichtet, und der süße Teig geht im Ofen auf und umschließt die Pfirsiche. Um Zeit zu sparen, können Sie den...

Mai und Juni sind die Saison für Erdbeeren und Rhabarber. Diese beiden kontrastierenden Aromen harmonieren perfekt und werden häufig in Backwaren und Desserts verwendet. Probieren Sie diese köstlichen Muffins…

Eine süß-salzige Snackmischung mit einem Hauch von Erdbeeren und Sahne, perfekt für die Schule oder für unterwegs. Dazu Joghurt-Brezeln und gefriergetrocknete Erdbeeren...

Dieser einfach zuzubereitende Kuchen kommt ganz ohne Backen aus und ist ein rosafarbenes Fest mit vier verschiedenen Nuancen. Gefriergetrocknete Erdbeeren dienen als natürliche Farbstoffe für den Kuchen.

Bereiten Sie ein leichtes und luftiges Dessert mit Schlagsahne und Erdbeeren zu und verleihen Sie ihm mit einem Orangenlikör wie Triple Sec oder Grand Marnier eine erfrischende Zitrusnote. Für eine ansprechende Präsentation arrangieren Sie...

Backen Sie köstliche Cupcakes mit einer überraschenden Füllung: eine ganze, frische Erdbeere, eingebettet in einen fluffigen Teig. Saftig und erfrischend – genau wie der Sommer. Garnieren Sie jeden Cupcake mit Limette…

Zarte Panna Cotta ist ganz einfach zuzubereiten und ein perfektes, elegantes Dessert für die Feiertage. Sie geliert in den Förmchen wie Gelee, dann stürzt man sie einfach auf einen Teller.

Viele hausgemachte Marmeladen enthalten Zitrussaft, beispielsweise Zitrone, der die Süße von Früchten und Beeren ausgleicht. Essig kann jedoch die gleiche Säure liefern und bietet gleichzeitig einen...

Bereiten Sie knusprige Bruschetta auf Tortillastreifen statt Baguette zu. Bestreichen Sie jede Portion mit Ricotta, belegen Sie sie mit frischem Rucola, Erdbeeren und Basilikum, beträufeln Sie sie mit Balsamico-Glasur und bestreuen Sie sie mit Pinienkernen.

Tanghulu ist ein beliebter Wintersnack in China, der häufig von Straßenhändlern auf Märkten und Festen verkauft wird. Traditionell wird Tanghulu...

Dieser farbenfrohe Kuchen lässt dich wieder wie ein Kind fühlen. Viel Spaß beim Experimentieren mit einem Spirographen und beim Kreieren zauberhafter Muster – diesmal aber mit Fondant und Gebäck…