Ein Frühstücksmüsli-Dessert mit Erdnussbutter, Schokolade und gesalzenen Strohhalmen
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Nährwert pro Portion:
Kalorien 275, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 43 G., Faser 3 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 351 mg, Zucker 16 G.
Kalorien 275, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 43 G., Faser 3 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 351 mg, Zucker 16 G.
Diese Frühstücksflocken-Desserts sind einfach, lecker und knusprig. Kinder lieben sie, und ältere Kinder können sie ganz einfach selbst zubereiten, da kein Backen nötig ist. Die knusprigen, süß-salzigen Riegel bieten eine köstliche Kombination aus Erdnussbutter, Schokolade, Kokosnuss und gesalzenen Zuckerstreuseln.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 EL Butter + extra Butter zum Einfetten der Pfanne
- 1 Packung (280 g) Mini-Marshmallows
- 0,5 Tassen cremige Erdnussbutter
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 6 Tassen Schoko-Erdnussbutter-Müsli, zum Beispiel Reese's Puffs
- 2 Tassen gehackte, gesalzene Strohhalme
- 1 Tasse süße Kokosflocken
- 60 g Zartbitterschokolade, gehackt
- 1 Teelöffel unraffiniertes Kokosöl
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: trockenes Frühstück, Erdnussbutter, Marshmallow, Kokosflocken, gesalzene Strohhalme, Kokosnussöl, Schokolade
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eine 22 x 32 cm große Auflaufform mit Alufolie auslegen, dabei an allen Seiten einen 5 cm breiten Rand überstehen lassen. Die Folie mit Butter einfetten.
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Die Marshmallows hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten schmelzen lassen. Vom Herd nehmen und Erdnussbutter, Vanilleextrakt und eine Prise Salz unterrühren. Müsli, Strohhalme und Kokosraspeln hinzufügen. Mit einem Silikonspatel umrühren und dabei die Mischung vom Topfboden anheben, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
- Die Masse in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen (am besten mit dem Boden eines Messbechers). Bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten fest werden lassen.
- Schokolade und Kokosöl in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle 30 Sekunden lang schmelzen, bis die Masse glatt ist. Die Schokoladenglasur über das Dessert träufeln, abdecken und ca. 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. In 24 Riegel schneiden. Bei Raumtemperatur in einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage haltbar.Die
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