Eiscreme- und Fruchtsorbet-Rezepte

Sorbet aus Mascarpone ist genauso cremig und lecker wie echtes Eis, enthält aber weniger Fett. Der Käse wird mit Zitronensirup gerührt und in einer Eismaschine gefroren.

Dieses Sorbet steckt voller Geschmack und Aroma reifer Sommerhimbeeren. Es wird aus pürierten Himbeeren, Zucker, Maissirup und einem Spritzer Limettensaft zubereitet.

Kreieren Sie ein Sorbet, inspiriert vom berühmten tropischen Cocktail Piña Colada. Es besteht aus Ananassaft, Kokoscreme, Ananas aus der Dose und einem Schuss dunklem Rum. Kokosnussextrakt...

Mini-Sorbet mit Likör sieht sehr elegant und interessant aus – ein echtes Highlight auf jeder Party. Das Sorbet wird in kleinen Kugeln in Schnapsgläsern angerichtet und mit Likör übergossen. Mehr dazu…

Mit einer Eismaschine können Sie regelmäßig gesunde und natürliche Sorbets oder Eiscreme zubereiten und mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren. Eine interessante Kombination ist Granatapfel und Minze. Sorbet wird zubereitet mit...

Mascarpone verleiht diesem leichten Dessert eine samtige Textur und einen cremigen Geschmack, der wunderbar mit Erdbeeren harmoniert. Verwenden Sie frische Beeren für...

Dieses leichte und erfrischende Wassermelonensorbet ist der perfekte Genuss für eine sommerliche Gartenparty oder der ideale Abschluss eines Abendessens. Es kann mit Wassermelone oder jeder anderen Frucht zubereitet werden.

Kandierte Blüten verwandeln selbst einfache Desserts wie eine Kugel Eis oder Sorbet in ein raffiniertes Meisterwerk. Für kandierte Blüten werden ausschließlich essbare Blüten verwendet, die man hier kaufen kann...

Ein erfrischendes Dessert wie Weinsorbet kühlt nicht nur an heißen Tagen ab, sondern hebt auch die Stimmung und sorgt für einen kleinen Energieschub. Genau das Richtige für eine sommerliche Hausparty! Und so geht's...

Köstlicher und aromatischer Glühwein wärmt nicht nur im Winter, sondern ist auch im Sommer als Sorbet eine angenehme Erfrischung. Glühwein wird mit Rotwein und aromatischen Zutaten zubereitet...

Italienisches Gelato unterscheidet sich von herkömmlichem Eis durch seinen geringeren Fettgehalt. Es wird aus Milch, Sahne und verschiedenen Fruchtaromen hergestellt. Allerdings…

Für ein köstliches und außergewöhnliches Eisdessert benötigen Sie keine speziellen Formen, sondern nur Eiswürfelbehälter. In diesen Behältern friert man Ingwerbier (oder Ginger Ale) zusammen mit … ein.

Was gibt es Erfrischenderes und Belebenderes an heißen Sommertagen als Zitroneneis am Stiel? Es ist ganz einfach zuzubereiten; man braucht nicht einmal Eisformen. Einfach Zitronensirup kochen und...

Ein köstliches, hausgemachtes Eis mit dem Geschmack des indischen Erfrischungsgetränks Lassi, zubereitet mit Joghurt, Mango und Gewürzen. Für dieses Eis wird püriert...

Dieses erfrischende und gesunde Dessert wird Sie mit seinem intensiven Schokoladengeschmack und den aufgequollenen Chiasamen begeistern. Sie reichern das Eis mit Ballaststoffen und essentiellen Omega-3-Fettsäuren an und...

Dieses geschichtete Fruchteis ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen und enthält keinen raffinierten Zucker. Beeren und ein Hauch Honig sorgen für die Süße. Das Eis wird in drei farbenfrohen Schichten gefroren. Die erste Schicht…

Wassermelone und Eis am Stiel sind zwei köstliche Symbole eines heißen Sommers. Kombiniert man sie in einem Dessert, genießt man sowohl den Geschmack des Eises als auch dessen interessantes Aussehen, denn...

Kalorienarmes Joghurt-Eis aus Erdbeeren und cremigem griechischem Joghurt ist genauso lecker und hat eine tolle Textur wie herkömmliches Eis. Das Dessert wird zunächst in einer Eismaschine gerührt und anschließend gefroren.

Dieses himmlische Sommerdessert wird mit reifen, saftigen Kirschen, cremiger, aromatischer Kokosmilch und einer großzügigen Portion natürlicher Vanille zubereitet. Es ist viel gesünder als herkömmliches Fruchteis.

Joghurt-Eiscreme ist eine gesunde und kalorienarme Alternative zum traditionellen Dessert, das reich an Zucker und Fett ist. Für leckere Joghurt-Eiscreme mischen Sie gleiche Teile...

Ein Eisbecher ist ein köstliches Eisdessert, das mit verschiedenen Toppings und süßen Soßen garniert wird. Am einfachsten lässt sich ein Eisbecher zubereiten, indem man ihn mit Beerenmarmelade garniert, die man auch selbst herstellen kann.

Verwandeln Sie gewöhnliches Vanilleeis in einen entzückenden Hasen-Eisbecher, versteckt in einer Waffeltüte. Dieses Dessert wird garantiert alle zum Lächeln bringen und mit seinem Geschmack und seiner Textur begeistern.

Diese Fruchtjoghurt-Eisriegel bieten maximalen Geschmack bei minimalen Kalorien. Hergestellt aus frischem Fruchtpüree und fettarmem griechischem Joghurt, stecken sie voller...

Bereiten Sie ein kalorienarmes, diätetisches Dessert ausschließlich aus Mangos zu. Geben Sie nur wenig Wasser hinzu, damit sich die Früchte leichter pürieren lassen. Verwenden Sie für dieses Sorbet sehr reife Mangos und...

Ein köstliches und gesundes Fruchtdessert, das Eiscreme und Süßigkeiten ersetzen kann und zudem einfach Spaß macht. Gefrorene Hälften fester, reifer Bananen am Stiel werden in... getaucht.

Dieses Rezept für kleine, süße Sandwiches eignet sich perfekt, um Gästen Eiscreme auf eine besondere und leckere Art zu servieren. Die Sandwiches sind mundgerecht und somit ideal für ein paar Bissen. Eine praktische und kleckerfreie Lösung!

Wie der Name schon sagt, stammt neapolitanisches Eis aus Italien. Dieses Dessert ist ein monolithischer Block aus geschichtetem Eis, typischerweise mit Vanille-, Schokoladen- und...

Der unbestreitbare Vorteil dieses Desserts ist, dass man keine spezielle Ausrüstung wie eine Eismaschine benötigt. Es ist einfach und unglaublich lecker. Man muss lediglich die fetthaltigen Zutaten verquirlen...

Mango, Kokosnuss und Limette – dieses tropische Trio macht Ihr Eis zu einem unvergesslichen Genuss, der Sie mit jedem Löffel auf exotische Inseln entführt. Kondensmilch mit dem Fruchtfleisch vermischen…

Ein Eis, das eine Vielzahl von Aromen vereint: süße und salzige Erdnussbutter, spritziger Honig, Cayennepfeffer und süße Kondensmilch. Getoppt mit zerbröselten Erdnussbutterkeksen…

Der Geschmack dieses Eises entführt Sie in tropische Länder, wo Mango zu den beliebtesten Früchten zählt und die lokale Küche ohne würzige und herzhafte Aromen undenkbar ist. Wenn Sie offen für neue Geschmacksrichtungen sind…

Feigenkekse und Eiscreme ergänzen sich in diesem einfachen, aber köstlichen Kuchen wunderbar. Für die Zubereitung benötigen Sie zwei Eissorten, zum Beispiel Pekannuss- und...

Die Basis dieses natürlichen Eises bilden Sahne und Kondensmilch. Für einen köstlichen Maisgeschmack werden die Maiskörner und -kolben in Sahne vorgekocht. Wenn die Mischung...

Wenn Sie auf der Suche nach ungewöhnlichen Eissorten sind, die Ihren Gaumen verwöhnen oder Ihre Lieben mit Ihrer Kreativität beeindrucken, probieren Sie dieses Rezept. Auf den ersten Blick wirkt das cremige Eis...

Für leckeres, hausgemachtes Eis braucht man keine Eismaschine. Man kann die Sahne einfach rühren, einfrieren, und es schmeckt trotzdem köstlich. Und wenn man Eis mit ausgefallenen Toppings mag,...

Das Schöne an selbstgemachtem Eis ist, dass man es mit Aromen und Toppings zubereiten kann, die man im Handel kaum findet, und es schmeckt trotzdem köstlich. Zum Beispiel dieses Käseeis...

Für köstliches Eis wie vom Profi brauchen Sie keine Eismaschine. Das Geheimnis liegt in Schlagsahne und Kondensmilch. Einfach verrühren und einfrieren.

Auch ohne Eismaschine lässt sich zu Hause perfektes Eis zubereiten, das Sie stolz mit Ihren Freunden teilen können. Es ist köstlich, schokoladig und leicht cremig.

Selbstgemachtes Eis, das köstlich und authentisch schmeckt, auch ohne Eismaschine. Die Zutaten sind wenige und alle natürlich. Für einfaches Vanilleeis mischen Sie...

Der absolute Vorteil von hausgemachtem Eis ist, dass man weiß, dass es aus frischen, natürlichen Zutaten hergestellt wird und man den Geschmack selbst gestalten kann.

Verwandeln Sie gewöhnliches Vanilleeis in eine luxuriöse Torte, indem Sie einfach einen köstlichen Boden und ein besonderes Topping hinzufügen. Dieser Eistortenboden muss nicht gebacken werden. Einfach verrühren...