Frühstücksflocken-Dessert mit Banane und Erdbeeren
Stimmen: 1
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Nährwert pro Portion:
Kalorien 100, Gesamtfett 2 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser 1 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 106 mg, Zucker 10 G.
Kalorien 100, Gesamtfett 2 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser 1 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 106 mg, Zucker 10 G.
Nüsse und Honig sind eine perfekte Kombination, und dieses knusprige Dessert ist der beste Beweis dafür. Die Basis bilden Müsli und geschmolzene Marshmallows, die die Zutaten zusammenhalten. Probieren Sie diese knusprigen Riegel zum Frühstück oder als Snack.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 EL ungesalzene Butter, plus etwas mehr zum Einfetten
- 1 Packung (280 g) Mini-Marshmallows
- 1 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 6 Tassen Haferflocken-Frühstücksflocken, z. B. Cheerios
- 1,5 Tassen gefriergetrocknete Erdbeeren, gehackt
- 1,5 Tassen gefriergetrocknete Bananen, gehackt
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: trockenes Frühstück, Erdbeere, Marshmallow
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eine 22 x 32 cm große Auflaufform mit so viel Alufolie auslegen, dass an allen Seiten ein 5 cm breiter Rand übersteht. Die Folie mit Butter einfetten.
- In einem großen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Marshmallows und Honig hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt sowie eine Prise Salz unterrühren.
- Die Haferflocken und je eine Tasse gehackte Erdbeeren und Bananen hinzufügen. Mit einem Silikonspatel umrühren und dabei den Boden der Schüssel abkratzen, bis die Haferflocken vollständig mit der Masse überzogen sind. Die Mischung in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
- Die restlichen gehackten Früchte darüberstreuen und mit dem Boden eines Messbechers in die Oberfläche des Desserts drücken. Etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur fest werden lassen. Das Dessert in 24 Riegel schneiden. Bei Raumtemperatur in einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage haltbar.Die
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