Zuckerkuchen-Pops aus Frühstücksflocken
Stimmen: 3
Zeit: 3 Stunden 55 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 171, Gesamtfett 8 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 28 G., Faser 1 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 11 mg, Zucker 20 G.
Kalorien 171, Gesamtfett 8 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 28 G., Faser 1 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 11 mg, Zucker 20 G.
Die Basis dieser Cake Pops besteht aus einer dichten Mischung aus Puffreis und geschmolzenen Marshmallows, verfeinert mit einem Hauch Zitronenschale für die perfekte Balance der Süße. Tauchen Sie jeden Cake Pop in geschmolzene weiße Schokolade und dekorieren Sie ihn mit buntem Zucker. Falls Sie keinen Styroporstiel haben, können Sie auch eine tiefe Schüssel mit Reis verwenden.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Esslöffel Butter
- 2,5 Tassen Mini-Marshmallows
- 3 Tassen Puffreis
- 1 Teelöffel Zitronenschale
- 220 g weiße Schokoladenchips oder weiße Schokoladengranulat
- 1/4 Tasse bunter Dekorzucker oder Streusel
- Spezialausrüstung: 12 Zuckerstangen, 12 cm lang.
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Marshmallow, Puffreis, Zitronenschale, Schokoladenstückchen (Granulat)
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Die Marshmallows hinzufügen und unter Rühren mit der Butter überziehen. Weiter rühren und kochen, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und den Puffreis und die Zitronenschale hinzufügen. Rühren, bis die Marshmallows vollständig mit der Butter überzogen sind.
- Nehmen Sie jeweils 60 ml der Mischung und formen Sie daraus feste Kugeln von etwa 4–5 cm Durchmesser. Stecken Sie einen Spieß in die Mitte jeder Kugel. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Reismischung und dem restlichen Spieß.
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Jeden Cake Pop in die geschmolzene Schokolade tauchen. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen und den Cake Pop dabei vorsichtig schwenken, bis er vollständig überzogen ist. Die Cake Pops in Steckschaum oder eine Schüssel mit Reis stecken, damit sie stehen, und die Schokolade etwas fest werden lassen. 5 Minuten ruhen lassen. Die Cake Pops in bunten Streuseln wälzen. Die Cake Pops wieder in Steckschaum oder Reis stecken und im Kühlschrank vollständig fest werden lassen oder einige Stunden bei Zimmertemperatur fest werden lassen.
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