Ein knuspriges Frühstücksmüsli-Dessert mit Zimt und Rosinen
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 14
Komplexität: leicht
Portionen: 14
Nährwert pro Portion:
Kalorien 159, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 33 G., Faser 4 G., Cholesterin 9 mg, Natrium 106 mg, Zucker 16 G.
Kalorien 159, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 33 G., Faser 4 G., Cholesterin 9 mg, Natrium 106 mg, Zucker 16 G.
Dieses knusprige Müsli-Dessert präsentiert sich in neuem Geschmack und Aussehen und erinnert an einen festlichen Cupcake. Die Kombination aus Kleie- und Reisflocken sorgt für einen herrlich knusprigen Genuss, während das Puderzucker-Topping dem Ganzen eine elegante Note verleiht.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 EL ungesalzene Butter, plus etwas mehr zum Einfetten der Pfanne
- 1 Packung (280 g) Mini-Marshmallows
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 Tassen knuspriges Reismüsli (vorgefertigtes Frühstücksmüsli)
- 3 Tassen Weizenkleieflocken mit Rosinen
- 1/4 Tasse Puderzucker
- Spezialausrüstung: Muffinform für 10 Mulden mit einem Loch in der Mitte
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Puffreis, trockenes Frühstück, Marshmallow, Weizenkleie, Rosine, Zimt
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Fetten Sie die Innenseite einer Kuchenform mit etwas Butter ein.
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Marshmallows und Zimt hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten kochen, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt sowie eine Prise Salz einrühren. Knusprige Reisflocken und Weizenkleieflocken hinzufügen und mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben, bis die Masse vollständig mit der Butter überzogen ist.
- Die Mischung in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen (dabei kann man sie mit dem Boden eines Messbechers andrücken). Bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten fest werden lassen.
- Zum Servieren die gefüllte Form auf eine Servierplatte stürzen. In einer kleinen Schüssel Puderzucker und 300 ml Wasser glatt rühren. Mit der Glasur beträufeln und etwa 5 Minuten fest werden lassen. In Stücke schneiden. In einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 2 Tage haltbar.Die
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