Käse-Vorspeisenrezepte

Kleine Quiche-Törtchen sind eine praktische Vorspeise, die festlich aussieht und sich nicht nur zum Frühstück, sondern auch für besondere Anlässe eignet. Die Törtchen werden mit Mürbeteig zubereitet, den man zum Beispiel verwenden kann...

Diese Brötchen sind mit roher, würziger italienischer Putenwurst gefüllt. Entfernen Sie die Hülle, und Sie erhalten eine verzehrfertige Wurst mit allen notwendigen Gewürzen. Das Putenhackfleisch wird gemischt...

Eine gesunde und leckere Vorspeise für viele Gäste. Panierte Hähnchenstreifen im Ofen backen und mit Rohkost – verschiedenen rohen Gemüsesorten – servieren. Dazu eine Dip-Sauce aus …

Für dieses Fondue benötigen Sie keinen speziellen Topf mit Herdplatte. Alle Zutaten werden in einer Keramikform vermischt, im Ofen gebacken und dampfend heiß serviert. Tauchen Sie Ihr Gemüse ein…

Diese Dip-Vorspeise kombiniert zartes Krabbenfleisch mit einer cremigen Sauce aus Frischkäse und Sauerrahm. Ein Spritzer scharfe Sauce, eine Knoblauchzehe und Krabbengewürz verleihen ihr eine pikante Note. Und...

Eine sättigende und köstliche Vorspeise, perfekt für ein ungezwungenes Treffen mit Freunden. Die Dip-Sauce wird heiß in der Mitte des Tisches serviert, dazu gibt es Chips, von denen sich jeder bedienen kann.

Diese panierten Mozzarella-Sticks sind genauso lecker wie die, die man in Bars und Schnellrestaurants findet, aber sie sind viel gesünder, weil sie in der Pfanne gebacken statt frittiert werden.

Bereiten Sie einen einfachen mexikanischen Frühstücksauflauf mit Eiern, knusprigen Maistortillas, Käse und milden, eingelegten Chilischoten zu. Da ein Teil der Eier durch Eiweiß ersetzt wird,...

Diese mit Käse gefüllten Teigtaschen ähneln Ravioli, die ohne Mehl oder Teig zubereitet werden. Zum einfachen Zubereiten die Zucchini in sehr dünne Streifen schneiden. Eine Mandoline ist dabei hilfreich.

Baleada ist ein traditioneller honduranischer Snack, der entfernt an mexikanische Tacos oder Quesadillas erinnert. Die Hauptzutaten einer Baleada sind eine Weizentortilla und Refried Beans, die wie Nudeln schmecken.

Diese schnelle Vorspeise mit saftigem Grünzeug und Zucchini ist sättigend, nahrhaft und voller lebendiger Aromen und Texturen. Die gebackenen Teigscheiben auf geröstetes Fladenbrot mit Hummus legen…

Die traditionelle amerikanische Muffuletta, erfunden von den Sizilianern, ist ein riesiges Sandwich, gefüllt mit verschiedenen italienischen Wurstwaren, eingelegtem Gemüse und Provolone-Käse. Aber noch köstlicher…

Dieser Wrap vereint drei mexikanische Vorspeisen: Burritos, Tacos und Nachos. Gegrilltes Rindfleisch, Bohnenmus, eingelegte Jalapeños, eine saftige Pico de Gallo-Salsa aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika…

Die Zucchini in einer Grillpfanne oder auf einem Holzkohlegrill grillen und mit Gewürzsalz würzen. Dieses vielseitige Gewürz eignet sich auch für viele andere Gerichte. Die Zutaten vermischen und aufbewahren...

Chile con queso (spanisch für Chili mit Käse) ist ein mexikanischer Käsedip, der meist aus geschmolzenem Käse und Chilischoten zubereitet wird. Er ist köstlich und...

Bereiten Sie das Käsefondue nach allen Regeln und mit allen traditionellen Zutaten für dieses einzigartige Gericht zu. Reiben Sie zunächst eine Keramikschüssel mit Knoblauch ein und erhitzen Sie darin Weißwein mit...

Im Ofen gebackene Sandwiches lassen sich wunderbar mit Früchten zubereiten. Diese Kombination wird auf Ihrer Familienfeier garantiert ein Hit. Eine geröstete Baguettescheibe passt hervorragend dazu.

Chatschapuri ist ein traditionelles georgisches Gebäck aus Teig, Käse und Ei, das in ganz Georgien in vielen verschiedenen Varianten erhältlich ist. Doch das vielleicht interessanteste Chatschapuri ist…

Türkische, zigarrenförmige Gebäckstücke heißen auch Böreki. Sie bestehen aus einer köstlichen Käse-Kräuter-Füllung, die in mehrere Lagen Filoteig gewickelt und im Ofen gebacken wird. Das Ergebnis ist blättrig, knusprig und einfach köstlich.

Ein längliches französisches Baguette wird wie ein Boot serviert, randvoll mit einer heißen, cremigen und köstlichen Dip-Sauce, umgeben von Croutons, Crackern und Gemüse zum Dippen. Diese Vorspeise...

Gekochter Quinoa ist fein genug, um eine perfekte Füllung für Champignonköpfe zu ergeben. Walnüsse, sonnengetrocknete Tomaten, Kräuter und Käse runden den Geschmack dieser Vorspeise ideal ab.

Dippen im Brottopf ist eine originelle und witzige Art, Freunden eine Vorspeise zu servieren. Am besten eignet sich ein rundes oder ovales Sauerteigbrot. Achten Sie darauf, die Krümel vollständig zu entfernen.

Diese köstlichen Törtchen, gefüllt mit Frischkäse und Mayonnaise und belegt mit gebackenen Kürbiswürfeln, werden auf Ihrer Party garantiert ein Hit. Außerdem machen sie sehr satt und...

Dieses Dessert wird mit hauchdünnen Filoteigblättern zubereitet. Gekaufter Filoteig erspart Ihnen nicht nur das mühsame Kneten, sondern verleiht dem Gebäck auch eine köstliche, geschichtete Textur, die selbst...

So einfach gelingt köstlicher, hausgemachter Blätterteig. Wenn Sie eine Blätterteigplatte im Gefrierschrank haben, können Sie jederzeit schnell Blätterteiggebäck zum Tee oder... backen.

Eine interessante Käse-Vorspeise, originell präsentiert. Ein Brie-Laib wird mit Feigenkompott belegt, in einen Mürbeteig gewickelt und im Ofen gebacken. Das Kompott ist einfach zuzubereiten…

Es gibt wohl kaum jemanden, der Käsesticks nicht mag. Sie sind einfach köstlich, knusprig und unwiderstehlich. Man möchte sie am liebsten endlos knabbern, aber sie sind so schnell weg. Deshalb ist es gut, immer welche im Haus zu haben.

Diese Mini-Champignons lassen sich schnell zubereiten und sind in wenigen Minuten im Ofen gebacken. Servieren Sie sie pur oder belegen Sie sie mit Schweinefiletscheiben oder gegrilltem Hähnchen.

Diese gefüllten Teigtaschen in Halbmondform eignen sich hervorragend als Beilage zu warmen Gerichten oder als Snack für unterwegs. Sie sind köstlich, käsig und vor allem ganz einfach zuzubereiten. Man muss nicht...

Dank der raffiniert gestalteten Schlitze lässt sich diese Brotschale leicht an den Seiten abbrechen und in den herrlich geschmolzenen Käse und die köstliche Cranberry-Rosmarin-Sauce tunken. Und die feste Rinde des Brie sorgt dafür, dass der Käse...

Ein rundes Brot, in Würfel geschnitten und mit verschiedenen Füllungen gebacken, ist eine tolle Vorspeisenidee für eine Hausparty. Die Füllung sollte dickflüssig und bissfest sein, damit alle Gäste sie mögen.

Je größer die Hüte der gewählten Champignons sind, desto mehr leckere Füllung passt hinein. Für die Füllung rohes italienisches Wursthackfleisch separat anbraten, die Haut entfernen und … hinzufügen.

Buffalo Chicken sind Scheiben von knusprig gebratenem Hähnchenfleisch, die mit einer Mischung aus Butter und scharfer Soße überzogen sind und typischerweise mit Karotten- und Selleriestangen serviert und in Blauschimmelkäse-Dip getaucht werden.

Dieser Salat schmeckt zwar fast genauso wie die traditionelle italienische Caprese-Vorspeise aus Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikumblättern, beträufelt mit Olivenöl, sieht aber ziemlich...

Junge Zucchini und Kürbisse sind reich an Vitaminen und wertvollen Spurenelementen und eignen sich daher sogar zum Rohverzehr. Dünn geschnittene rohe Zucchini ergeben ein leichtes, gesundes und sehr schmackhaftes Gericht.

Eine ansprechend präsentierte Käseplatte gehört zu den beliebtesten Vorspeisen auf jedem Festtagstisch. Selbst wenn Sie nur Ziegenkäse auf Ihrer Platte haben, lässt sie sich schnell und schön anrichten und...

Dieses im Ofen gebackene Käsebrot wird Ihre Gäste schon mit seinem Duft beeindrucken. Es ist gefüllt mit einer Joghurt-Käse-Mischung, Artischocken und Spinat und mit geschmolzenem Gruyère überbacken.

Ob Sie sich mit Freunden zum Fußballgucken treffen oder einfach eine Hausparty veranstalten, mexikanische Nachos sind dafür perfekt. Traditionelle Nachos werden aus Maismehl zubereitet...

Eine Vorspeise, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Sie eignet sich besonders gut, wenn Gäste eintreffen. Diese Pesto-Ziegenkäse-Röllchen, auf einer Servierplatte angerichtet, sehen köstlich aus und schmecken fantastisch.

Italienische Ravioli sind nicht nur ein sättigendes Abendessen, sondern auch eine köstliche, knusprige Vorspeise mit einer weichen, käsigen Füllung. Zur Zubereitung werden gefrorene Ravioli in einer Mischung aus Mehl, Eiern und...