Rezepte für süße Kuchen, Törtchen und Aufläufe

Dieser Brotpudding in Form von Mini-Muffins ist förmlich mit weihnachtlichen Aromen und Düften durchdrungen. Er wird mit Panettone zubereitet, einem italienischen Weihnachtsbrot in Kulitschform…

Zauberkuchen werden manchmal auch als intelligente Kuchen bezeichnet, weil sich der gemischte Teig beim Backen in mehrere deutlich voneinander abgegrenzte Schichten mit unterschiedlicher Textur trennt, was zu einem größeren,...

Ein typisches Merkmal von umgedrehten Kuchen ist die klebrige Oberfläche, die mit karamellisierten Früchten in einem wunderschönen Muster belegt ist. Bei diesem Pfirsichkuchen sind die Früchte nicht nur karamellisiert, sondern...

Das Besondere an diesem Gebäck ist, dass man nur einen Teig anrührt, ihn in eine Form gibt und nach dem Backen eine herrliche Torte mit drei verschiedenen Schichten erhält: Biskuit, Beeren und Sahne. Es ist...

Backen Sie für Ihre Teeparty einen duftenden Beerenkuchen mit herrlich saftiger Konsistenz und knusprigen Streuseln. Verwenden Sie für die Füllung frische Blaubeeren und heben Sie diese vorsichtig unter den Teig, damit die Beeren saftig bleiben.

Die einfachste Art, einen Käsekuchen zu dekorieren und ihm ein ansprechendes Aussehen zu verleihen, besteht darin, marmorierte Streifen in einer Kontrastfarbe auf der Oberfläche zu erzeugen. Dazu rührt man etwas von der Frischkäsefüllung um…

Die Kombination aus Ahornsirup und Pekannüssen ist eine traditionelle nordamerikanische Backzutatenmischung. Dieser Geschmack ist so einzigartig, dass er weit über den Kontinent hinaus beliebt geworden ist.

Linzer Torte ist eine weltberühmte Torte aus der österreichischen Stadt Linz. Sie hat einen mürben, zarten Mandelboden und ist mit einer Füllung aus … belegt.

Gebackene Apfeldesserts sind viel gesünder als herkömmliche Kuchen und trotzdem genauso lecker, besonders wenn die Äpfel mit einem köstlichen, knusprigen Streusel wie diesem Crumble überzogen sind. Der Crumble ist so schnell zubereitet, dass man ihn sogar...

Dieser unscheinbar wirkende Kuchen schmeckt wie ein riesiges Pfefferminzbonbon, überzogen mit dunkler Schokolade – eine seiner vielen Zutaten. Pfefferminzbonbons bestehen aus einer dichten Minzfüllung…

Die halboffene französische Galette verkörpert alle Vorzüge des selbstgebackenen Kuchens: einfache Zubereitung, fantastischer Geschmack und eine rustikale Präsentation, die den Eindruck erweckt, dass...

Brotpudding ist ein Segen für sparsame Hausfrauen, denn altbackenes Gebäck eignet sich ideal dafür. Durch das Einweichen in einer Vanillesauce wird das Dessert außerdem...

Dieser Blätterteigkuchen ist kinderleicht zuzubereiten und wird garantiert viele begeistern. Für die Füllung Butter, braunen Zucker und Zimt verrühren. Für den Blätterteig benötigen Sie zwei große Blätter...

Die Aromen von würzigem Zimt, Karamell und spritzigem Bourbon harmonieren perfekt mit der Birnenfüllung dieses köstlichen Sternkuchens, der der Höhepunkt Ihrer Silvester- oder Weihnachtsfeier sein wird...

Für eine Schokoladen-Haselnuss-Tarte benötigen Sie fertigen Mürbeteig. Rollen Sie ihn aus und legen Sie ihn in eine Tarteform, wobei Sie ihn fest am Boden und an den Seiten andrücken. Für die Füllung vermischen Sie Eier, Mehl, Zucker,...

Ein Wochenendabend lässt sich wunderbar mit der Familie verbringen, bei einem leckeren Dessert und angeregten Gesprächen. Die Schokoladenkekse im Boden und im Inneren machen dieses Dessert unvergesslich. Es vereint den unbeschreiblichen Geschmack mit...

Der Fortschritt schreitet über den Planeten voran, und unsere Küchen werden zunehmend mit einer Vielzahl von Geräten ausgestattet, die uns das Leben deutlich erleichtern. Dank dieser fleißigen Helfer muss man als gute Hausfrau nicht mehr...

Käsekuchen sind mittlerweile ein fester Bestandteil der Dessertkarten vieler Restaurants und Cafés. Dieser zarte, cremige Kuchen harmoniert wunderbar mit der Bitterkeit von Kaffee und ist bei geselligen Runden bei einer Tasse Kaffee stets gern gesehen.

Ananas ist eine der beliebtesten Zutaten für Upside-Down-Pies, denn neben ihrem fantastischen Geschmack verleiht sie dem Kuchen auch ein atemberaubendes, gemustertes Aussehen, sei es in Form wunderschön angeordneter Ringe...

Dank des wunderbaren Geschmacks und Dufts werden Sie sich und Ihre Lieben so oft wie möglich mit diesem Dessert verwöhnen wollen. Die einfache Zubereitung im Schongarer (Multikocher) ist ein weiterer Grund…

Dieser in den patriotischen Farben der Nationalflagge dekorierte Käsekuchen wird bei den Feierlichkeiten zum Nationalfeiertag ein echter Hit sein. Sie können auch andere Lebensmittelfarben verwenden...

Lerne in dieser Schritt-für-Schritt-Fotoanleitung, wie man Mürbeteig zubereitet....

Kreieren Sie eine neue Variante des Zitronenkuchens. Vermischen Sie Zitronenscheiben mit Zucker, Salz und Lavendel, decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie die Mischung 24 Stunden ziehen. Am nächsten Tag geben Sie Eier und Butter hinzu.

Statt grüne Tomaten zu braten, versuchen Sie doch mal, einen Kuchen daraus zu backen. Tauchen Sie Tomatenscheiben in eine Zuckermischung und schichten Sie sie dann mit gelben Rosinen.

Ein wunderschöner, saftiger und köstlicher Obstkuchen mit einem herrlich krümeligen Boden – ganz ohne Weizenmehl – ​​ist jetzt möglich! Messen Sie alle Zutaten genau ab und folgen Sie dem Rezept Schritt für Schritt, um sicherzustellen, dass er perfekt gelingt.

Käsekuchen ist der perfekte Genuss für jede Jahreszeit und jeden Anlass, von Feiertagen bis hin zu gemütlichen Teepartys mit der Familie. Er wird weltweit für seinen delikaten, cremigen Geschmack geliebt, der durch eine Vielzahl von Aromen verfeinert wird.

Das Besondere an diesen kleinen Pasteten ist der herrlich nussige Geschmack des Teigs. Sie müssen sie nicht einmal perfekt formen – sie werden im Nu verputzt sein. Hergestellt aus einem mit Pinienkernen verfeinerten Teig…

Gebräunte (oder gebratene) Butter ist eine der köstlichsten Zutaten beim Kochen und Backen. Das liegt daran, dass Butter beim Braten ein angenehmes nussiges Aroma entwickelt und...

Lane Cake ist ein traditioneller Kuchen aus den Südstaaten der USA, benannt nach seiner Erfinderin Emma Rylander Lane. Ende des 19. Jahrhunderts gewann sie mit diesem Kuchen den ersten Platz auf einem lokalen Jahrmarkt.

Eine klassische Schokoladentarte, die Sie für immer begeistern wird. Aufgrund der unterschiedlichen Konsistenz von Boden und Füllung wird sie in zwei Schritten gebacken. Zuerst wird der Mürbeteigboden in einer Tarteform gebacken…

Einzelne Törtchen mit intensivem Schokoladengeschmack, verfeinert mit der spritzigen Frische von Orangen. Doch nicht nur der unglaubliche Geschmack macht sie so besonders, sondern auch ihre Textur. Auf einem knusprigen Schokoladenboden…

Dieses wunderbare Buttertörtchen passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee. Es ist eine Abwandlung des traditionellen kanadischen Buttertörtchens, das ein kleines Törtchen ist…

Boston Cream Pie ist im Grunde ein Kuchen aus zwei Biskuitböden, die mit Vanillecreme gefüllt und mit Schokoladenglasur überzogen sind. Er wird als Pie bezeichnet, weil er früher...

Diese Torte ist so luxuriös und köstlich, dass man sie problemlos anstelle einer Geburtstagstorte backen könnte. Diese traditionelle Zitronen-Baiser-Torte besteht aus drei Schichten. Die erste Schicht ist ein mürber Mürbeteigboden…

Leichte und luftige Savoiardi-Kekse sind nicht nur eine Zutat im beliebten Tiramisu, sondern auch eine wunderschöne Dekoration für andere Kuchen. Zum Beispiel für diesen Zitronenkuchen...

Dieser Kuchen trägt seinen Namen nicht zufällig, denn nur Gewinner, nur diejenigen mit höchster Qualität und herausragenden Leistungen, erhalten Auszeichnungen. Dieser Kuchen wird also der beste Apfelkuchen aller Zeiten werden, ganz egal, was Sie denken...

Ein traditioneller amerikanischer Kuchen, der im Herbst zur Kürbisernte dazugehört und viele Häuser mit seinem warmen, würzig-süßen Duft erfüllt. Kürbiskuchen wird üblicherweise gebacken...

Mehlfreies Gebäck kann genauso lecker sein, obwohl ihm Gluten fehlt, das ihm seine einzigartige Textur verleiht. Der Schlüssel liegt in der Wahl der richtigen Zutaten, wie zum Beispiel bei diesen französischen...

Ein herrlicher Sommerkuchen mit Zitroneneis und goldener Baiserhaube. Backen Sie einen separaten Kuchenboden aus einem Krümelteig mit Zitronenschale und bestreuen Sie ihn mit Zitronensaft...

Gefrorener Zitronenkuchen ist die perfekte Sommerleckerei. Er ist erfrischend, muss nicht gebacken werden und ist unglaublich einfach zuzubereiten. Um sich das lästige Schlagen von Sahne zu ersparen,...

Verzieren Sie Ihre Festtafel mit einem Osterkuchen und verleihen Sie ihr einen traditionellen Look. Sie können die Kuchenzubereitung auf zwei Tage aufteilen. Backen Sie Plätzchen im Voraus, um sie in Form von Hasen, Eiern oder anderen Figuren zu verzieren.

Backen Sie zu Halloween einen Kürbis-Käsekuchen, der einem Jack-o'-Lantern, der traditionellen Kürbisdekoration, nachempfunden ist. Die Basis des Käsekuchens bildet ein Schokoladenbrownie. Schneiden Sie Augen, Nase und... aus.

Eines der beliebtesten Kürbisgerichte im Herbst ist Kürbiskuchen. Sein köstlicher Geschmack und sein süß-würziger Duft wärmen in der kühlen Jahreszeit und sorgen für Gemütlichkeit. Ein amerikanischer Klassiker...

Diese französische Galette ist einfach zuzubereiten und besticht durch ihren wunderbar fruchtigen, beerigen Geschmack mit einem Hauch Ingwer. Die Füllung wird aus Äpfeln und Brombeeren zubereitet, mit etwas...

Ein paar Blätter Blätterteig im Kühlschrank bedeuten, dass man jederzeit im Handumdrehen köstliche Backwaren zubereiten kann. Denn der knusprige, luftige Blätterteig passt hervorragend zu jeder Füllung.