BBQ-Hotdog-Würstchen
Stimmen: 2
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 8 Würstchen
Komplexität: leicht
Menge: 8 Würstchen
Für diese einfachen Hotdogs benötigen Sie Würstchen, längliche Brötchen und fertige Barbecue-Sauce. Alles wird gegrillt, für ein besonders intensives Aroma empfiehlt sich jedoch die Zubereitung auf einem Holzkohlegrill. Braten Sie die Würstchen von allen Seiten an und bestreichen Sie sie kurz vor Ende der Garzeit mit Barbecue-Sauce. Legen Sie sie auf die gerösteten Brötchen und servieren Sie sie. Sie können den puren Geschmack von Würstchen, Gewürzen und Rauch genießen, indem Sie den Hotdog nur mit Barbecue-Sauce beträufeln, oder ihn mit Ihren Lieblingszutaten verfeinern.
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Rezept:
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. 8 Würstchen unter Wenden 5 bis 7 Minuten grillen, bis sie stellenweise leicht gebräunt sind. Die letzte Minute mit Barbecue-Sauce bestreichen. 8 Hot-Dog-Brötchen ca. 30 Sekunden grillen, bis knusprige Grillstreifen entstehen. Die Würstchen auf den gerösteten Brötchen mit verschiedenen Toppings servieren.
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