Büffel-Zupfwürstchen


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Wie man Büffel-Zupfwürstchen zubereitet
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Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 24 Würstchen in einem Pelzmantel

Diese Mini-Würstchen mit Buffalo-Chicken-Geschmack sind der perfekte Bier-Snack für Ihre nächste Party. Sie benötigen dafür fertigen Croissantteig, Hähnchenwürstchen und Buffalo-Sauce. Wickeln Sie die Würstchen einfach in den Teig und backen Sie sie in einer Pfanne, sodass sie leicht zusammenkleben. Stellen Sie sie in die Mitte des Tisches, damit sich jeder ein Stück abreißen und in die erfrischende Blauschimmelkäse-Sauce dippen kann.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 8 Hähnchenwürstchen
  • 2 Rollen Croissantteig



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. 8 Buffalo Chicken Würstchen quer in Drittel schneiden. 2 Rollen gekühlten Croissantteig ausrollen und jedes Blatt der Länge nach halbieren, dann quer in Sechstel schneiden (Sie erhalten 24 Streifen).
  2. Jedes Wurststück in einen Teigstreifen wickeln und mit etwas Abstand in eine 23 cm Springform legen. Mit Buffalo-Sauce bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (400 °F) etwa 35 Minuten goldbraun backen.

  3. Servieren Sie die Hotdogs mit Blauschimmelkäsesauce zum Dippen.





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