Aprikosenmarmelade

• Aprikosen-Barbecue-Sauce
• Hähnchenschenkel

Die süß-säuerliche Barbecue-Sauce verleiht dem Hähnchen ein intensives Aroma und lässt es appetitlich aussehen. Die Süße von Honig und Aprikosenmarmelade rundet die herzhafte, würzige Basis perfekt ab. Bestreichen Sie das Hähnchen mit der Sauce, wenn es fast gar ist… mehr lesen

• Suppe
• Toasts
• Zum Servieren

Spargel und Frühlingszwiebeln für diese Suppe können im Ofen gebacken werden, doch das Grillen auf einem Grill verleiht ihnen ein einzigartiges Raucharoma, das dieses Gericht zu etwas Besonderem macht. Servieren Sie die Suppe mit Joghurtsauce beträufelt und mit knusprigem, süß-herzhaftem Toast garniert. mehr lesen

• Blumenkohl
• Glasur

Wenn Sie beim nächsten Picknick Steaks für Gäste grillen, denken Sie auch an die Vegetarier. Sie werden diese Blumenkohlsteaks mit einer köstlichen Glasur aus jamaikanischem Jerk-Gewürz, das oft zu Grillfleisch hinzugefügt wird, bestimmt zu schätzen wissen. Steaks von - mehr lesen

• Kuchen
• Glasur
• Dekoration

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer patriotischen Flaggentorte zum Nationalfeiertag oder zur Wahl. Ein paar bunte Beeren und weißer Zuckerguss wirken Wunder. Dieses Rezept beinhaltet eine Torte in Form der US-Flagge, jedoch mit... mehr lesen

Dieser köstliche geräucherte Schinken in einer glänzenden, süß-würzigen Glasur wird der Star auf Ihrer Festtafel sein. Für dieses Rezept benötigen Sie eine geräucherte Schweinshaxe, die Sie im Ofen erwärmen und mit einer Aprikosenglasur bestreichen. Ihre fruchtigen Noten harmonieren perfekt mit dem Geschmack. mehr lesen

Mit süßem Zimtfrischkäse und Aprikosenmarmelade gefüllter French Toast ist das perfekte Sonntagsbrunchgericht für die ganze Familie. Nach Belieben mit Ahornsirup beträufeln, mit Puderzucker bestreuen oder... mehr lesen

Rotweinessig verleiht der Aprikosenmarmelade eine angenehme Säure und verwandelt sie zunächst in eine Marinade für die Hähnchenkeulen und anschließend in eine klebrige Glasur, die beim Backen köstlich auf der Oberfläche des Hähnchens haftet. Die auf dem Backblech verbleibende Glasur ist nicht – mehr lesen

Diese köstlichen, süß-scharfen Chicken Wings passen hervorragend zu Bier und sind ganz einfach zuzubereiten. Backen Sie sie im Ofen knusprig und wälzen Sie sie sofort in selbstgemachter Aprikosenmarmelade und Sriracha-Sauce. Garnieren Sie die klebrigen Wings mit gehackten... mehr lesen

In diesem Rezept kombinierte Ree Drummond zwei beliebte amerikanische Sandwiches: ein warmes Käsesandwich und ein Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich. Das Ergebnis war beeindruckend. Jede Menge geschmolzener Käse, süße Marmelade und salziger, gebratener Speck – mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, wie Mandarinenspalten Blütenblättern ähneln? Warum dekorieren Sie damit nicht Cupcakes und zaubern so eine sommerliche Wiese auf den Tisch? Ordnen Sie die Mandarinenspalten wie eine Blume auf den mit Zuckerguss überzogenen Cupcakes an – die Beere bildet dabei die Blütenmitte. mehr lesen

Desserts können eine hervorragende Kalziumquelle sein. Probieren Sie diese gesunden, ungebackenen Ricotta-Törtchen (8 % Ihres täglichen Kalziumbedarfs – eine beachtliche Menge!). Die Aprikosenmarmelade in diesem Dessert dient als... mehr lesen

Bereiten Sie gesündere und nährstoffreichere Putenburger zu, indem Sie Ketchup und Mayonnaise durch körnigen Senf und etwas Aprikosenmarmelade ersetzen. Servieren Sie Ihre Burger mit gebackenen Putenfilets anstelle von herkömmlichen Pommes frites. mehr lesen

Diese cremige Torte ersetzt den klassischen dünnen Mürbeteigboden durch Blätterteig. Sie ist viel schneller und einfacher zuzubereiten. Man sticht einen Kreis aus einer gekauften Blätterteigplatte aus und backt ihn wie Blätterteig. Den aufgegangenen, heißen Blätterteig drückt man vorsichtig an die gewünschte Stelle. mehr lesen

Daumenabdruck-Plätzchen sind ein klassisches Weihnachtsgebäck im Westen. Kleine Teigkugeln werden mit dem Finger geformt, mit Marmelade gefüllt und gebacken. Dieses Rezept macht die Zubereitung viel einfacher und schneller. Denn... mehr lesen

• Donuts
• Füllung und Glasur

Der Teig für diese Krapfen wird aus ganzen Eiern und Eigelb zubereitet, was ihm eine besonders reichhaltige Konsistenz verleiht. Die frittierten Krapfen werden mit Marmelade gefüllt und mit Zuckerguss überzogen. In Polen werden sie traditionell am Faschingsdonnerstag zubereitet. Diese Tradition hat ihren Ursprung in… mehr lesen

Sufganiyah (oder Sufganiyot) sind weiche, fluffige gefüllte Krapfen, die traditionell zum jüdischen Chanukkafest gegessen werden. In Israel werden während des Festes zahlreiche Krapfen mit verschiedenen Füllungen und Toppings zubereitet und verkauft, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Probieren Sie sie doch einfach mal selbst! mehr lesen

• Teig
• Früchte

Mit dieser eleganten französischen Tarte fühlen Sie sich wie ein echter Konditor – und sie ist unglaublich einfach zuzubereiten. Die Füllung besteht lediglich aus Feigenscheiben, Zucker und Butterflöckchen. Ina Garten empfiehlt, große Feigen zu verwenden. mehr lesen

Dies ist eines der einfachsten Rezepte für die perfekte Pavlova. Die zarte und luftige Baisermasse ist außen knusprig und innen leicht zäh, gekrönt mit weicher Schlagsahne und saftigen Scheiben frischer Erdbeeren in einer leichten Glasur. mehr lesen

• Törtchen
• Vanillepudding

Diese fantastischen kleinen Törtchen eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach als kleine Leckerei und sind ideal zum Genießen saftiger, frischer Erdbeeren. Der knusprige Boden ist mit einer dicken Schicht puddingartiger Vanillecreme bedeckt und mit … garniert. mehr lesen

Brie schmilzt im Ofen perfekt auf Mini-Baguettescheiben. Dünne Prosciuttostreifen, ein Spritzer Aprikosenmarmelade und frischer Schnittlauch auf dem Käse verwandeln diese italienischen Crostini in eine elegante, geschmacksintensive Vorspeise. mehr lesen

• Teig
• Äpfel

Französischer Apfelkuchen ist einfach zuzubereiten und anzurichten, sein fruchtiger Geschmack ist aber unglaublich intensiv. Der Teig kann im Voraus zubereitet und dann einige Stunden im Kühlschrank ruhen gelassen werden. Anschließend den Teig ausrollen und… mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Diese köstliche Fruchtgalette sieht beeindruckend aus und ist recht schnell zubereitet, wenn man auf fertigen Blätterteig aus dem Supermarkt zurückgreift. Die Qualität des Kuchens leidet darunter nicht, denn sein Geschmack – größtenteils – mehr lesen

• Burger
• Barbecue-Sauce

Dieser BBQ-Cheeseburger mit seinem saftigen Rindfleisch-Patty und dem geschmolzenen Käse ist dank der süß-scharfen BBQ-Sauce und des Grillens besonders aromatisch. Beginnen Sie mit der Sauce, da ein Teil davon in das Hackfleisch eingearbeitet wird und außerdem... mehr lesen

Salate erhalten durch ein Aprikosen-Vinaigrette-Dressing ein ganz neues Geschmackserlebnis. Champagneressig und Aprikosenmarmelade vereinen sich zu einem einzigartigen, süß-säuerlichen und erfrischenden Aroma, das Ihre Vorzüge optimal zur Geltung bringt. mehr lesen

Diese naturbelassenen Schweinekoteletts mit Knochen und dem dazugehörigen Paprika-Relish lassen sich schon am Vorabend zubereiten. Am Serviertag müssen Sie dann nur noch den Grill anheizen und alle um sich versammeln: Das Fleisch ist in weniger als einer halben Stunde gar. Nach einem langen... mehr lesen

Bereiten Sie eine asiatisch inspirierte Vorspeise aus knusprig paniertem Tofu mit Aprikosen-Dip und frischem Zuckerschotensalat zu. Fester Tofu wird gut abgetropft, in dünne Streifen geschnitten und anschließend doppelt paniert. mehr lesen

Ein köstliches, farbenfrohes und unwiderstehliches Gericht aus sautierten Hähnchenbruststücken mit Karotten, Spargel und Zuckerschoten in einer cremigen Aprikosenmarmeladenglasur. Das Gemüse wird separat vom Hähnchen bissfest gegart, um sein frisches Frühlingsaroma zu bewahren. mehr lesen

Diese Törtchen sind in fünf Minuten zubereitet und sehen aus, als kämen sie direkt aus einer Pariser Patisserie. Die geschichteten Filoteigschalen werden mit Ricotta gefüllt und mit Himbeeren und in Aprikosenmarmelade gekochten getrockneten Aprikosen belegt. mehr lesen

• Snack
• Einfache scharfe Paprikamarmelade

Diese Puten-Vorspeise mit asiatischem Touch wird mit dunklem Sesamöl, frischem Ingwer, Sojasauce und chinesischen Wasserkastanien verfeinert. Alle Zutaten werden zusammen mit Putenhackfleisch, dünnen Karottenstreifen und … in der Pfanne angebraten. mehr lesen

Diese italienischen Kekse bestehen aus sechs einzeln gebackenen Schichten, die zu einem großen Kuchen zusammengefügt und anschließend in kleine Quadrate geschnitten werden. Drei Mandelkuchen in verschiedenen Farben werden in separaten Formen gebacken und dann mehr lesen

• Füllung
• Teig

Haferriegel mit Aprikosenfüllung sind eine wahre Köstlichkeit, die mit ihrem fantastischen Geschmack begeistert. Wer einmal probiert hat, kann nicht genug davon bekommen. Und sie sind kinderleicht zuzubereiten. Einfach Mehl, Haferflocken und Walnüsse vermischen. mehr lesen

Dieser Kuchen ist von den beliebten amerikanisch-italienischen Regenbogenkeksen inspiriert – Mandelgebäck mit Schokoladenüberzug. Er ist also eine größere Version des italienischen Kekses, aber anstelle von Mandelpaste besteht der Kuchenboden aus … mehr lesen

Bruschetta ist eine Vorspeise aus einer Scheibe geröstetem Brot, belegt mit zwei oder drei perfekt harmonierenden Zutaten. Wie diese Bruschetta mit Feigenmarmelade, einer Scheibe Blauschimmelkäse und einem Blatt frischem Basilikum. Vielleicht... mehr lesen

• Souffle
• Vanillepudding
• Himbeercoulis

Aprikosenliebhaber werden diese Variante eines französischen Desserts zu schätzen wissen. Das zarte, luftige Soufflé harmoniert wunderbar mit dem fruchtigen Geschmack der Himbeersauce. Das fertige Dessert kann mit Puderzucker bestreut werden. Beim Servieren etwas von den Soufflékrümeln herausnehmen. mehr lesen

Es ist gar nicht so einfach, ein Dessertrezept mit einem intensiven, nussigen Geschmack zu finden. Dieses Kuchenrezept verwendet Walnüsse im Boden, zur Dekoration und sogar für die Glasur. Ein kleiner Geheimtipp für einen besonders fluffigen Kuchen: Bestreuen Sie die gefettete Backform mit Zucker. mehr lesen

Eines Tages im Jahr 1832 befahl der österreichische Diplomat Klemens von Metternich seinen Köchen, ein ungewöhnliches Dessert für vornehme Gäste zuzubereiten. Doch sein Küchenchef war an diesem Tag krank. Der sechzehnjährige Franz Sacher ging in der Küche in die Lehre: Aus den vorhandenen Zutaten... mehr lesen

• Pfannkuchen
• Füllung
• Glasur

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos von Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Rosinen. mehr lesen

Ein detailliertes Rezept zur Zubereitung eines jüdischen Gerichts. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Mürbeteig
• Füllung

Jüdische Rugelach-Croissants werden oft als Chanukka-Gerichte (Lichterfest) serviert. Der Mürbeteig, gefüllt mit Fruchtkonfitüre und Nüssen, wird ohne Eier zubereitet und lässt sich in einer Küchenmaschine leicht schaumig schlagen. mehr lesen

• Mohnfüllung:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Kuchenboden:

Ein ausführliches Rezept für dieses deutsche Gericht mit Fotos. mehr lesen

Marcela Valladolid verwendet eine spezielle Fleischspritze, um eine Mischung aus Hühnerbrühe, geschmolzener Butter und Tequila direkt in die Putenbrust, -schenkel und -keulen zu injizieren, was zu einem saftigen Fleisch führt. mehr lesen

Ein Rezept für einen Pfannkuchenkuchen mit Müsli, Pflaumen und einer Füllung aus Frischkäse und Sahne. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Als zweiten Gang gibt es im Ofen gebackene Frikadellen aus Puten- und Rinderhackfleisch, verfeinert mit Brot, Zwiebeln, Karotten und Currypulver. Vor dem Backen werden die Frikadellen mit einer süßen Pfirsich-Chutney-Sauce bestrichen. Dazu gibt es gekochte Kartoffeln und Brokkoli. mehr lesen