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Salatrezepte mit Brot


50 Picknick-Salatrezepte

50 Picknick-Salatrezepte

Vergessen Sie nicht die Beilage! Bereichern Sie Ihr Picknick-Menü für eine große Gruppe mit Gerichten unserer Köche.

Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Belaubt, Mit Brot, Die
Autor:
Grüner Salat mit warmem TomatendressingAnsichten: 1.777

Ein schneller, aber dennoch köstlicher und saftiger Salat mit warmem Dressing. Die Basis bilden Salatblätter. Verwenden Sie rote und grüne Blätter, um der Vorspeise ein besonderes Aussehen zu verleihen. Der Salat wird mit einem warmen Dressing beträufelt, das aus … zubereitet wird.

Baguette, Schalotten, Kirschtomaten, Zitrone, Römersalat, Kopfsalat, Blauschimmelkäse...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 280
Kategorien: Salate, Belaubt, Fleisch, Mit Brot, Die
Autor:
Hähnchen-Caesar-Salat auf einem BackblechAnsichten: 1.803

Blechgerichte sind perfekt für Abendessen unter der Woche: Sie sind schnell zubereitet und verursachen kaum Abwasch – was will man mehr nach einem langen Arbeitstag? Bereiten Sie zum Beispiel einen Hähnchen-Caesar-Salat in nur einem Arbeitsgang zu…

Sardellen, Zitronenschale, Knoblauch, Mayonnaise, Dijon-Senf, Parmesan, Schnittlauch, Weißbrot, Hähnchenbrust, Römersalat...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 630
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Salate, Fisch, Mit Brot, Die
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Panzanella mit ThunfischAnsichten: 4.594

Der italienische Panzanella-Salat ist eine leichte und köstliche Vorspeise, die auf keiner Sommerkarte fehlen darf, denn er ist vollgepackt mit reifem, frischem Gemüse (Tomaten, Gurken und Kräutern) in einem pikanten Dressing.

Focaccia-Brot, Tomaten, Gurken, Endiviensalat, Thunfisch, Kapern, Basilikum...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
50 einfache Salat-Rezepte

50 einfache Salat-Rezepte

Bereiten Sie für Ihre Feier frische und einfache Gerichte von unseren Köchen zu.

Autor:
Gegrillter Hähnchensalat nach mexikanischer ArtAnsichten: 1.907

Alle Zutaten für diesen farbenfrohen Salat nach mexikanischer Art und sein Dressing werden gegrillt. Für das Dressing wird die Jalapeño-Chili zusammen mit den Tomatillos und dem Saft püriert.

Hähnchenschenkel, Paprika, Poblano-Paprika, Cotija-Käse, Salat, Tomatillos, Orangen, Limetten, Ananas, Tortillas, Chili-Gewürz, Oregano...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor:
Marokkanischer Sommersalat und gegrilltes SchnitzelAnsichten: 2.855

Das marokkanische Schnitzel wird mit einem leichten, saftigen Salat aus Römersalat, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und frischen Kräutern (Minze oder Koriander) in einem Olivenöldressing serviert,...

Hackfleisch, Salattomaten, Gurken, Kopfsalat, Römersalat, Feta-Käse, Harissa-Sauce, Pita-Brot, Minze...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 405
Autor: - Koch
Caesar-Salat mit Fusilli-Nudeln und KäseAnsichten: 3.820
Rezeptinhalt:

Verwandeln Sie einen traditionellen Caesar Salad von einer leichten Vorspeise in eine herzhafte Mahlzeit, indem Sie ihn mit gekochten Fusilli-Nudeln und Mini-Mais füllen. Zerrissene Salatblätter werden mit frischem Mais vermischt,...

Fusilli-Spiralnudeln, Römersalat, Mais, Parmesan, Croutons ...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Mit Saucen, Salate, Belaubt, Mit Brot, Saucen, Die
Autor:
Caesar-Salat mit Blauschimmelkäse-DressingAnsichten: 4 118

Dieser leichte und saftige Salat beginnt mit einer großzügigen Menge Römersalat und knusprigen Croutons, und der gesamte Geschmack stammt von einem Blauschimmelkäse-Dressing, das mit geriebenem Parmesan vermischt ist,...

Kopfsalat, Römersalat, Blauschimmelkäse, Parmesan, Sardellen...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Salate, Belaubt, Mit Brot, Die
Autor:
Spinatsalat mit Blauschimmelkäse-DressingAnsichten: 1.635

Ein leichter, vitaminreicher Salat aus frischem Spinat, rotem Salat, Gurken und roten Zwiebeln erhält einen außergewöhnlichen Geschmack, wenn er mit einem Dressing aus fermentierter Milch, Joghurt, Sauerrahm und... kombiniert wird.

Spinat, Salat, Gurken, Blauschimmelkäse, Joghurt, Sauerrahm, Sardellen...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Salate, Belaubt, Mit Brot, Die
Autor:
Panzanella-Salat in einer BrotschüsselAnsichten: 2.054

Ein sommerlicher italienischer Panzanella-Salat mit gerösteten Brotwürfeln, Tomaten und Wurstwaren in Vinaigrette, serviert in einer Ciabatta-Brotschale. Alle Köstlichkeiten – Salami,...

Römersalat, Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Salami, Prosciutto, Soppressata, Provolone-Käse, Oregano ...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 700
Kategorien: Salate, Belaubt, Mit Brot, Die
Autor:
GartensalatAnsichten: 4.425
Rezeptinhalt:

Ein Gartensalat ist eine wahre Vitaminbombe aus saisonalem Gemüse und Kräutern. Es gibt kein festes Rezept für einen Gartensalat, die Zutaten hängen davon ab, was gerade im Garten wächst.

Salatmischung, Parmesan, Knoblauchsalz, italienische Gewürze, Peperoni, Tomaten, Oliven, Croutons...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 221
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Mit Brot, Die
Autor: - kulinarischer Autor
PanzanellaAnsichten: 5 311

Panzanella ist ein toskanischer Sommersalat aus frischem Gemüse, der einen komplexeren und interessanteren Geschmack bietet als der typische Sommersalat aus Gurken und Tomaten, obwohl er auf die gleiche Weise zubereitet wird...

Baguette, Weißbrot, Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebeln, Basilikum, Kapern, Knoblauch, Dijon-Senf, Champagneressig, schwarzer Pfeffer...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Salate, Gemüse, Mit Brot, Die
Autor:
Tomatensalat mit KäsechipsAnsichten: 1.400

Für einen köstlichen Sommersalat verwenden Sie reife, süße Fleischtomaten. Da sie die Hauptzutat sind, prägen sie den gesamten Geschmack des Gerichts. Gehackte Tomaten...

Italienisches Brot, Dijon-Senf, Zitronensaft, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Dill, Gruyère-Käse, Mehl...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - kulinarischer Autor
Gegrillte PanzanellaAnsichten: 4.330

Panzanella ist ein italienischer Sommersalat, der erfrischend und gleichzeitig sättigend ist. Durch das Grillen einiger Zutaten auf einem duftenden Grill im Freien erhält er ein noch sommerlicheres Aroma. Grillen über Holzkohle...

Knoblauch, Dijon-Senf, Champagneressig, Gurken, Tomaten, Basilikum, Kapern, rote Zwiebeln, Paprika, Fisselbrot, Weißbrot...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 241
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Caesar-Salat mit gegrilltem KnoblauchAnsichten: 2.962
Rezeptinhalt:

Ein klassischer leichter Caesar Salad besteht aus Salatblättern, Croutons, Parmesan und Dressing. Diese Zutaten lassen sich für ein noch interessanteres Aroma grillen.

Joghurt, Zitrone, Dijon-Senf, Sardellen, Knoblauch, Parmesan, Römersalat, Weißbrot...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Mit Brot, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Caesar-Salat mit gegrillten GarnelenAnsichten: 27.932

Die Garnelen für diesen leichten und köstlichen Salat können gegrillt oder in der Pfanne gebraten und anschließend mit Olivenöl und gemahlenem schwarzen Pfeffer vermengt werden. Sobald die Garnelen fertig sind,...

Garnelen, Croutons, Römersalat, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Parmesan, Eier, Sardellen...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 322
Kategorien: Salate, Mit Brot, Die
Panzanella-Salat mit Zucchinischeiben und MinzcroutonsAnsichten: 2.449

Panzanella, einer der einfachsten Sommersalate, wird aus Tomaten, altbackenem Brot, Olivenöl, Basilikum und einer Vinaigrette zubereitet. Erfrischend und...

Zucchini, Kirschtomaten, Croutons, Zitronensaft, Basilikum, Oregano, Minze...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Die besten herzhaften Salatrezepte ohne Salatblätter

Die besten herzhaften Salatrezepte ohne Salatblätter

Wer sagt, dass Salate grün sein müssen? Diese Rezepte verwenden Linsen, Quinoa und andere Zutaten, darunter auch Blattsalate.

Kategorien: Salate, Gemüse, Mit Brot, Die
Autor:
Panzanella mit gegrilltem MaisAnsichten: 4 134

Der traditionelle italienische Panzanella-Salat wird aus Tomaten, altbackenem Brot, Zwiebeln, Olivenöl und Essig zubereitet. Er ist einfach, köstlich, frisch und sommerlich. Doch der Salat lässt sich auch mit neuen Aromen wunderbar variieren…

Vollkornbrot, Balsamico-Essig, Tomaten, Knoblauch, Mais, Serrano-Chilis, Zwiebeln, Koriander...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 273
Kategorien: Salate, Mit Brot, Die
Autor:
Winter Chicken Panzanella aus dem SchongarerAnsichten: 2.645

Während die italienische Panzanella traditionell als Sommersalat aus Tomaten, Zwiebeln, Dressing und in Salatsaft eingeweichten Brotscheiben gilt, gibt es in der Wintervariante mit Hühnchen und...

Weißbrot, Hähnchenbrust, Mangold, Thymian, Pancetta...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Sommerliche Beilagenrezepte

Sommerliche Beilagenrezepte

Vervollständigen Sie Ihr Picknick mit sommerlichen Beilagen – Nudeln, Kartoffeln, Krautsalat und anderen Gerichten Ihrer Lieblingsköche.

Kategorien: Salate, Belaubt, Mit Brot, Die
Auberginensalat mit Grünkohl und CroutonsAnsichten: 5 228

Ein warmer Salat kann als Vorspeise oder Antipasto serviert werden. In der italienischen Küche bezeichnet dieser Begriff eine Vorspeise, die vor dem Hauptgang gereicht wird und sich durch Aufschnitt, Oliven, Brot und alle weiteren typischen Zutaten auszeichnet.

Auberginen, Grünkohl, Paprika, Kirschtomaten, Römersalat, Vollkornbrötchen, Pecorino Romano-Käse, Balsamico-Essig, Salami, Soppressata, Croutons ...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 448
Kategorien: Salate, Gemüse, Belaubt, Mit Brot, Die
Autor: - Koch
Grüner Salat und Crostini mit KäsebutterAnsichten: 2.584
Rezeptinhalt:

Ein schnelles Rezept für grünen Salat, das – wie viele italienische Vorspeisen – mit einer raffinierten und köstlichen Kombination einfacher Zutaten besticht. Kombinieren Sie Bibbsalatblätter mit aromatischer Minze und…

Baguette, Butter, Parmesan, Zitronensaft, Kopfsalat, Boston-Salat, Fenchelknolle, Basilikum, Minze...
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Salate, Mit Brot, Die
Caesar Salad mit Sardellenpaste im BrotkorbAnsichten: 36.027

Der Caesar Salad gilt seit Langem als kulinarischer Klassiker. Um ihm eine persönliche Note zu verleihen, experimentieren Köche nicht nur mit den Zutaten, sondern auch mit der Form. Diese Variante hier ist besonders gelungen…

Gegrilltes Hähnchen, italienische Gewürze, Römersalat, Weißbrot, Parmesan, Zitronensaft, Dijon-Senf, Sardellen...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 12 portionierte Vorspeisen
Autor: - Fernsehkoch
Panzanella in TomatenschalenAnsichten: 1.933

Panzanella ist der einfachste und köstlichste italienische Sommersalat. Süße, reife Tomaten, knackige, aromatische Zwiebeln, ein würziges Olivenöl-Essig-Dressing und Stücke von altbackenem Brot...

Tomaten, rote Zwiebeln, Weinessig, Weißbrot...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 244
Kategorien: Salate, Fleisch, Mit Brot, Die
Autor:
Schweinefilet mit Panzanella-Salat und MaisAnsichten: 5 851

Das perfekte Gericht für ein sommerliches Abendessen unter der Woche. Um Zeit beim Abwasch zu sparen, wischen Sie die Pfanne einfach aus und verwenden Sie sie wieder zum Kochen.

Schweinefleisch, Vollkornbrot, Tomaten, Mais, Serrano-Chili, Balsamico-Essig, Mango...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 520
Kategorien: Salate, Mit Brot, Die
Autor: - Koch
Panzanella mit Artischocken und TomatenAnsichten: 9.058

Panzanella ist ein köstlicher italienischer Sommersalat, bestehend aus Stücken von altbackenem Brot, reifem, saftigem Gemüse und einem Dressing. Traditionell wurde Panzanella in Italien nur mit Zwiebeln zubereitet, die mit dem Dressing angemacht wurden…

Vollkornbrot, Tomaten, Artischocken, Oliven, Weinessig, Basilikum...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Mit Brot, Die
Klassischer Panzanella-SalatAnsichten: 19.750

Panzanella ist ein italienischer Sommerbrotsalat, dessen Ursprünge im Mittelalter liegen. Bis zum frühen 20. Jahrhundert wurde er jedoch ausschließlich mit Zwiebeln zubereitet, die mit Essig, Öl und... angemacht wurden.

Tomaten, Weißbrot, Sherryessig, Basilikum...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Salate, Belaubt, Mit Brot, Die
Autor:
Klassischer Caesar-SalatAnsichten: 11.826

Nur wenige wissen es, aber Caesar Salad ist kein italienisches Gericht, das nach einem römischen Kaiser benannt wurde. Erfunden wurde er in Mexiko von dem amerikanischen Gastronomen Caesar Cardini, der dort eigene Restaurants besaß.

Baguette, Knoblauch, Weinessig, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Senfpulver, Römersalat, Parmesan, Croutons, Sardellen...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Belaubt, Mit Brot, Die
Autor: - Koch
Caesar-Salat mit GrünkohlAnsichten: 9.628

Eine sehr einfach zuzubereitende Variante eines Brotsalats mit protein- und nährstoffreichem Grünkohl, aromatischen, knusprigen Croutons und einem pikanten Dressing aus Parmesan, Sardellen und Senf...

Grünkohl, italienisches Brot, Parmesankäse, Worcestershiresauce, Sardellen, Senf...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 - 4
Kategorien: Salate, Warm, Mit Brot, Die
Autor:
Caesar-Salat mit BlumenkohlAnsichten: 10 816

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Blumenkohl, Parmesan, Worcestershiresauce, Dijon-Senf, Zitronensaft, Pinienkerne, Croutons, Joghurt, Petersilie...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 – 8
Autor:
Frühstückssalat mit Avocado auf ToastAnsichten: 10 266

Avocado-Toast wird in diesem kalorienarmen Frühstückssalat, der zudem reich an Ballaststoffen ist, zu Croutons. Die Zitrusfrucht liefert eine Extraportion Vitamin C...

Vollkornbrot, Rucola, Feta, Radieschen, Avocado, Weinessig, Orangensaft, Mandeln...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 230
Kategorien: Salate, Gemüse, Fleisch, Mit Brot, Die
AbendsalatAnsichten: 7.770

Unsere Salatauswahl ist momentan riesig! Wir empfehlen Ihnen unseren neuen „Salat mit dem gewissen Etwas“. Er eignet sich perfekt sowohl für Treffen im Büro als auch für gemütliche Familienabende.

Hähnchenbrust, Ananas, Champignons, geräucherter Gouda, Croutons, Mayonnaise...
Zeit: -- Komplexität: leicht
Rindfleisch-Bohnen-SalatAnsichten: 11 189

Ein Rezept für einen Salat mit Rindfleisch, Bohnen, Chinakohl und Croutons. Serviert mit Mayonnaise-Dressing.

Rote Bohnen, Rindfleisch, Chinakohl, Weißbrot, Knoblauch, Mayonnaise...
Zeit: -- Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Gemüse, Mit Brot, Die
Brotsalat mit Pancetta, Rucola und TomatenAnsichten: 6 251

Ein Rezept für einen Brotsalat mit Pancetta, Rucola und Tomaten. Er wird mit roten Zwiebeln, Basilikum und Oliven garniert. Das Dressing besteht aus Olivenöl und Weinessig, Ricotta und...

Rucola, Tomaten, Ricotta, Pancetta, Weißbrot, Weinessig, rote Zwiebeln, Basilikum, Oliven...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Belaubt, Fleisch, Mit Brot, Die
Autor:
Rotkohlsalat mit RindfleischAnsichten: 11.598

Ein Rezept für Rotkohlsalat mit Rindfleisch, Gurke, Jarlsberg-Käse, Kopfsalat und Gewürzgurkendressing. Mit Croutons garniert.

Rotkohl, Käse, Schwarzbrot, Salat, Rindfleisch, Gewürzgurken, Gurken, Frühlingszwiebeln, Ketchup, Mayonnaise, Salat, Jarlsberg-Käse...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 683
Kategorien: Salate, Belaubt, Ei, Mit Brot, Die
Caesar-Salat mit GrünkohlAnsichten: 9.677

Ein Caesar-Salat-Rezept mit Grünkohl, Ei, Croutons und Parmesan, serviert mit einem speziellen Olivenöldressing. Verfeinert mit Sardellen, Knoblauch,...

Knoblauch, Sardellen, Worcestershiresauce, Weißbrot, Grünkohl, Zitronensaft, Parmesan, Eier...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts