Schnelle und einfache Hähnchenrezepte

Dieses Hähnchen erhält seinen unvergleichlichen Geschmack durch eine hausgemachte süß-scharfe Paprikasoße, die gleichzeitig als Marinade, Glasur und Dip dient. Grillen Sie das marinierte Hähnchen...

Dieses Gericht vereint die besten Eigenschaften eines Cobb-Salats: Hähnchen, Speck, Mais und Käse. Es besteht außerdem aus einer herzhaften Pastabasis mit sonnengetrockneten Tomaten und einem Avocado-Dressing. Grillen Sie Mais und Hähnchen auf...

Für diese Schnitzel benötigen Sie kein Hähnchenhackfleisch. Sie werden aus zerkleinertem, gekochtem Hähnchenfleisch zubereitet, zum Beispiel aus den Resten vom gestrigen Abendessen. Im Rezept wird gegrilltes Hähnchenfleisch verwendet, aber gebackenes oder...

Wenn Sie klassisches Ofenhähnchen mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone lieben, aber keine Zeit für ein ganzes Hähnchen haben, ist dieses Rezept genau das Richtige. Es verwendet nur Hähnchenbrust, aber das Gericht steckt voller...

Wenn Sie keine scharfen Vorspeisen mögen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie: Hähnchenflügel in einer Honig-Senf-Glasur mit Knoblauch. Es enthält weder Chili noch scharfe Soße, aber die Flügel sind trotzdem köstlich und...

Das Geheimnis dieser unglaublich leckeren und zarten Chicken Wings liegt darin, dass sie langsam in einer süß-scharfen chinesischen Barbecue-Sauce im Schongarer gegart werden. Und damit die Wings herrlich knusprig werden,...

Probieren Sie eine vereinfachte Version zweier klassischer Biersnacks. Diese knusprigen, luftgetrockneten Chips aus lila Kartoffeln, Süßkartoffeln und Roter Bete passen hervorragend zu aromatischen Bieren...

Dieses Rezept für Hähnchenflügel verwendet zwei Grillzonen: zuerst in einer kühleren Zone und dann direkt über der Glut. Dadurch wird das Hähnchen innen gar, während die Haut knusprig wird.

Hähnchen und Süßkartoffeln werden in einer zweistufigen Konstruktion gegrillt: Das aufgeschnittene Hähnchen wird mit einer gusseisernen Pfanne voller Gemüse beschwert, das nicht nur mitröstet, sondern auch als...

„Ich weiß, Hackbraten passt gut zu Soße, aber diese Variante ist so reichhaltig, dass sie keine braucht“, gibt Sunny Anderson zu. „Und da viele von Ihnen Soße lieben, möchte ich …“

Diese kleinen Hackbraten werden mit Hähnchenhackfleisch anstelle der traditionellen Rind- und Schweinefleischmischung zubereitet, aber die Gewürze, frischen Kräuter und der Parmesan sorgen für einen reichhaltigen, vollmundigen Geschmack. Backen Sie sie für...

Klassisches Barbecue-Hähnchen besticht durch seinen vollen Geschmack mit süßen und herzhaften Noten sowie einem Hauch von Raucharoma. Das Hähnchen über Nacht in Teelake einlegen und anschließend grillen…

Dieses frittierte Hähnchen erhält seinen unvergleichlichen Geschmack durch eine Glasur/Marinade aus Honig, Misopaste und Orangensaft. Marinieren Sie das Hähnchen mehrere Stunden in dieser Mischung, bevor Sie es grillen.

Schneiden Sie eine tiefe Tasche in die Seite der Hähnchenbrust, füllen Sie sie mit Käse und getrockneten Tomaten, wenden Sie das Hähnchen in Mehl und braten Sie es an. Lassen Sie die gefüllte Hähnchenbrust in Tomatensoße köcheln, bis...

Hähnchenbruströllchen, gefüllt mit Trauben, Walnüssen und Datteln, werden paniert und knusprig frittiert. Serviert in Currysauce mit gerösteten, würzigen...

Das Hähnchenbrustschnitzel wird mit Kräuterricotta bestrichen, zu einer Roulade gerollt und in dünne Scheiben Prosciutto gewickelt. Die Roulade kann nun im Kühlschrank aufbewahrt werden, falls sie im Voraus zubereitet wird.

Wenn Sie nach einer weiteren leckeren Zucchini-Idee suchen, probieren Sie doch mal dieses Rezept für gefüllte Zucchini mit Hähnchen-Parmesan-Geschmack. Am besten eignet sich dafür selbstgemachte Marinara-Sauce, aber wenn…

Sunny Anderson verleiht ihrer selbstgemachten Hühnergewürzmischung eine pikante Note, indem sie getrocknete Pasilla- und Ancho-Chilis in einer Pfanne anröstet und sie anschließend mit Salz und Knoblauchpulver in einer Küchenmaschine püriert.

Marcus Samuelsson würzt Hähnchenteile mit seiner eigenen Gewürzmischung, die unter anderem Berbere, geräuchertes Paprikapulver, Selleriesalz, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und gemahlenen weißen Pfeffer enthält. Ein Teil der Mischung...

Ree Drummond brät Hähnchen in einer gusseisernen Pfanne mit Deckel. Da sie Teile eines ganzen Hähnchens verwendet, legt sie die angebratenen Schenkel und Brüste auf ein Backblech und gart sie im Ofen fertig.

Das Hähnchen wird eine Stunde lang in Honiglake eingelegt, dann im Ofen gebacken und wenige Minuten vor Ende der Garzeit mit einer Honigglasur bestrichen. Das Ergebnis ist ein unglaublich zartes und saftiges Fleisch, und die Haut...

Genießen Sie die köstliche Kombination aus süßen Feigen und sautierten Champignons in einem zarten Hähnchenbrust-Röllchen. Die angegebenen Zutaten reichen für eine Portion. Sie können die Mengen nach Bedarf anpassen.

Kaum jemand kann den köstlichen, goldbraun frittierten Hähnchenstücken in knuspriger Panade widerstehen. Doch für alle, die den hohen Fettgehalt dieser Delikatesse abschreckend finden, wurde dieses Rezept entwickelt! Hähnchen in...

Dieses einfach zuzubereitende Gericht steckt voller köstlicher Aromen und Düfte der italienischen Küche. Hähnchenschnitzel werden in Mehl gewendet und goldbraun gebraten. Dann fügt man... hinzu.

Knusprige Hähnchenbrustschnitzel mit Parmesan und Zitronenschale werden mit einem Berg erfrischendem Rucola serviert, der mit Olivenöl und Zitronensaft angemacht ist. Den letzten Schliff verleiht das feine Hobeln von...

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gerösteter Paprikasauce. Vor dem Grillen das Hähnchen kurz in Olivenöl mit getrockneten italienischen Kräutern marinieren.

Vor dem Grillen wird das Hähnchen in einer Salzlake aus Ahornsirup, Knoblauch, Thymian und Pfeffer eingelegt. Dadurch bleibt es nicht nur saftig, sondern erhält auch mehr Geschmack. Servieren Sie das Hähnchen mit...

Gegrillte Hähnchenbrust hat bereits ein rauchiges, sommerliches Aroma, aber ein leicht pikantes Dressing hebt den Geschmack auf ein ganz neues Niveau. Geben Sie es zur Vinaigrette hinzu...

Dieses Gericht ist ein echter Geheimtipp für alle, die gerne alles in einem Topf zubereiten und dabei den Aufwand vermeiden möchten. Barbecue-Hähnchen mit Maismehl ist ein traditionelles Gericht aus dem amerikanischen Süden. Im Schongarer gelingt es...

Dieses beliebte Gericht, das man in chinesischen Imbissbuden bekommt, lässt sich ganz einfach und schneller zu Hause zubereiten, als es geliefert werden kann. Man gibt einfach alle Zutaten in...

Wer kann schon einer großen Schüssel italienischer Pasta mit roter Soße widerstehen? Mit zartem Hähnchen und salzigen Oliven schmeckt sie als vollwertige Mahlzeit sogar noch besser. Einfach alle Zutaten in den Topf geben und...

Eine Heißluftfritteuse garantiert praktisch eine knusprige Haut und ein saftiges Inneres für Ihr Hähnchen. Leicht gewürzt mit Zitronenschale, Salz und schwarzem Pfeffer, passen diese Hähnchenschenkel perfekt dazu...

Für dieses Gericht benötigen Sie nur ein Backblech und es ist daher ideal für stressige Wochentage. Die Zubereitung dauert nur 40 Minuten und der Abwasch ist minimal. Knoblauch,...

Dieses köstliche, aromatische Gericht nach thailändischer Art ist in nur zehn Minuten zubereitet. Reis, rohe Hühnerstücke und gehackte...

Der Star dieses Gerichts ist Thai-Basilikum, das ihm ein wunderbar süß-würziges Aroma verleiht. Gehacktes Hähnchenfleisch mit Gewürzen und aromatischen asiatischen Saucen anbraten, Paprika und frisches Thai-Basilikum hinzufügen...

Hähnchenschnitzel mit einer Mischung aus Spinat, gerösteten Paprika, Semmelbröseln und Parmesan füllen, aufrollen und backen, bis sie gar sind. Der köstliche Bratensaft in der Pfanne...

Eine Honigglasur mit Limette, Sojasauce und Sambal Oelek verleiht dem Hähnchen ein Bouquet asiatischer Aromen. Grillen Sie das Hähnchen und bestreichen Sie es anschließend mit der Glasur für ein köstliches, knuspriges Finish.

Die Nudeln in diesem Rezept werden direkt in der Soße gekocht – ein separater Topf mit Wasser ist nicht nötig. Braten Sie sie vorher an, damit sie appetitlicher aussehen und nicht zu weich werden, und lassen Sie sie dann in Tomatensoße köcheln.

Dieses Rezept ist vom klassischen gebackenen Hähnchen mit Brotfüllung inspiriert, der Unterschied besteht jedoch darin, dass die Füllung unter die Haut des Hähnchens und nicht in die Bauchhöhle gegeben wird. Es ist einfacher, das Hähnchen zu halbieren und...

Junger Spargel und spritzige Zitrone verleihen diesem Nudel-Hühnchen-Gericht eine frühlingshafte Frische. Die Hähnchenkeulen backen und dünne Zitronen- und Knoblauchscheiben unter die Haut legen. Mit Nudeln servieren…

Wenige Minuten bevor das Hähnchen gar ist, wird es mit einer Glasur aus Orangenmarmelade und Apfelessig bestrichen, wodurch die Haut eine herrlich glänzende und knusprige Textur erhält. Wild...

Das ganze Hähnchen auf einem Bett aus duftendem Fenchel, Knoblauch, Zwiebeln und Zitronenschale, beträufelt mit trockenem Wermut, goldbraun braten. Anschließend den aromatischen Bratensaft und das im Bräter verbliebene Gemüse verwenden…

Auch wenn Sie sparen, müssen Sie nicht auf Geschmack verzichten. Dieses Gericht wird mit einfachen, saisonalen Wintergemüsen zubereitet und schmeckt trotzdem einfach köstlich! Saftig gebacken...

Das Köstlichste an diesem Hähnchen ist die knusprige Haut, die mit einer süß-säuerlichen Honigglasur überzogen ist. Für eine gleichmäßige Bräunung das Hähnchen halbieren statt im Ganzen braten. Einige Minuten vor Ende der Garzeit...

Dieses einfache Rezept für gebackenes Hähnchen ist ein Muss für jeden Hobbykoch. Ein Hähnchen reicht für ein köstliches Abendessen, die Reste eignen sich perfekt für Sandwiches oder Salate, und der Karkasse (die man einfrieren kann...)