Dessertrezepte

Wenn Sie ein schnelles und einfaches Dessert für ein Festessen oder einfach nur zum Genießen nach dem Abendessen benötigen, versuchen Sie es doch einmal mit Schokoladenmousse. Dieses exquisite französische Dessert hat die Welt erobert…

Schokoladenfondant ist ein Dessert, dessen Kern dank kurzer Backzeit zart und flüssig bleibt, ähnlich wie gebackene Schokoladenganache. Ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber und Naschkatzen! Mischen...

Wer einmal ein Oreo-Sandwich probiert hat, will es immer wieder. Vielleicht liegt es daran, dass die Füllung zwischen den beiden Keksschichten ihm einen wunderbaren Geschmack und zusätzliche Süße verleiht.

Ingwertee ist in asiatischen Ländern sehr verbreitet und in Indien eines der beliebtesten Wintergetränke. Dieses Getränk hat einen einzigartigen würzigen Geschmack und Duft, und...

Es lässt sich nicht genau sagen, wann und wo der Kuchen erfunden wurde. Einer Version zufolge tauchte er erstmals in Italien auf, einer anderen im Osten. Sicher ist jedoch, dass er anfangs eher...

Ein fantastisches Dessert, das warm wie kalt köstlich schmeckt. Serviert in einer durchsichtigen Schüssel, ist der Pudding auch optisch ein Genuss. Vanillewaffeln können separat erworben werden.

Diese Kekse sind wirklich interessant und lecker. Man kann sie nach Belieben verzieren oder passend zur Festtagsstimmung dekorieren. Die Zitronennote macht sie besonders. Um die Kekse flach zu bekommen, ...

Dieser Bananen-Shake ist wunderschön, lecker und einfach zuzubereiten. Wer mag, kann ihn auch alkoholfrei zubereiten, indem er Rum und Likör weglässt. Er schmeckt trotzdem köstlich. Zum Schluss garnieren Sie den Cocktail mit...

Die Geschichte dieses Desserts, das in einem Restaurant in New Orleans erfunden wurde, reicht bis ins Jahr 1951 zurück. Damals war die Stadt ein Umschlagplatz für Bananenimporte aus Südamerika. Das Gericht wurde benannt nach…

Dieses Rezept basiert auf Schokolade. Der Kuchen ist köstlich. Er wird mit Kokosraspeln und Pekannüssen garniert.

Köstliche Eclairs mit einer feinen Vanillefüllung, großzügig mit einer glänzenden, mehrfarbigen Glasur überzogen und gefüllt mit der leckersten Vanillecreme... Sie werden diese wunderbaren hausgemachten Gebäckstücke mit Sicherheit lieben...

Der köstlichste Karottenkuchen lässt sich jetzt in Form von belgischen Waffeln zubereiten und ist dabei schnell und einfach gemacht. Man muss auch nicht mehr auf Feiertage oder besondere Anlässe warten, um zu backen…

Die einfachste und sicherste Art, einen Kuchen zu dekorieren, ist, ihn mit Ganache zu überziehen – einer französischen Creme aus Schokolade und Sahne. Ein Löffel Instantkaffee verleiht ihm ein feines Kaffeearoma. Ganache ist so...

S'mores (und noch mehr davon) sind das perfekte amerikanische Dessert, das man beim Camping oder Picknick am Lagerfeuer zubereiten kann. Dieses Sandwich aus Schokolade und gerösteten, schmelzenden Marshmallows...

Diese zarte Baisercreme wird Sieben-Minuten-Glasur genannt, weil sie so lange zum Aufschlagen braucht. Trotz ihrer luftigen Konsistenz ist die Creme formbar genug, um sie zu spritzen…

Der legendäre amerikanische Twinkie, der in vielen Ländern beliebt ist, kann jetzt auch zu Hause zubereitet werden. Dieses Dessert hat die Welt mit seinem feinen Geschmack und seiner festen, goldgelben Konsistenz begeistert.

Wenn Sie eingelegte Palmherzen gekauft haben und sie probieren möchten, aber nicht wissen, was Sie damit anfangen sollen, hilft Ihnen dieses einfache Rezept, sich mit diesem exotischen Produkt vertraut zu machen...

Dies ist eine Variante des französischen Desserts Clafoutis, das typischerweise mit Kirschen gebacken wird. In dieser Version verleihen Himbeeren der klassischen Quiche jedoch eine besondere Note. Unglaublich...

Dieser festliche Beerenkuchen wird das Prunkstück jedes Dessertbuffets sein und großen Anklang finden. Anders als bei traditionellen Zopfkuchen besteht das Gittermuster dieses Kuchens nicht aus Teig,...

Unter den vielen verschiedenen mit Vanillecreme gefüllten Desserts sind Éclairs nach wie vor ein beliebter französischer Klassiker. Mit Schokoladenglasur verziert und zu einer Tasse Kaffee serviert, können diese Gebäckstücke leicht zu...

Haferflockenkekse sind bei vielen beliebt. Aufgrund ihrer Zusammensetzung gelten sie als kalorienarm, aber dennoch lecker und gesund. Die Zubereitung von Haferflockenkeksen...

Dulce de Leche, ein eingedicktes Karamell, ist eine sehr beliebte Dessertsoße aus Lateinamerika. Süßer und zarter Cupcake-Teig harmoniert perfekt mit dieser Füllung. Cupcakes mit...

Versuchen Sie doch mal, diesen Kuchen mit einer Frischkäseschicht für Ihren Partner oder Ihre Partnerin zu backen. Karottenkuchen hat eine lange Geschichte – ähnliche Kuchen wurden schon im Mittelalter gebacken, weil der Zucker in diesen...

Französisches Gebäck gilt als das edelste überhaupt, und seine delikaten Aromen eignen sich perfekt für jeden Anlass. Eines der beliebtesten und weltberühmten französischen Desserts ist der Éclair.

Ein herrlicher Kuchen mit Schokoladen-Orangen-Füllung und gesalzenem Karamell. Orange und Schokolade harmonieren perfekt, und das gesalzene Karamell sorgt für eine interessante Geschmacksnote und kreiert...

Ganache (vom französischen „ganache“) ist eine cremige Schokoladenfüllung, die zum Dekorieren von Desserts oder als Füllung für Kuchen und Pralinen verwendet wird. Erfunden wurde Ganache im 19. Jahrhundert in einer französischen Konditorei.

Éclairs (vom französischen éclair, was „Blitz“ bedeutet) sind ein klassisches französisches längliches Gebäck, das seit der Zeit Napoleons bekannt ist. Es gibt viele Variationen von Éclairs, und alle...

Wie herrlich ist es doch, eine Tasse Tee mit einem Stück dieser köstlichen Schokoladenroulade mit Kirschfüllung und schneeweißer Sahne zu genießen! Wir empfehlen Ihnen, dieses wunderbare Dessert selbst zuzubereiten…

Kuchen brauchen normalerweise lange, um gebacken zu werden, aber dieser hier nicht. Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für einen Kuchen mit einer besonders zarten weißen Schokoladenbuttercreme und einem Streusel-Keks-Topping.

Die harmonische Kombination aus Banane und Milchschokolade macht diesen delikaten Pudding zu einem besonderen Dessert, das sich sowohl für Feiertage als auch für den Alltag eignet. Vor allem...

Diese belgischen French-Toast-Waffeln werden Sie mit ihrer einfachen Zubereitung und ihrem exquisiten Geschmack begeistern. Und um die perfekte Waffel zu backen, müssen Sie nicht mehr...

Ganache – eine Creme aus Schokolade und Sahne – eignet sich hervorragend für die Schokoladenschicht einer Torte. Am einfachsten lässt sie sich zubereiten, indem man gehackte Schokolade in heißer Sahne schmilzt und gründlich verrührt.

Wenn Sie altes Brot haben und es Ihnen aus Gewissensgründen nicht erlaubt wegzuwerfen, können Sie es nicht nur wiederverwerten, sondern auch ein unglaublich leckeres Schokoladendessert daraus zaubern. Französischer Toast „Pain perdu“ (französisch für „Pain perdu“)...

Ganache ist eine vielseitige Schokoladenglasur, die sich zum Überziehen von Kuchen, Gebäck, Cupcakes oder Obst eignet. Aus der gehärteten Ganache lassen sich auch köstliche Pralinen herstellen, indem man sie ausrollt...

Knusprige Reisflocken und Marshmallow-Riegel erhalten einen fantastischen, nussigen Geschmack, wenn sie mit gerösteter Butter zubereitet werden. Einfach ein paar Marshmallows darin schmelzen lassen…

Wer das italienische Dessert Tiramisu und Bananenpudding liebt, wird diese Kombination garantiert lieben. Bereiten Sie einen cremigen Pudding und Mascarponecreme zu und gießen Sie diese über in Kaffee getränkte...

Diese Schokoladencreme eignet sich perfekt zum Dekorieren verschiedener Desserts (wie Kuchen, Käsekuchen oder Brownies). Sie kann auch als Füllung verwendet werden (zum Beispiel in Eclairs). Der Geschmack der Ganache ist nicht...

Ein leichter, erfrischender Salat, der am besten am selben Tag der Zubereitung schmeckt, da sich das Zwiebelaroma mit der Zeit intensiviert. Dieses Rezept ist eine interessante Wahl für...

Dank ausländischer Fernsehserien und Filme werden Marshmallows in den Köpfen der meisten Menschen vor allem mit einer Tasse heißer Schokolade (wenn die Marshmallows klein sind) oder mit Treffen am Lagerfeuer (wenn...) in Verbindung gebracht.

Für eine atemberaubende Festtafel arrangieren Sie Obst, Beeren und kandierte Früchte mit Ganacheüberzug auf Servierplatten. Ganache ist eine cremige Schokoladenfüllung, die nach dem Festwerden nicht reißt und...

Sopaipillas (spanisch: sopaipilla) sind eine beliebte Süßigkeit in Lateinamerika, wo sie an jeder Ecke verkauft werden. Traditionell werden sie aus Mehl, Backpulver oder Hefe, Fett und … hergestellt.

Dieses beeindruckende und farbenfrohe Schichtdessert, Trifle, wird traditionell in Glasformen serviert, um seine Pracht und seinen sommerlichen Charme optimal zur Geltung zu bringen. Schichten Sie den leichten und luftigen Biskuitboden...

Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie ein leckeres Dessert zubereiten möchten, aber wenig Zeit haben oder nicht einen halben Tag in der Küche verbringen wollen. Sie benötigen lediglich einen fertigen Mürbeteigboden und eine Backmischung…

Was lieben Kinder? Marshmallows und knusprige Süßigkeiten. Warum also nicht beides kombinieren und ein etwas gesünderes Dessert zubereiten? Zumal es ja nicht viel Zeit in Anspruch nimmt…

Frittierte Coca-Cola ist weder ein Witz noch ein Mythos. Es handelt sich um ein Dessert, das 2006 vom Amerikaner Abel Gonzalez erfunden wurde. Er präsentierte es auf der jährlichen Texas State Fair und gewann dafür einen Preis. Trotz...

Gönnen Sie sich eine Sahnemousse – Kindheitsträume werden in einer einzigen Schüssel wahr. So wirkt der Salat alles andere als langweilig und Naschkatzen kommen voll auf ihre Kosten. Sie ist bereits zubereitet…

An heißen Sommertagen ist Eiscreme oder Sorbet die begehrteste Erfrischung. Verfeinern Sie es mit Wassermelonenpüree und Minzblättern. Frieren Sie das Sorbet in Eisformen ein und geben Sie...