Dessertrezepte

Genießen Sie den feinen Geschmack von Erdbeeren und Sahne in diesen köstlichen mexikanischen Empanadas, gefüllt mit frischen Erdbeeren und Ingwer-Frischkäse. Der Empanada-Teig kann...

Dieses Dessert ist eine raffiniertere Variante von Erdbeeren mit Sahne. Jede Beere wird quer halbiert und mit einer leichten Vanille-Mascarpone-Creme gefüllt. Verwenden Sie große Beeren…

Dieses luxuriöse Erdbeer-Sahne-Trifle ist der perfekte Abschluss eines romantischen Abendessens oder eine köstliche Leckerei zum Muttertag, 8. März und Valentinstag. Das Trifle ist einfach zuzubereiten…

Stracciatella-Eis mit Schokoladenstückchen wird mit frischen Erdbeeren und Vin Santo Dessertwein serviert – ein raffiniertes italienisches Dessert, das den Sommer unter der toskanischen Sonne perfekt einfängt. Wenn Sie...

Dieses kalte Dessert vereint zwei italienische Eissorten: leichtes und luftiges Semifreddo auf einem Keksboden und Stracciatella mit Schokoladenstückchen. Ein absolutes Plus für Italiener...

Dies ist ein traditionelles thailändisches Dessert aus Klebreis in Kokosmilch mit saftiger Mango und einem erfrischenden Spritzer Limette. Es ist wichtig, den Reis vorher einzuweichen, daher sollte man mit der Zubereitung am Vortag beginnen.

Probieren Sie diesen süßen, asiatisch inspirierten Reisbrei mit Kokosmilch, Gewürzen und saftiger Mango – er schmeckt sowohl zum Frühstück als auch als Dessert hervorragend. Datteln verleihen dem Brei eine karamellisierte Note…

Dieses köstliche, saftige Zupfbrot mit knackigen Nüssen ist der perfekte Genuss für viele Gäste. Kürbiskuchengewürz, warmes Karamell und Pekannüsse vereinen sich zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Dieser leichte und luftige Schokoladenpudding wird in einzelnen Förmchen gebacken und ist ein elegantes Dessert für die Feiertage. Sie benötigen nur wenige, einfache Zutaten, und alle davon...

Dieser Schokoladenkuchen in Form eines gegrillten Steaks ist eine köstliche Ergänzung für jede Feier für Männer, sei es Vatertag, Valentinstag oder Geburtstag. Der Red Velvet Cake ist garniert mit...

Sternfrucht ist bekannt für ihren schönen sternförmigen Schnitt und passt daher perfekt zu Ihrem umgedrehten Kuchen mit Karamellsoße. Ihr Geschmack nach dem Backen ähnelt sehr dem von...

Diese einfachen Zuckerkekse behalten beim Backen ihre Form, sodass Ihre essbaren Sterne perfekt mit schönen, glatten Rändern gelingen. Sie benötigen zwei sternförmige Ausstechformen – …

Selbst eine gekaufte Kuchenmischung lässt sich zu etwas Besonderem machen, und Ihre Gäste werden nie ahnen, wie einfach es war, diese exquisiten Kuchen zu zaubern. Das Geheimnis liegt im Zuckerguss. Backen Sie einen Biskuitkuchen mit...

Backe einen bunten, durchsichtigen Lutscher in die Mitte eines Zuckerkekses, um ein zauberhaftes Buntglasfenster zu kreieren, das sich perfekt zum Aufhängen an deinem Weihnachtsbaum eignet. Nicht vergessen...

Genießen Sie die Kombination aus süßen, frischen Erdbeeren, duftendem Basilikum und würzigem Balsamico-Essig in diesem einfachen Kuchen. Die marinierten Beeren werden auf einem halbierten, krümeligen Boden serviert...

Der Geschmack eines jeden Milchshakes hängt von der Qualität seiner Zutaten ab. Verwenden Sie daher für dieses Rezept feinstes Vanilleeis und natürlichen Vanilleextrakt. Pfefferminzextrakt...

Dieser köstliche Milchshake für Erwachsene ist der perfekte Genuss zum St. Patrick's Day und ein wunderbar entspannendes Dessert nach dem Abendessen. Sein Geschmack wird maßgeblich vom Vanilleeis beeinflusst...

Das Geheimnis dieses scheinbar einfachen Kuchens liegt in der Limettenglasur, die über den Boden geträufelt wird und im Kühlschrank zu einem Gel wird. Der Kuchen schmeckt am besten leicht gekühlt, also nehmen Sie ihn vorher aus dem Kühlschrank.

Dieser himmlische Kuchen ist perfekt, um den St. Patrick's Day zu feiern. Wie beim traditionellen Red Velvet Cake erwartet Sie auch hier Magie im Inneren: ein schokoladiger Geschmack und farbenfrohe, nicht schokoladige Schichten.

Der Saint-Honoré-Kuchen ist eine himmlische Kombination aus knusprigem Blätterteig, Vanillecreme, Profiteroles und Schlagsahne. Ein wahres Feuerwerk an Aromen und Texturen! Bereiten Sie Saint-Honoré als Einzelportion zu...

Was passiert, wenn man zwei beliebte, aber völlig gegensätzliche Saucen kombiniert: Karamell und Sriracha? Eine herrlich seidige, süß-scharfe Karamellsauce, perfekt zum Verfeinern von Eiscreme…

Diese Mini-Kuchen im Glas sind von Spumoni inspiriert, einem klassischen italienischen Dessert aus Schichten von Pistazien, Kirschen und Schokoladen- oder Vanilleeis. Köstlich und einzigartig…

„Als Kind waren knusprige, glänzende Mandelplätzchen meine Lieblingsleckerei in chinesischen Restaurants“, erzählt Molly Yeh. „Sie wurden meist mit Glückskeksen oder anstelle von … serviert.“

Backen Sie riesige Zuckerkekse in einer gusseisernen Pfanne. Dadurch karamellisieren Boden und Seiten zusätzlich und sorgen für eine noch knusprigere Textur. Beträufeln Sie die fertigen Kekse mit Zuckerguss und...

Diese bezaubernden Kekse, mit weißem Zuckerguss überzogen und mit bunten Streuseln verziert, sind die perfekte Ergänzung zum Osterkuchen und verschönern jedes Fest. Wichtig: Die Kekse im Ofen nicht zu stark erhitzen.

Diese knusprigen, mürben Kekse passen hervorragend zu Tee oder Kaffee, und die bunten Streusel verleihen ihnen ein festliches Aussehen. Biscotti-Kekse werden zweimal gebacken: zuerst wird der Teiglaib gebacken,...

Dieses Rezept eignet sich perfekt für eine thematische Leckerei. Weiße Schokolade schmelzen, mit beliebigen Toppings bestreuen, wieder aushärten lassen – fertig ist ein einzigartiger Riegel.

Machen Sie Croquembouche zum Mittelpunkt Ihrer Festtafel. Diese Frühlingsspezialität ist perfekt für Ostern oder jede andere Frühlingsfeier. Neben den traditionellen gefüllten Profiteroles...

Diese Kuchen nach Ree Drummonds Rezept sind unglaublich einfach zuzubereiten und perfekt zum Backen mit Kindern. Backen Sie den Kuchen auf einem Backblech und bestreuen Sie ihn, solange er noch heiß ist, mit Schokoladenstückchen für einen...

Für selbstgemachtes Toffee mit der perfekten Konsistenz benötigen Sie ein Zuckerthermometer. Erhitzen Sie Maissirup, Zucker, Milch, Kakaopulver und Butter zusammen und gießen Sie die Mischung anschließend in...

Ein perfektes Beispiel für ein hausgemachtes Dessert, wenn man einfach nur einen Kuchen möchte, aber ohne den Aufwand von Schichten, Zuckerguss und Sahne. Backen Sie den Kuchen „im Topf“, genauer gesagt in einer Kastenform, und bedecken Sie ihn mit einer dicken Schicht...

Um die frische Himbeersauce noch intensiver und fruchtiger zu machen, verfeinert Ina Garten sie mit einem Hauch Himbeermarmelade und Himbeerlikör. Probieren Sie diese Sauce zu Eiscreme, Pfannkuchen oder Käsekuchen.

Diese fantastische Sauce ist ganz einfach mit nur zwei Zutaten – alkoholfreiem Apfelwein und Sahne – zuzubereiten und passt perfekt zu Eiscreme, Muffins, Kuchen und vielen anderen Desserts. Natürlich...

Cremige Erdnussbutter eignet sich hervorragend als Eiscremesauce. Einfach mit Kondensmilch und Butter verrühren und erhitzen, bis die Sauce glatt ist. Die warme Sauce über Vanilleeis gießen…

Dies ist ein vielseitiges Rezept für ein klassisches Beerencoulis. Es kann mit einer einzigen Beerensorte oder einer Mischung zubereitet werden. Durch Passieren der Beerenmischung durch ein Sieb erhält man eine glatte, glänzende Sauce, aber…

Zimt-Rosinen-Brot eignet sich perfekt zum Frühstück, als Dessert oder als Snack für zwischendurch und ist so einfach im Brotbackautomaten zuzubereiten, dass man vielleicht in Versuchung gerät, gleich einen ganzen Laib zu backen...

Diese Apfelmuffins, die in ihrer Konsistenz an Biskuit-Donuts erinnern, sind mit geriebenen Äpfeln gefüllt und mit einem herrlich knusprigen Streusel überzogen. Sowohl dem Teig als auch der Streuselkruste wird naturbelassener Apfelsaft hinzugefügt.

Diese köstlichen, goldgelben Pies sind mit einer Füllung gefüllt, die man sonst nur für klassischen Apfelkuchen verwendet. Ree Drummond umhüllt gedünstete, süß-säuerliche Äpfel mit duftenden Gewürzen in Pie-Scheiben…

Um ihre Kleiemuffins zu süßen, fügt Ina Garten mehr Blaubeeren hinzu und ersetzt einen Teil des Kristallzuckers durch Honig. Das Ergebnis ist fantastisch! Perfekt saftige, genau richtig süße und gesunde Muffins…

Diese Cupcakes sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch himmlisch, wenn man ihren herrlich cremigen Kern probiert. Inspiriert vom amerikanischen Key Lime Pie, fangen sie dessen Geschmack perfekt ein…

Für einen köstlichen und aromatischen Apfelkuchen aus dem Schongarer benötigen Sie keine speziellen Formen oder Utensilien. Dieses einfache Rezept ermöglicht die Zubereitung direkt in einer normalen Schüssel.

Diese niedlichen Insekten gehören unbedingt auf Ihre Sommerparty-Gästeliste – aber nur als Dessert! Fondant trocknet schnell, was zwar gut für das fertige Produkt ist, aber nicht so gut, wenn…

Fans amerikanischer Schokoladenkekse werden von diesem Dessert begeistert sein: Jeder Cupcake birgt eine Überraschung! Neben dem Keks am Boden ist der Cupcake selbst mit diesem köstlichen Geschmack gefüllt…

Melissa d'Arabian verziert ihre Zitrus-Cupcakes mit fluffigem weißem Schokoladenguss und kleinen Süßigkeiten, Schokoladentropfen, Geleebohnen und sogar Frühstücksflocken. Es ist alles so...

Hier bietet sich angehenden Konditoren eine tolle Gelegenheit, den Umgang mit einem Spritzbeutel zu üben! Nur ein Spritzbeutel und eine Tülle, aber was für ein Unterschied: Man kann Cupcakes mit Wörtern verzieren...

Diese fluffigen Donuts nach New-Orleans-Art lassen sich ganz einfach zu Hause in einer Heißluftfritteuse zubereiten und benötigen deutlich weniger Öl als beim Frittieren. Derselbe süße Hefeteig kann auch für andere Gerichte verwendet werden...

Lust auf selbstgebackene Brötchen, aber draußen ist es zu heiß zum Backen oder der Backofen ist schon voll? Diese einfachen, blättrigen Kekse werden in der Heißluftfritteuse zubereitet – ganz ohne Backofen (oder Pfanne). Servieren Sie sie warm mit…

Dieses einfache Dessert aus Keksen, Limette und Kondensmilch ist leicht zuzubereiten und sieht in einer durchsichtigen Glasschüssel absolut luxuriös aus. Es schmeckt genauso gut, wie es aussieht: Kekse...