Limetten-Trifle


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Wie man Limetten-Trifle zubereitet
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Zeit: 2 Stunden 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Nährwert pro Portion:

Kalorien 313, Gesamtfett 10 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 51 G., Faser 2 G., Cholesterin 29 mg, Natrium 198 mg, Zucker 37 G.


Dieses einfache Dessert aus Keksen, Limette und Kondensmilch ist schnell zubereitet und sieht in einer durchsichtigen Glasschüssel absolut luxuriös aus. Es schmeckt genauso gut, wie es aussieht: Die Kekse saugen sich in der Kondensmilch auf, werden weich und harmonieren perfekt mit der zarten Creme. Die Limette verleiht dem süßen Trifle eine erfrischende Zitrusnote.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1 Dose (400 g) Kondensmilch mit Zucker
  • 1 Dose (340 g) ungesüßte Kondensmilch
  • Saft von 3 Limetten
  • Abrieb von 1 Limette
  • 1 Packung Maria-Cracker (150 g) oder 1 Packung Graham-Cracker (120 g)
  • 1 Limette, zum Garnieren (optional)



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Die gesamte Kondensmilch und den Limettensaft in einen Mixer geben und glatt pürieren.
  2. Einen Becher Limettencreme in eine 1,5-Liter-Trifle-Schale aus Glas geben. Mit einem Drittel der Limettenschale bestreuen. Anschließend ein Drittel der Graham-Cracker darauf verteilen und gegebenenfalls zerbröseln, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.

  3. Schichten Sie die Torte noch zweimal, schließen Sie mit einer Schicht Sahne ab und bestreuen Sie sie mit Limettenabrieb. Decken Sie die Torte fest mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie für mindestens zwei Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  4. Vor dem Servieren eine Limette in dünne Scheiben schneiden und das Dessert mit den Limettenspalten garnieren.





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