Hausgemachter Bloody Mary Cocktail


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Wie man zu Hause einen Bloody Mary zubereitet
Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail

Nährwert pro Portion:

Portionsgröße: 2 Portionen
Kalorien 82, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 2 G., Faser 0 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 298 mg, Zucker 1 G.


Ein Bloody Mary Cocktail aus Wodka und Tomatensaft bietet ein lebendiges Aromenspektrum mit süßen, säuerlichen, würzigen und salzigen Noten und ist damit das perfekte Hausmittel gegen Kater. Er eignet sich hervorragend für einen späten Sonntagsbrunch, wenn ein entspannter Tag bevorsteht. Für eine ansprechende Präsentation können Sie jede Portion mit eingelegtem Gemüse, Avocado oder Trockenfleischstreifen garnieren.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 60 ml Tomatensaft
  • 60 ml Tomaten-Schalentier-Saft
  • 60 ml Wodka
  • 1 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Meerrettich
  • 0,5 TL Selleriesalz
  • 2-3 Tropfen scharfe Soße
  • 2 Tropfen Worcestershire-Sauce
  • Eingelegter Blumenkohl am Spieß, Avocadoscheibe am Spieß oder Trockenfleischstreifen zum Servieren



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Füllen Sie ein Longdrinkglas zu einem Drittel mit Eiswürfeln.
  2. Tomatensaft, Tomaten-Muschelsaft, Wodka, Zitronensaft, Meerrettich, Selleriesalz, Tabasco und Worcestershiresauce hinzufügen. Umrühren, garnieren und servieren.






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